Chẩm chéo là một gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Món chấm này là sự kết hợp nhiều loại nguyên liệu bao gồm cá cơm, muối, hạt dổi, tỏi, mắc khén, hạt dẻ, húng lủi, rau thơm, ớt bột, sả đem lại hương […]

Chẩm chéo là một gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Món chấm này là sự kết hợp nhiều loại nguyên liệu bao gồm cá cơm, muối, hạt dổi, tỏi, mắc khén, hạt dẻ, húng lủi, rau thơm, ớt bột, sả đem lại hương […]
Canh ngũ sắc xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết sẽ làm mâm cơm phong phú và đẹp mắt hơn rất nhiều. Cách nấu cũng không quá khó, cùng khám phá với Bếp nhé! Một số món ngon ngày Tết bạn không nên bỏ qua Lợi ích từ món canh ngũ sắc Canh ngũ sắc […]
Canh sườn non dưa chua là món canh quen thuộc và đặc biệt đưa cơm. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có một bát canh nóng hổi rồi, cùng Bếp thực hiện nhé! Một số cách nấu món ngon từ sườn non khác bạn nên thử Giá trị dinh dưỡng từ sườn […]
Lagu là món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp, được Việt hóa từ cái tên đến cách nấu và khẩu vị. Trong ẩm thực Pháp, Ragout có nghĩa là “một món hầm làm hơi đặc, thường được nấu bằng thịt hoặc gia cầm, có thể bỏ thêm hoặc không cần rau củ trong […]
Những món canh nấu từ sườn heo luôn là món canh bổ dưỡng, dễ nấu lại hợp khẩu vị nhiều người nhất. Món canh sườn non nấu sấu trong mùa hè sẽ giúp cả nhà thanh mát, đưa cơm và bổ dung dinh dưỡng rất tốt đó. Hôm nay, Bếp sẽ giúp các bạn nấu […]
Sườn non kho chao là sự kết hợp giữa hai nguyên liệu tưởng chừng không thể nấu cùng nhau. Nhưng lại tạo ra món ăn với mùi vị ngon không tưởng và rất ”hao” cơm. Sườn non mềm hòa quyện cùng vị beo béo của chao giúp bữa ăn đậm đà. Cùng triển ngay món […]
Sườn non có lẽ là một trong những nguyên liệu ngon, bổ dưỡng và khá thân thiện đối với người dân Việt Nam đặc biệt là những người nội trợ. Sườn non ram tuy thân thuộc là thế nhưng ít ai có thể từ chối sự hấp dẫn mà món ăn này mang đến. Một […]
Sườn non (sườn heo) là một trong những thực phẩm quen thuộc với mọi người, đặc biệt là người Việt Nam ta. Có vô vàn những món ăn ngon được chế biến từ sườn non. Bạn có là một người mới tập tành nấu nướng, hay là người nội trợ lâu năm thì cũng hãy […]
Sườn non từ lâu đã trở thành một loại nguyên liệu cực kỳ quen thuộc với mỗi người nội trợ. Sườn non không chỉ có chứa rất nhiều dinh dưỡng mà còn có thể dễ dàng chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Tiết trời mát mẻ thật thích hợp để làm món […]
Sườn non được khá nhiều đầu bếp cũng như các bà nội trợ ưa dùng bởi tính chất ngon ngọt bổ dưỡng của nó và bởi cái cảm giác các sụn giòn sần sật trong miệng. Với sườn non chúng ta có thể có thể chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như rim, chiên, […]
Chỉ với một vài bước đơn giản là bạn đã có một đĩa sườn non rim nước dừa thơm ngon. Thịt sườn ngọt thanh cùng với vị nước dừa thơm mát quyện vào với bát cơm nóng thì còn gì bằng.