Cơm gà lúc lắc là mới mới BepXua hướng dẫn chị em nấu, đây là biến tấu của món cơm bò thường làm. Một dĩa cơm với đầy đủ màu sắc và hương vị chua ngọt làm ai cũng vừa thổi vừa thèm. Với các bé nhỏ sẽ kích thích vị giác và tự nguyện […]
Blog
Đường trắng và đường nâu, nên sử dụng loại nào?
Dù đã rất quen thuộc với hai loại đường có màu khác nhau và đường trắng và đường nâu, tuy nhiên bạn đã biết sự khác biệt giữa chúng? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn phân biệt giữa hai loại đường này và mục đích sử dụng cho quá trình chế biến món ăn nhé.
Cách làm sườn rim dứa cực đưa cơm
Sườn heo là món dễ ăn, dễ chế biến thường xuất hiện trong mâm cơm của mọi gia đình. Từ loại thực phẩm này, người ta có thể chế biến rất nhiều món khác nhau như sườn kho tiêu, sườn rán, sườn nướng, sườn nấu canh… Nhưng ít ai nghĩ tới món sườn rim dứa […]
Bí kíp để món ốc luộc và nước chấm tại nhà chuẩn ngon như ngoài quán
Ốc luộc là món ăn vặt được rất nhiều người lựa chọn mỗi khi tụ tập cùng hội bạn thân. Dù bất cứ thời tiết nắng hay mưa, nồi ốc dậy mùi thơm phức chấm với nước mắm cay cay. Mọi người đua nhau gắp từng con ốc tươi ngon, dai dai, giòn sần sật […]
Mẹo trộn ba khía chua cay chuẩn miền Tây, cả nhà ngất ngây
Ba khía trộn là món ăn đặc trưng của vùng đất miền Tây sông nước xinh đẹp. Nếu một lần được thưởng thức chắc chắn bạn sẽ thích với vị có 1-0-2 này. Thịt ba khía chắc ngọt, ngấm vị mặn ngọt chua cay ăn cùng cơm nguội cũng ngon. Tuy nhiên, với những chị […]
Cách làm miến trộn Hàn Quốc dai giòn, ăn mãi không ngán
Miến trộn Hàn Quốc là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc hiện nay được giới trẻ yêu thích ở nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Thường ngày bạn đã quá quen với những món miến nước, miến xào hay miến trộn mang hương vị truyền thống của Việt Nam. […]
Cách nấu canh gà lá giang chua cay ngon miệng tại nhà
Canh gà lá giang – món canh nghe có vẻ dân dã nhưng lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là vào những ngày tiết trời mùa hè oi bức nóng nực, có bát canh vị chua nhè nhẹ của lá giang sẽ giúp kích thích lại khẩu vị của bạn. […]
Bí quyết làm sấu ngâm đường ngon, không bị nổi váng
Sấu ngâm đường có thể được coi không chỉ là một loại đồ uống hot vào mùa hè được nhiều người yêu mà còn có hương vị thơm ngon đặc trưng rất riêng, “rất Hà Nội”. Sấu được dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon như vịt om sấu, đánh dấm canh chua, […]
Gà rán và khoai tây chiên nhà làm giòn ngon như của KFC, ăn là ghiền
Gà rán và khoai tây chiên, bộ đôi hoàn hảo chiếm được cảm tình của mọi lứa tuổi. Nhưng bao lần thực hiện đều không thể tạo vị ngon như ngoài KFC làm bạn chán nản. Bếp sẽ bật mí các mẹ đảm công thức tự tay chế biến hai món mà các bé cực […]
Mẹo sử dụng để dao luôn sắc bén và bền bỉ
Dao làm bếp cần phải sắc, nhưng sau một thời gian sử dụng, dao sẽ không còn sắc như ban đầu nữa. Tùy vào cách dùng của bạn mà độ sắc của dao có thể kéo dài hay rút ngắn. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ mách nhỏ bạn mẹo sử dụng để dao luôn sắc bén và bền lâu trong thời gian dài nhé.
Nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện tiện lợi cho bữa sáng
Xôi đậu phộng là món ăn sáng vừa tiết kiệm lại có thể “đổi gió” thay cho những món quen thuộc. Đặc biệt với công thức nấu bằng nồi cơm điện lại cực kỳ nhanh và thích hợp cho những chị em bận rộn. Những dĩa xôi thơm lừng cùng vị beo béo sẽ đánh […]
Cách chọn vải thiều ngon, cùi dày, mỏng vỏ và không sâu đầu
Mùa vải thiều chính vụ đã bắt đầu. Đây là loại quả mùa hè có sức “gây nghiện” mãnh liệt không ai có thể chối từ. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách chọn vải thiều ngon, theo kinh nghiệm của những người trồng vải lâu năm, để luôn lựa được những trái cùi dày, mỏng vỏ, không sâu đầu cho cả gia đình thưởng thức nhé.