Mùi (ngò), thì là là những loại rau thơm rất thông dụng, rất nhiều món xào, món canh cần đến rau mùi mới đảm bảo thơm ngon chuẩn vị. Vì vậy, nếu muốn có rau mùi, thì là ăn bất kỳ lúc nào, bạn hãy học ngay cách lưu trữ rau mùi và thì là tươi lâu dưới đây, dù có để cả nửa năm vẫn không hỏng mà còn tươi rói.
Súp lơ là loại rau bạn thường ăn hàng ngày. Tuy nhiên do đặc điểm cấu tạo khá đặc biệt, nên việc thái một cây súp lơ sao cho gọn gàng, dễ thao tác và đẹp mắt thì không phải ai cũng biết. Hãy tìm hiểu ngay phương pháp thái sung lơ đúng cách dưới đây để không phải lúng túng mỗi khi sơ chế loại rau này nhé.
Mai Quế Lộ hay còn được gọi với cái tên gần gũi và thân thuộc là rượu thơm. Đây là gia vị đặc biệt giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn. Nào là món lạp xưởng yêu thích của rất nhiều người hay khử mùi tanh của trứng muối để làm bánh […]
Vịt có thể chế biến được rất nhiều món ăn đổi bữa cho gia đình như vịt om sấu, lẩu vịt, vịt rang xả, vịt nướng… Tuy nhiên, bạn cần phải biết chọn vịt ngon, vì nếu không kỹ lưỡng trong khâu chọn lựa, vịt chế biến cầu kỳ đến đâu cũng trở thành một món ăn thất bại. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm, hãy áp dụng ngay những bí quyết chọn vịt ngon sau đây của chúng tôi nhé.
Bánh flan là một trong những món ăn được mọi người ưa chuộng. Với chỉ 30 phút bạn có thể đã có một mẻ bánh flan ngon mà không bị rỗ, mịn và thơm đấy. Bạn đã thử chưa nhỉ, Còn chần chừ gì nữa mà không cùng Bếp thực hiện ngay. Chuẩn bị nguyên […]
Hành tím là một trong những loại củ có mùi hương đặc biệt không thể thiếu trong nấu ăn. Nó cũng được xem là một trong những món ăn khá hấp dẫn và có thể biến hóa thành vô vàng món ăn bất ngờ. Trong đó muối hành tím là một trong những món ăn […]
Bả cà phê mỗi ngày bạn đều vứt đi một cách lãng phí bởi nghĩ không có tác dụng gì nữa. Đây chính là phần còn lại của bột sau khi được pha lấy nước cà phê. Và có rất nhiều công dụng trong việc nội trợ cũng như làm đẹp mà nhiều chị em […]
Quả dứa không chỉ là nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho sức khỏe, mà vỏ dứa cũng là nguyên liệu hữu ích trong gia đình. Sau khi ăn dứa, hãy tận dụng vỏ dứa để khử mùi nhà cửa và làm nhiều việc hữu ích khác bạn nhé.
Nếu đồ trắng vẫn còn đẹp, đừng vội bỏ đi. Chỉ cần mấy nguyên liệu nhà bếp đơn giản dễ tìm dưới đây sẽ giúp chữa áo nấm mốc hoặc ố vàng lại trắng đẹp tinh tươm.
Canh khổ qua rong biển là món ngon thích hợp cho những ngày thời tiết nắng nóng. Món canh này vừa giúp cơ thể thanh lọc lại cân bằng sau những ngày bổ sung quá nhiều đạm hay dầu mỡ. Rong biển giòn ngọt và nhẫn nhẫn của khổ qua tạo nên hương vị lạ […]
Luộc khoai lang thì rất đơn giản, tuy nhiên luộc thế nào để khoai đạt đến độ thơm ngon một cách tuyệt đối thì không phải ai cũng biết. Vì vậy, hãy áp dụng ngay bí quyết luộc khoai lang bở tung, vừa ngọt vừa thơm của chúng tôi dưới đây nhé.
Chả mực cùng với những món ngon nổi tiếng khác như phở, bún thang, chả cá Lã Võng,… là những món ăn nằm trong danh sách 50 món ăn đặc sắc nhất nước ta. Chả mực là món ăn thơm ngon, hấp dẫn bất cứ ai dù mới thưởng thức ngay lần đầu tiên. Hôm […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
