Các chị em mình đã biết cách làm gỏi sò tại nhà chưa nè? Ngoài gỏi gà, gỏi hải sản ra thì gỏi sò cũng là một trong những món ăn ngon cực kỳ để chiêu đãi
Blog
Mùa sầu riêng đã đến, cùng Bepxua học cách bổ sầu riêng nhanh gọn lẹ nào!
Sầu riêng là loại trái có mùi vị béo bùi rất đặc trưng. Tuy nhiên, công đoạn bổ sầu riêng để thưởng thức thật không dễ dàng. Chính vì thế, BepXua sẽ mách bạn một số cách bổ sầu riêng cực nhanh chóng và an toàn. Cùng Bếp tìm hiểu nhé. Cách chọn sầu riêng […]
Bí quyết khử sạch mùi tanh của thịt bò và mẹo nấu bò hầm thơm ngon hơn
Thịt bò hầm là một trong những món ăn truyền thống, thường xuyên được sử dụng trong bữa cơm của các gia đình. Để món ăn này thực sự đạt yêu cầu, thịt bò phải mềm nhừ và thơm ngon, không có vị tanh nồng. Làm sao để khử sạch mùi tanh của thịt bò và giúp món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn hơn? Hãy cùng theo dõi những bí quyết rất hữu ích dưới đây nhé.
Mách bạn mẹo làm bánh bông lan thơm ngon dễ dàng bằng nồi cơm điện
Bạn đang muốn làm bánh bông lan cho cả nhà thưởng thức dịp cuối tuần nhưng nhà không có lò nướng. Đừng lo! Bài viết sau đây từ BepXua sẽ mách bạn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cực đơn giản nhưng vẫn đảm bảo giữ trọn hương vị thơm ngon, mềm […]
4 bí kíp cách làm nem nướng chay, mặn ăn với bún ngon tuyệt
Công thức cách làm nem nướng ăn với bún, cuốn bánh tráng tại nhà sao cho ngon chuẩn vị như ngoài hàng? Nem nướng là một trong những món ăn được nhiều người
Bí quyết nấu canh gà hầm vỏ sầu riêng thanh ngọt, bổ dưỡng bất ngờ
Vỏ sầu riêng thường được mọi người vứt bỏ đi vì nghĩ rằng chúng không còn giá trị. Tuy nhiên thực tế đây là nguyên liệu cho một số món ăn độc đáo, điển hình là món canh gà hầm vỏ sầu riêng thanh ngọt và bổ dưỡng mà chúng tôi gợi ý dưới đây. Do vậy, nếu bạn mua sầu riêng, hãy tận dụng triệt để loại quả này từ cơm đến vỏ, để mang lại những bữa ăn ngon và bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình nhé.
Bỏ túi những mẹo bảo quản rượu vang tại nhà
Rượu vang càng lâu thì giá trị sẽ càng cao và có hương vị rất đặc biệt. Tuy nhiên, dù bạn sở hữu loại rượu vang quý giá nhưng nếu không biết cách bảo quản thì chúng sẽ rất nhanh hỏng và mất giá trị. Chính vì thế, bài viết sau đây BepXua sẽ mách […]
4 công thức làm bánh trứng nướng đủ hương vị đê mê, quyến rũ
Khi có thời gian rảnh bạn có muốn học cách làm bánh trứng nướng cho cả nhà mình nhâm nhi không nào? Bánh trứng nướng là món ăn vặt dễ làm, rất thích hợp dùng
Cách làm nước mắm chấm ốc luộc chuẩn không cần chỉnh
Nước chấm là yếu tố không thể thiếu trong rất nhiều món ăn, giúp nâng tầm món ăn và trong một số món thì nước chấm còn quyết định chất lượng của món ăn đó. Nước chấm cũng có nhiều loại đa dạng, tùy vào món ăn mà chọn loại nước chấm phù hợp mới […]
Cách làm mắm chưng đậm đà hao cơm
Miền Tây sông nước đất Việt là chiếc nôi của nhiều món ăn đặc sản, trong đó phải kể đến các món mắm. Được ví von như một “vương quốc mắm”, nơi đây có rất nhiều món mắm đa dạng sở hữu hương vị phong phú thử một lần rồi khó quên. Và nhắc đến […]
Cách làm tôm rang muối ớt thơm giòn cực phẩm
Các món từ tôm vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng thường xuyên là lựa chọn hàng đầu của các anh chị em khi vào bếp. Dù là món cầu kỳ hay đơn giản thì các món tôm luôn đáp ứng tiêu chí dễ ăn, dễ ghiền, dù là người già hay trẻ nhỏ đều khó […]
Cách làm gỏi sò huyết chua cay kiểu Thái ngon bùng vị
Trong họ hàng nhà cua sò ốc hến, sò huyết là một thành viên nhỏ mà có võ.Được đánh giá cao bởi vị ngon và giàu dinh dưỡng, các món ăn từ sò huyết luôn rất dễ chiếm cảm tình của dân sành ăn. Tại Việt Nam, sò huyết còn được gọi là sò trứng […]