Trứng bắc thảo là món ăn được yêu thích với màu đen đặc trưng và có vị béo ngậy hấp dẫn. Loại trứng này được dùng kèm trong các món súp vô cùng bổ dưỡng và là món khoái khẩu của nhiều người. Nếu gia đình bạn đều “nghiện” thì hãy nhanh tay thử ngay […]
Bún tôm tít, cái tên nghe lạ tay nhưng lại khiến không ít người tò mò muốn biết hương vị như thế nào? Tôm tít luộc, hấp sả hay nướng đã quen miệng còn nấu bún có hấp dẫn như các món bún khác. Muốn thử thì lăn vào bếp với món trứ danh của […]
Tôm thẻ một nắng là món dự trữ lý tưởng cho những ngày quá bận rộn hay những lúc bạn bè đến bất ngờ. Đặc biệt là tận dụng cái nắng của những ngày hè với công thức vô cùng đơn giản. Món này đem chiên hoặc nướng chấm cùng muối tiêu chanh hay tương […]
Ngao là món ăn dân dã, là món ăn quen thuộc xuất hiện nhiều trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt. Có rất nhiều cách chế biến ngao như ngao hấp xả, ngao xào chua ngọt hay ngao nấu với rau mùng tơi… Hôm nay Bếp sẽ giới thiệu tới bạn món canh ngao […]
Nói đến đặc sản đất Hà thành, không ai có thể bỏ qua được món chả cốm. Chả cốm mang nét đẹp dịu dàng, đặc trưng như mùa thu của Hà Nội. Hôm nay, bạn hãy cùng Bếp thực hiện món ăn này tại nhà nhé! Một số món ăn thơm ngon khác bạn nên […]
Dạ dày hầm thuốc bắc – một món ăn có cái tên khá lạ lẫm với nhiều người nhưng đặc biệt ngon và bổ dưỡng. Trước đây, bạn có thể chỉ nghĩ chế biến dạ dày thành các món ăn như xào, hoặc luộc, hấp, chẳng mấy ai hầm dạ dày cả. Món ngon này […]
Pate gan gà là món tuy cũ mà mới Bếp xin giới thiệu đến các chị em nội trợ. Nếu gia đình bạn đều là tín đồ của pate với ổ bánh mì nóng giòn cho buổi sáng đầy năng lượng. Hay lâu lâu thay đổi ăn kèm xôi và cơm trắng vậy nên học […]
Súp hải sản là món khai vị được rất nhiều người lựa chọn cho những buổi tiệc lớn nhỏ khác nhau. Đây cũng là món điểm tâm để khởi động một ngày mới học tập và làm việc tràn năng lượng. Món ngon này không hề khó một chút nào với công thức Bếp chia […]
Khá là nhiều người thích các món ăn có sự xuất hiện của hai loại gia vị là sả và ớt. Hương thơm đặc trưng từ sả và vị cay nồng đặc trưng của ớt kết hợp lại giúp món ăn thêm hấp dẫn hơn bao giờ hết, bắt mùi bắt vị. Đối với ẩm […]
Hôm trước Bepxua đã giới thiệu cho các bạn công thức làm sa tế tại nhà, không biết đã có bạn nào thực hiện chưa nè? Hãy cùng chia sẻ những thành tựu trong gian bếp của bạn cho Bepxua nhé, Bepxua sẽ rất vui đấy. Hôm nay, Bepxua sẽ đem đến cho các bạn […]
Vịt xiêm hay còn gọi là ngan là loại gia cầm khá được ưa thích vì vị thịt dai ngon và rất ngọt với lớp da mỏng có ít mỡ, đặc biệt phần thịt ở đùi rất chắc và nạc. Đây còn là một nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp […]
Trứng cuộn, món ăn quá quen thuộc với những tín đồ yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Đặc biệt với những fan cuồng của dòng phim hấp dẫn đến từ xứ sở kim chi. Những ngày cuối tháng ví đang cạn kiệt hay muốn kích thích vị giác cả nhà sau một ngày hoạt động […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
