Mùa hè sắp tới rồi, bạn đã lưu lại một vài công thức giúp gia đình nhỏ của mình giải nhiệt chưa? Hôm nay, Bếp sẽ giới thiệu đến các bạn món canh cua rau đay mồng tơi đơn giản. Không chỉ là món canh ngon, giải nhiệt mà còn chứa rất nhiều chất dinh […]
Bánh bí đỏ tôm thịt giúp buổi sáng hay buổi trưa xế nhà bạn thêm phần bắt mắt và hấp dẫn. Vỏ bánh ngọt thơm mùi bí đỏ quyện cùng lớp nhân chín thơm và ngọt của tôm thịt. Nếu chưa thưởng thức phải thử một lần để cảm nhận hương vị của món bánh […]
Nếu nấm kim châm khá đắt và bạn thường phải sử dụng một cách khá dè xẻn, vậy tại sao không tự trồng tại nhà. Mặc dù yêu cầu trồng nấm có hút khắt khe, nhưng nắm vững những bí quyết đơn giản dưới đây, bạn hoàn toàn có thể làm chủ kỹ thuật trồng nấm kim châm tại nhà.
Co lẽ bạn không biết rằng thịt lợn còn rất nhiều bộ phận rất ngon, chế biến được nhiều món hấp dẫn, giá lại còn rất phải chăng nữa. Hay xem 3 phần ngon bổ rẻ bạn thường bỏ qua khi mua thịt lợn dưới đây là gì nhé.
Rươi là thực phẩm theo mùa, vào mùa rươi bạn nên tranh thủ nấu món chả rươi để không chỉ hấp dẫn cả gia đình mình mà còn làm nhà hàng xóm xao xuyến vì mùi thơm mê ly đấy! Một vài món ăn đặc sản khác Giá trị dinh dưỡng có trong rươi Không […]
Trứng vịt lộn um bầu nghe quá lạ nhưng lại là món ăn dân dã nhưng vô cùng bổ dưỡng. Đặc biệt là rất thanh mát cho cả nhà trong những ngày hè thời tiết rất nóng nực. Cuối tuần này vào bếp trổ tài làm món này để ai cũng xì xụp húp thôi. […]
Cơm nguội là thứ hầu như ngày nào cũng có và việc giải quyết nguồn thực phẩm này sao cho phù hợp nhất, tránh lãng phí cũng là điều gây đau đầu với nhiều bà nội trợ. Nếu bạn không muốn dùng lại cơm thừa cho bữa ăn sau, hãy tận dụng nguyên liệu này cho nhiều món ăn lạ miệng, hấp dẫn dưới đây nhé.
Gà nướng mật ong nghe tên liền thấy hấp dẫn vô cùng phải không? Hương vị đậm đà của cả thịt gà và mật ong, mùi thơm quyến rũ và màu sắc bắt mắt sẽ khiến bạn mê ngay từ lần thử đầu tiên đấy. Bạn đã từng thử món ăn đặc biệt này chưa, […]
Óc heo tiềm thuốc bắc từ lâu được xem là bài thuốc giúp tăng cường sinh lực và cải thiện sức khỏe. Không chỉ bổ dưỡng mà vị ngon và béo của óc cùng nước dùng đậm đà thu hút mọi độ tuổi. Đặc biệt với những ai vừa ốm cần hồi phục đây sẽ […]
Khoai môn là loại củ quen thuộc, được sử dụng trong rất nhiều món ăn khác nhau, từ món nhạt (như luộc), món mặn (hầm, nấu canh) và cả món ngọt (chè, trà sữa). Khoai môn ngon là những củ nhiều bột, bở, không bị sượng. Đặc biệt khoai càng dẻo càng ngon. Làm thế nào để chọn khoai môn chất lượng như vậy? Hãy cùng áp dụng một số mẹo vặt sau mỗi khi đi mua nhé.
Mực hấp hành gừng, món mồi “bén” được lòng rất nhiều cánh mày râu. Đặc biệt những ngày thời tiết lành lạnh, dĩa thức ăn thơm phức lại rất ấm bụng sẽ kích thích vị giác. Món này cũng có thể dùng trong mâm cơm vừa bắt mắt lại rất bổ dưỡng. Đừng quên chấm […]
Rau muống xào tỏi đã quá quen thuộc với những mâm cơm chay hay ngày ngán thịt nhiều đạm. Đa phần các nàng nội trợ đều nghĩ rằng món này rất đơn giản và dễ chế biến. Nhưng làm sao giữ được độ xanh mướt, giòn như các nhà hàng là điều không dễ dàng. […]
