Hột vịt lộn là một món ăn bổ dưỡng, độc đáo của phương Đông và phổ biến ở Việt Nam. Món ăn đường phố dân dã này có thể dễ dàng tìm thấy ở các gánh hàng rong, các hàng quán nhỏ trong chợ, góc phố, hẻm. Tuỳ theo từng vùng miền mà cách thưởng […]


Hột vịt lộn là một món ăn bổ dưỡng, độc đáo của phương Đông và phổ biến ở Việt Nam. Món ăn đường phố dân dã này có thể dễ dàng tìm thấy ở các gánh hàng rong, các hàng quán nhỏ trong chợ, góc phố, hẻm. Tuỳ theo từng vùng miền mà cách thưởng […]

Cá chẽm hay còn được gọi là cá vược là loài cá sống được cả ở nước mặn và nước ngọt. Đây là loại cá được các chuyên gia ẩm thực đánh giá cao,xếp vào hàng thức ăn cao cấp, là nguyên liệu của nhiều món ăn hảo hạng. Ngoài ra, cá chẽm cũng là […]

Những cách làm tôm rang “ngon siêu cấp” chưa bao giờ làm các tín đồ mê ẩm thực phải thất vọng. Cuối tuần này, hãy cùng Bếp triển ngay những món tôm rang hấp dẫn

Bạn tự hỏi “Cách làm tôm chiên sao cho ngon mà không bị ngán vì quá gắt dầu?” Tôm chiên vốn là món ngon khoái khẩu của rất nhiều người và nó vô cùng phổ biến

Cơn nghiện hải sản lại tới rồi, học cách làm tôm hấp cho thỏa cơn thèm cả nhà nhé. Bởi khi bạn đã quá ngán với những món chiên, xào, nướng… thì làm tôm hấp

Cách làm hàu nướng sao cho ngon hầu như luôn là chủ đề muôn thuở của những ai yêu thích món ăn này. Còn bạn thì sao, bạn và gia đình mình hảo nhất là món hàu

Cuối tuần rồi, triển ngay vài cách làm tôm sốt ngon cực bắt vị để tự thưởng cho mình thôi nào các bạn! Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra món tôm nào để nhâm nhi lai rai

Sá sùng là một loại thực phẩm quý hiếm, xưa kia là vật phẩm để đem tiến vua bởi đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tìm hiểu về loại vật đặc biệt này nhé! Sá sùng là con gì? Sá sùng (hay còn gọi là sa trùng), hình dạng giống loài giun […]

Gỏi gà là một lựa chọn hay để đổi gió sau những món gà kho, luộc, chiên quen thuộc. Với những tín đồ của món gỏi thì các bạn càng không thể bỏ qua món gỏi này. Với hương vị thơm ngon, ít dầu mỡ, gỏi gà luôn nằm trong top những món gỏi được […]

Thịt quay giòn bì khong chỉ là món nhậu mà còn là món ăn gia đình hấp dẫn. Để quay được phần bì của miếng thịt giòn cần một chút bí quyết, cùng Bếp khám phá bạn nhé! Một số món ăn từ thịt heo hấp dẫn khác Lợi ích từ miếng thịt quay giòn […]

Chả tôm Huế gây thương nhớ cho biết bao người đến thăm vùng đất thơ mộng này. Cùng Bếp khám phá điều gì làm nên hương vị của món ăn này nhé. Một số món chả đặc sản khác bạn không nên bỏ qua Lợi ích từ món ăn chả tôm Huế Tôm là nguồn […]

Ốc bươu là món ăn dân dã nhưng rất được yêu thích trong ẩm thực Việt. Ốc bươu có vị ngon đặc trưng, được chế biến thành nhiều món đa dạng, gọi là đặc sản miền quê cũng không ngoa. Từ những hàng quán ven đường đến các nhà hàng lớn, các món ốc bươu […]