Đôi khi bạn không còn chỗ trong tủ lạnh để tích trữ thêm thực phẩm. Trong hoàn cảnh đó, hãy sử dụng một số mẹo nhỏ để bảo quản bên ngoài mà vẫn đảm bảo được chất lượng của chúng trong nhiều ngày. Cách bảo quản xà lách và bắp cải không cần đến tủ lạnh dưới đây là ví dụ, bạn hãy cùng áp dụng nhé.
Lưỡi là bộ phận khoái khẩu của nhiều người với nhiều cách chế biến khác nhau như luộc, khìa…Tuy nhiên, các chị em rất ái ngại việc làm sạch mùi hôi trên lưỡi sao cho đơn giản lại hiệu quả. Và khâu chọn mua nguyên liệu đảm bảo chất lượng và an toàn cho cả […]
Canh của là món ăn ngon, bổ dưỡng và thanh mát, đặc biệt là vào mùa hè. Canh cua dân dã, quen thuộc như thế nhưng nấu làm sao để nồi canh ngọt nước, thịt cua béo ngậy, đóng thành mảng, không tanh, ai nhìn cũng thèm cũng không phải dễ dàng. Hãy áp dụng ngay một số mẹo nhỏ dưới đây để nấu canh cua đồng ngon tuyệt đối nhé.
Súp hải sản là món khai vị được rất nhiều người lựa chọn cho những buổi tiệc lớn nhỏ khác nhau. Đây cũng là món điểm tâm để khởi động một ngày mới học tập và làm việc tràn năng lượng. Món ngon này không hề khó một chút nào với công thức Bếp chia […]
Khá là nhiều người thích các món ăn có sự xuất hiện của hai loại gia vị là sả và ớt. Hương thơm đặc trưng từ sả và vị cay nồng đặc trưng của ớt kết hợp lại giúp món ăn thêm hấp dẫn hơn bao giờ hết, bắt mùi bắt vị. Đối với ẩm […]
Hôm trước Bepxua đã giới thiệu cho các bạn công thức làm sa tế tại nhà, không biết đã có bạn nào thực hiện chưa nè? Hãy cùng chia sẻ những thành tựu trong gian bếp của bạn cho Bepxua nhé, Bepxua sẽ rất vui đấy. Hôm nay, Bepxua sẽ đem đến cho các bạn […]
Vịt xiêm hay còn gọi là ngan là loại gia cầm khá được ưa thích vì vị thịt dai ngon và rất ngọt với lớp da mỏng có ít mỡ, đặc biệt phần thịt ở đùi rất chắc và nạc. Đây còn là một nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp […]
Những chiếc đùi gà, cánh gà được rán giòn, vàng ruộm trông thật hấp dẫn, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết kỹ thuật làm món ăn này hoàn hảo nhất. Dưới đây là bí quyết giúp bạn làm gà rán giòn tan, màu vàng ruộm, vừa ngon miệng vừa đẹp mắt, bạn hãy áp dụng thử để thấy sự khác biệt nhé.
Với cách làm chà bông nhanh không nát bằng máy xay sinh tố dưới đây, bạn sẽ tiết kiệm được khá nhiều thời gian và sức lực. Vì vậy có thể bạn sẽ chăm chỉ làm hơn cho cả gia đình đấy, hãy áp dụng thử nhé.
Khi nấu nước và đồ ăn, chỉ cần xao nhãng một chút là bạn dễ dàng gặp “trái đắng” khi chúng sôi mạnh và tràn ra ngoài, tạo thành một đống hỗn độn. Bạn sẽ mất rất nhiều công sức lau chùi. Tuy nhiên với những mẹo nhỏ sau đây, bạn sẽ chủ động hơn khi gặp tình huống nước sôi khẩn cấp, hạn chế tối đa hiện tượng nước bị trào ra khỏi nồi.
Trứng cuộn, món ăn quá quen thuộc với những tín đồ yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Đặc biệt với những fan cuồng của dòng phim hấp dẫn đến từ xứ sở kim chi. Những ngày cuối tháng ví đang cạn kiệt hay muốn kích thích vị giác cả nhà sau một ngày hoạt động […]
Thịt nướng luôn nằm trong top những món ăn gây sự hấp dẫn nhất nhì cho vị giác mọi lứa tuổi. Tuy nhiên làm cách nào để những miếng thịt tỏa mùi thơm cùng vị mềm ngon như nhà hàng không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây Bếp xin bật mí tất tần […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
