Sầu riêng là loại trái có mùi vị béo bùi rất đặc trưng. Tuy nhiên, công đoạn bổ sầu riêng để thưởng thức thật không dễ dàng. Chính vì thế, BepXua sẽ mách bạn một số cách bổ sầu riêng cực nhanh chóng và an toàn. Cùng Bếp tìm hiểu nhé. Cách chọn sầu riêng […]
Vỏ sầu riêng thường được mọi người vứt bỏ đi vì nghĩ rằng chúng không còn giá trị. Tuy nhiên thực tế đây là nguyên liệu cho một số món ăn độc đáo, điển hình là món canh gà hầm vỏ sầu riêng thanh ngọt và bổ dưỡng mà chúng tôi gợi ý dưới đây. Do vậy, nếu bạn mua sầu riêng, hãy tận dụng triệt để loại quả này từ cơm đến vỏ, để mang lại những bữa ăn ngon và bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình nhé.
Thời điểm giữa năm là mùa sầu riêng nở rộ trên các tuyến đường. Các tín đồ sầu riêng chắc chắn sẽ không bỏ qua khoảng thời gian này. Tuy nhiên, bạn đã biết cách chọn sầu riêng, hay cách ủ cho trái sầu của mình nhanh chín chưa? Một số mẹo sau đây từ […]
Bánh crepe là món ăn vặt có nguồn gốc từ ẩm thực của đất nước Pháp xinh đẹp. Với màu sác bắt mắt cùng nhiều vị ngon khá hấp dẫn mọi lứa tuổi như sầu riêng, dâu tây. Nếu cả nhà bạn đều là tín đồ hảo ngọt đừng bỏ qua tuyển tập các công […]
Xôi sầu riêng thơm nức mũi và béo ngậy bạn đã thưởng thức lần nào chưa nhỉ? Món ngon nức tiếng này sẽ khiến những ai chỉ thử một lần mê mẩn hương vị hấp dẫn. Nhất là những tín đồ “nghiện” loại trái cây nhiệt đới với mùi vị đặc trưng có 1-0-2 này. […]
Cà phê sầu riêng, bạn đã từng thử qua và đặc biệt là do tự tay pha chế. Sự kết hợp của hai nguyên liệu dễ gây “nghiện” chắc chắn sẽ vô cùng thú vị. Muốn biết thì lăn vào bếp làm Bartender nghiệp dư nhưng tạo ra ly nước uống tuyệt vời. Mùi cà […]
Sầu riêng còn xanh bảo quản thế nào để nhanh chín? Sầu riêng chín đã tách vỏ bảo quản thế nào để vừa giữ nguyên hương vị vừa kéo dài thời gian sử dụng… là câu hỏi được nhiều người dùng quan tâm. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn bảo quản sầu riêng tốt nhất khi còn nguyên quả hay cả khi đã tách múi nhé.
Được mệnh danh là “vua trái cây” miền nhiệt đới, sầu riêng luôn là loại quả “hot” và được ưa chuộng nhất trong mùa hè. Tuy nhiên làm sao để chọn được trái sầu riêng chín già, nhiều thịt, múi dày thì không phải ai cũng biết. Vì vậy hãy bỏ túi ngay bí kíp chọn chọn sầu riêng ngon dưới đây nhé.
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
