Cá chép là một trong những loài cá nước ngọt phổ biến rộng khắp thế giới, sở hữu vị ngon đặc trưng cùng giá trị dinh dưỡng cao, bổ ích đối với sức khỏe. Cá chép là lựa chọn để chế biến nhiều món ăn ngon từ bình dân đến cao cấp, thích hợp cho […]
Thẻ: đậu phộng
Bí quyết làm lạc rang tỏi ớt giòn tan, thơm nức, ăn mãi không chán
Nếu bạn đã chán các món lạc rang theo cách thông thường thì món lạc rang tỏi ớt chắc chắn sẽ khiến bạn và cả gia đình ăn hoài không chán. Đặc biệt, món này có thể bảo quản suốt nhiều tháng trời để ăn dần vẫn thơm, giòn ngon, không bị chảy nước. Cách làm món ăn này như thế nào? Bây giờ hãy cùng chúng tôi vào bếp nhé.
Chia sẽ các công thức làm kẹo đãi khách ngày Tết
Kẹo với vị ngọt đặc trưng là món thích hợp đãi khách đến dịp đầu năm mới. Hiện nay bạn có thể mua bánh kẹo đầy đủ màu sắc bắt mắt ngoài cửa hàng, siêu thị…Nhưng mùi vị lại không còn hấp dẫn như phương pháp làm thủ công truyền thống. Đồng thời vấn đề […]
Tổng hợp các công thức nấu xôi bằng nồi cơm điện cực dễ
Xôi là món ngon lý tưởng cho buổi sáng với nhiều năng lương được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, do không có thời gian chuẩn bị nên nhiều người e dè khi nấu món này. Thay vì cách nấu thông thường bằng nồi hấp tốn khá nhiều công sức. Bạn không thử chế biến […]
Cách nấu chè thưng thơm ngọt khó cưỡng
Chè thưng hay còn gọi là chè bà ba là một món chè thập cảm đặc trưng của vùng Nam bộ. Bằng sự kết hợp nhuần nhuyễn, tinh tế nhiều loại nguyên liệu khác nhau mà món chè này mang một hương vị thơm ngon độc đáo rất riêng khiến bất kỳ ai từng thưởng […]
Bỏ túi công thức chế biến nhiều món ngon từ đậu phộng
Đậu phộng không chỉ là loại hạt giàu dinh dưỡng với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đây còn là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ngon để thưởng thức cả ngày. Công thức đơn giản, dễ thực hiện và tạo nên những thành phẩm với hương vị rất lôi cuốn. […]
Tổng hợp 5 cách làm snack giòn rụm tại nhà
Snack là một trong những món ăn vặt được yêu thích khi ở nhà ngày cuối tuần hay Lễ Tết. Mỗi khi xem phim hay tán gẫu cùng người thân và bạn bè không thể thiếu dĩa thức ăn giòn rụm. Thay vì phải dạo khắp siêu thị hay hàng quán, bạn hãy tự tay […]
Cuối tuần làm món đậu phộng da cá ngon và giòn rụm cho cả nhà
Đậu phộng da cá là món ăn vặt được cả trẻ em và người lớn cùng yêu thích. Cuối tuần xem phim, trò chuyện với bạn bè mà có món ăn vặt này thì còn gì bằng. Cùng Bếp khám phá cách chiên đậu phộng sao cho thành phẩm giòn và thơm nhé! Một số […]
Nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện tiện lợi cho bữa sáng
Xôi đậu phộng là món ăn sáng vừa tiết kiệm lại có thể “đổi gió” thay cho những món quen thuộc. Đặc biệt với công thức nấu bằng nồi cơm điện lại cực kỳ nhanh và thích hợp cho những chị em bận rộn. Những dĩa xôi thơm lừng cùng vị beo béo sẽ đánh […]
Tuyệt chiêu cuộn bánh tráng chấm sốt me đã ăn là mê
Nhắc đến ẩm thực đường phố hay top món ăn vặt được yêu thích nhất mà không kể đến “họ hàng” nhà bánh tráng thì quả là thiếu sót lớn. Dù có bao nhiêu món ăn vặt xuất hiện thì những món làm từ bánh tráng, với vô số cách biến tấu độc đáo luôn […]
Đi chợ, nên chọn lạc trắng hay lạc đỏ sẽ giàu dinh dưỡng hơn?
Trên thị trường hiện có hai loại lạc (đậu phộng) phổ biến là trắng và đỏ. Điều này khiến nhiều bà nội trợ băn khoăn không biết ngoài sự khác biệt về màu sắc, liệu chúng có sự khác biệt về giá trị dinh dưỡng bên trong, và nên chọn mua loại nào là tốt nhất. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về hai loại lạc này để cân nhắc chọn lạc trắng hay lạc đỏ trước khi mua nhé.
Hến xúc bánh đa- xúc hến mỏi tay vẫn chưa muốn dừng
“Họ hàng” ngao, sò, ốc, hến là các loại đặc sản dân dã có giá cả mềm và dễ mua, là phương án tiết kiệm cho các chị em nội trợ khi muốn đổi món bằng các loại thủy hải sản. Thịt hến dễ dàng chế biến được thành nhiều món ngon khác nhau đồng […]