Blog

Bí quyết bảo quản rau mùi luôn tươi ngon và giữ nguyên hương vị

Rau mùi hay rau thơm là các loại gia vị thường được thêm vào các món ăn để gia tăng hương vị. Thông thường, các chị em nội trợ sẽ mua rau mùi với số lượng nhiều và bảo quản trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách […]

cách làm trứng ngâm

7 cách làm trứng ngâm kiểu Hàn – Hoa – Nhật ngon cực đặc sắc

Các bạn đã bao giờ nghe đến những cách làm trứng ngâm tương, trứng ngâm trà, trứng ngâm thảo mộc hay thậm chí là trứng ngâm coca, trứng ngâm chua ngọt…  chưa nào? Ngay sau đây, Bếp sẽ bật mí cùng bạn những cách làm trứng ngâm cực thơm ngon theo đủ các kiểu Hàn, […]

Bóc vỏ măng cụt theo 4 cách này vừa dễ vừa nhanh

Măng cụt không chỉ là loại quả dễ ăn mà còn rất tốt cho sức khỏe. Vậy bạn có biết cách bóc vỏ măng cụt nhanh gọn lẹ hay không? 4 cách mà BepXua giới thiệu cho bạn sau đây sẽ giúp bạn bóc vỏ măng cụt đúng và nhanh nhất. Mời bạn cùng xem […]

Cách làm hột vịt lộn sốt me tích tắc ngon tuyệt

Hột vịt lộn là một món ăn bổ dưỡng, độc đáo của phương Đông và phổ biến ở Việt Nam. Món ăn đường phố dân dã này có thể dễ dàng tìm thấy ở các gánh hàng rong, các hàng quán nhỏ trong chợ, góc phố, hẻm. Tuỳ theo từng vùng miền mà cách thưởng […]

Mách bạn cách để cơm gạo lứt vẫn dẻo ngon dù sau một tuần

Gạo lứt là một loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt đã trở nên phổ biến do có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn là người bận rộn và đang sử dụng gạo lứt để thay cho cơm trắng bình thường thì việc nấu một lần cho cả tuần giúp bạn tiết kiệm được […]

Mẹo giữ cho ớt được tươi lâu, để dành ăn dần

Ớt là gia vị quen thuộc trong nhiều bữa ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu bạn không biết bảo quản đúng cách, ớt sẽ dễ bị hư và héo, gây lãng phí. Một số mẹo thông dụng sau đây sẽ giúp bạn bảo quản ớt một cách dễ dàng và giữ độ tươi […]

Cách làm tỏi ngâm giấm chuẩn vị, để được lâu

Tỏi là một loại gia vị quen thuộc trong căn bếp của mọi nhà. Thực vật thuộc họ Hành này ngoài làm nguyên liệu không thể thiếu giúp tăng hương vị trong nhiều món ăn thì còn là một vị thuốc dân gian hữu hiệu vì nhiều công dụng đặc biệt của nó đối với […]

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.