Cách làm bún chả được xem là một trong những đặc sản nổi tiếng với miền Bắc là bún chả Hà nội và Miền Trung là món bún chả cá. Món bún chả bình dị, không cao
Blog
Công thức món ăn sườn nấu đậu trắng có thể bạn chưa biết!
Sườn nấu đậu là món canh thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách làm khá đơn giản, bạn thử nấu món ăn này chưa? Hôm nay vào bếp với mình nhé! Những món canh dinh dưỡng từ sườn Giá trị dinh dưỡng từ hạt đậu trắng Đậu trắng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin […]
Top 3 cách nấu bún riêu chay, mặn ngon không gì sánh bằng
Các công thức cách nấu bún riêu cua ốc dân dã đã khá quen thuộc với người dân Việt Nam từ xưa đến nay. Các bạn chỉ cần một chút khéo léo và biến tấu với các với
Cách làm bánh churros – đặc sản xứ Bò Tót tại nhà đơn giản
Churros là món bánh quẩy truyền thống của đất nước Tây Ban Nha, du nhập vào Việt Nam từ lâu và được trẻ em rất mê. Cùng làm món bánh này tại nhà nhé, bật mí là rất đơn giản đó. Một số món bánh ăn sáng thơm ngon khác Tại sao churros là món […]
3 cách nấu bún bò Huế, bún bò Nam Bộ và bún bò chay ngon hết sẩy
Từ xưa đến nay, những cách nấu bún bò luôn làm xiêu lòng hầu hết các chị em nội trợ với hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn. Cách nấu Bún bò Huế, bún bò chay
5 yếu tố quyết định để luộc rau xanh mướt, giòn và ngọt
Cho đến nay, có rất nhiều người vẫn chưa biết cách luộc một đĩa rau sao cho xanh mướt, cũng như giữ được độ ngọt và giòn của rau. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 5 yếu tố quyết định khi luộc rau, giúp đĩa rau của bạn luôn xanh mướt, giòn và ngọt nhé.
Cách làm hoa chuối rim mặn ngọt giòn tan thơm ngây ngất
Cây chuối ngoài cho trái chuối thì còn cho chúng ta thêm một món ăn ngon khác nữa là hoa chuối hay còn gọi là bắp chuối. Từ một loại thực phẩm dân dã cây nhà lá vườn, giờ đây cùng với sự phát triển của ẩm thực và nhu cầu ăn rau xanh-sạch- lành […]
Cách làm mướp xào tim gà ngon quên sầu
Mướp là thức quà thiên nhiên mộc mạc góp vào phần phong phú trên bản đồ ẩm thực. Hương vị đặc trưng của mướp dù nấu riêng hay kết hợp với các nguyên liệu khác đều dễ dàng biến thành món ngon, đưa đẩy vị giác. Một trong những cách chế biến quen thuộc với […]
4 cách làm gỏi tai heo nhai giòn sần sật, ăn ghiền bá cháy
Cách làm gỏi tai heo là một món ăn rất người dân Nam Bộ yêu thích từ xưa tới nay. Đây cũng là một trong các món gỏi khai vị quen thuộc tại các bữa tiệc.
Làm trứng chưng cà chua đúng cách để trứng ngon, ngậy và đẹp mắt
Rất nhiều dù đã tự làm và ăn món trứng chưng cà chua nhiều lần, nhưng vẫn không biết nên cho trứng hay cà chua vào trước, hoặc vì sao món ăn của mình luôn bị nát, vữa, không thực sự ngon miệng và đảm bảo thẩm mỹ. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu đúng các bước làm trứng chưng cà chua, để món ăn luôn thơm ngon, béo ngậy và đẹp mắt nhé.
Cách ngâm mộc nhĩ để cây nở to gấp 5 lần ban đầu?
Dù ngâm mộc nhĩ hàng trăm lần, nhưng có lẽ nhiều người vẫn chưa biết cách ngâm tốt nhất, đảm bảo dưỡng chất và giúp cây nở nhanh hoặc nhỏ to gấp 4-5 lần ban đầu. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những bí quyết quan trọng này, để mọi món ăn liên quan đến mộc nhĩ đều nhanh hơn, ngon hơn, chất lượng hơn nhé.
4 cách làm nộm rau chua ngọt, đủ vị chay mặn cho cuối tuần thư giãn
Cách làm nộm rau theo cách gọi của miền Bắc (hay còn gọi là món gỏi theo kiểu miền Nam) là món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi vị chua ngọt hài hòa,