Củ kiệu là món dưa chua đặc trưng cho những ngày Tết cổ truyền của dân tộc ta. Đây cũng là món được yêu thích trong mâm cơm khi kết hợp cùng thịt kho hay cá kho. Đặc biệt các cánh mày râu thích củ kiệu kết hợp cùng tôm khô nhậu rất ngon. Các […]
Blog
Cách làm hột vịt lộn xào me ngon mê ly
Hột vịt lộn là thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi hương vị mới lạ, thơm ngon và bổ dưỡng. Hột vịt lộn xào me sau khi làm xong chắc hẳn bạn sẽ không thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon của nó. Hãy vào bếp cùng Bepxua để làm ngay món ăn […]
Tận dụng cơm nguội bằng món cơm chiên thịt trứng ngon tuyệt
Không thể phủ nhận rằng những món ăn từ trứng luôn mang lại hương vị độc đáo và chinh phục được hầu hết tất mọi người. Trong đó, cơm chiên thịt trứng là một món ăn hấp dẫn và được biến tấu thành nhiều cách khác nhau và rất được yêu thích Cơm chắc hẳn […]
Cách làm trứng chiên nấm kim châm giòn ngon khó cưỡng
Trứng chiên nấm kim châm có lẽ là một món ăn khá mới lạ đối với người Việt. Khác với cách chế biến trứng thông thường như luộc, rán hay nướng thì cách chế biến trứng chiên nấm kim châm rất độc đáo và đơn giản phù hợp cho những ngày bận rộn. Hứa hẹn […]
Cách làm gà hấp muối hột trộn gỏi bắp chuối siêu ngon hấp dẫn
Thông thường những món gỏi là những món dễ ăn và chống ngán rất tốt, đặc biệt với những chị em phụ nữ muốn giảm cân thì đây là món ăn rất phù hợp để tránh xa những món ăn dầu mỡ. Gỏi hoa chuối là một món ăn ngon, dân dã và được rất […]
Cách làm thịt heo ngâm nước mắm đơn giản đậm đà
Các món ngon từ thịt heo vốn không thể thiếu trong mâm cơm mỗi gia đình Việt. Thịt heo không chỉ chứa nhiều đạm, vitamin, khoáng chất mà còn là nguyên liệu dễ chế biến, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Thịt heo ngâm nước mắm là một trong những […]
Đơn giản mà ngon với cách ướp thịt làm khô bò ngay tại nhà
Thịt bò là thực phẩm giàu protein chất lượng cao có tác dụng duy trì và phát triển khối lượng cơ bắp. Ngoài ra, thịt bò còn là nguồn cung cấp vitamin và chất khoáng đa dạng như vitamin B12, kẽm, sắt… cũng như một số hoạt chất tính sinh học (taurine, creatine…).Đây là một […]
Mẹo bảo quản khoai tây lâu ngày không mọc mầm
Khoai tây rất bổ dưỡng, tuy nhiên khoai tây mọc mầm là một trong những loại thực phẩm cực kỳ nguy hại cho sức khỏe. Làm sao để tích trữ khoai tây số lượng lớn trong nhiều tháng vẫn tươi ngon và an toàn? Bạn hãy áp dụng ngay các mẹo bảo quản khoai tây […]
Mách bạn những mẹo hay áp dụng với lon bia đã hết hạn
Bia là loại thức uống quen thuộc và luôn có mặt trong mọi buổi tiệc, họp mặt bạn bè của cánh mày râu. Đây còn là trợ thủ đắc lực dành cho các chị em nội trợ với nhiều công dụng bất ngờ. Thay vì bỏ lãng phí những lon bia đã quá hạn sử […]
Bí kíp chế biến món tôm sốt Thái ăn ngon tê tái
Tôm sốt Thái đang sốt rần rần trên mạng xã hội và làm điên đảo các tín đồ nghiện các món Thái. Cách làm món này rất đơn giản nhưng nhiều người lại không thể tạo hương vị như ngoài hàng. Tôm không giữ được độ giòn, ngon ngọt và mùi tanh không khử được. […]
Bí quyết làm trứng muối ngon không tanh, chuẩn vị như ngoài hàng
Trứng muối vừa là một loại thực phẩm bổ dưỡng tốt cho sức khỏe vừa ứng dụng trong nhiều món ăn độc đáo. Làm trứng muối cũng không quá khó, nhưng cũng cần sự tỉ mỉ và tinh tế. Hãy áp dụng ngay bí quyết làm trứng muối ngon không tanh dưới đây để ăn dần tại nhà bạn nhé.
Mẹo chọn thơm ngon và các cách gọt thơm dễ dàng
Thơm là loại quả được nhiều người yêu thích bởi hương vị hấp dẫn. Ngoài là trái cây tốt cho sức khỏe đây còn là thực phẩm có thể kết hợp nhiều món ngon. Như thơm xào với thịt, mực, tôm…hay canh chua thơm chua ngọt lại thanh mát. Nhưng chị em đã biết mẹo […]