Cơm chiên là món ăn thôn quê quen thuộc các mẹ tận dụng phần cơm nguội dư của bữa ăn. Cuộc sống ngày càng hiện đại và phát triển thay vì cách rang truyền thống. Món cơm được chế biến từ cách này biến tấu tạo ra những hương vị mới hấp dẫn và bổ […]


Cơm chiên là món ăn thôn quê quen thuộc các mẹ tận dụng phần cơm nguội dư của bữa ăn. Cuộc sống ngày càng hiện đại và phát triển thay vì cách rang truyền thống. Món cơm được chế biến từ cách này biến tấu tạo ra những hương vị mới hấp dẫn và bổ […]

Theo quan niệm của người Việt từ xa xưa, màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn. Chính vì vậy, ngày Tết ở Việt Nam thường ngập tràn sắc đỏ rực rỡ và không thể thiếu đĩa xôi gấc đỏ tươi trên mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, không phải gia đình nào cũng có […]

Bánh bao không nhân là món ăn thanh đạm, phù hợp với khẩu vị của nhiều người, đặc biệt là những ai yêu thích ăn chay. Cách làm món ăn này lại rất đơn giản, có thể nấu ngay tại nhà. Cùng Bếp thực hiện món ăn này bạn nhé! Một số món bánh ngon […]

Thịt kho là món ăn truyền thống của người Việt và được yêu thích trong mâm cơm thường ngày. Những ngày Tết cổ truyền món này cũng được mỗi gia đình thực hiện trong ngày đoàn tụ. Nếu như từ trước đến nay bạn thường kho bằng nước dừa hay nước màu tạo vị thơm […]

Súp luôn nằm trong top những món ăn được mọi lứa tuổi yêu thích bất kể ngày mưa hay nắng. Mùi vị hấp dẫn cùng những dưỡng chất có trong các loại súp khác nhau rất tốt cho sức khỏe. Bếp xin giới thiệu các mẹ đảm top 7 công thức nấu món khai vị […]

Kẹo với vị ngọt đặc trưng là món thích hợp đãi khách đến dịp đầu năm mới. Hiện nay bạn có thể mua bánh kẹo đầy đủ màu sắc bắt mắt ngoài cửa hàng, siêu thị…Nhưng mùi vị lại không còn hấp dẫn như phương pháp làm thủ công truyền thống. Đồng thời vấn đề […]

Món nướng với hương vị và mùi thơm có sức lôi cuốn cực kỳ mạnh với mọi thực khách. Cá nướng, gà nướng hay hải sản khiến ai cũng phát thèm nhưng làm sao để thành phẩm mềm ngon. Đặc biệt không bị cháy khét bảo vệ sức khỏe là vấn đề đau đầu của […]

Gỏi bò là một trong những món khai vị khiến mọi tín đồ sành ăn chẳng ai có thể chối từ. Sự hòa quyện của 4 hương vị chua, ngọt, mặn, cay hòa quyện trong từng miếng thịt bò tươi mềm. Không chỉ kích thích vị giác mà còn cực kỳ bổ dưỡng bởi kết […]

Thịt kho là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình. Ngoài cách kho tàu đặc trưng và luôn có mặt vào ngày Tết cúng ông bà tổ tiên. Nhiều người kết hợp cùng các nguyên liệu khác nhau như tôm, củ cải, măng hay một chút biến tấu. […]

Cà ri vịt thơm ngon, bùi bùi, béo béo ai mà không mê đúng không mọi người. Nhân dịp mừng giáng sinh và đón chào năm mới thành công, Bếp sẽ bật mí công thức nấu món ngon này. Thời tiết se lạnh những ngày đông thưởng thức với bún hay bánh mì ăn kèm […]

Bạch tuộc sốt Thái là món ăn hấp dẫn đang được nhiều tín đồ săn lùng công thức. Màu sắc bắt mắt cùng mùi vị đậm đà chua cay mặn ngọt của nước sốt khơi dậy mọi vị giác. Cách làm đơn giản nhưng để dĩa gỏi đạt điểm tuyệt đối cần sự kết hợp […]

Bánh mì là món ăn đường phố hấp dẫn của người Việt nổi tiếng khắp thế giới. Đây cũng là món khoái khẩu của nhiều người với nhiều các biến tấu khác nhau. Không chỉ những ổ bánh mì nóng hổi mới ra lò mới có sức hấp dẫn đặc biệt. Những phần bánh cũ […]