Bạn đã từng thử cách nấu canh Miso thực dưỡng của Nhật Bản cho gia đình mình tẩm bổ? Các bạn biết không, Miso là một loại gia vị được lên men từ đậu nành Nhật


Bạn đã từng thử cách nấu canh Miso thực dưỡng của Nhật Bản cho gia đình mình tẩm bổ? Các bạn biết không, Miso là một loại gia vị được lên men từ đậu nành Nhật

Bánh canh là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt. Xuất xứ từ Đông Nam Bộ, giờ đây bánh canh với nhiều phiên bản khác nhau đã trở nên quen thuộc với những người con Việt từ Nam ra Bắc. Với sự đa dạng trong nguyên liệu và cách chế biến, bánh canh còn […]

Ốc bươu là món ăn dân dã nhưng rất được yêu thích trong ẩm thực Việt. Ốc bươu có vị ngon đặc trưng, được chế biến thành nhiều món đa dạng, gọi là đặc sản miền quê cũng không ngoa. Từ những hàng quán ven đường đến các nhà hàng lớn, các món ốc bươu […]

Thịt kho trứng là món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt, phổ biến nhất tại miền Nam. Ngoài có mặt trong những bữa cơm thường ngày, món ăn này còn đặc biệt được ưu ái xuất hiện vào dịp Tết Nguyên Đán vì hương vị thơm ngon và khi nấu sẵn rồi thì để […]

Bao tử heo là phần nội tạng thường được lựa chọn trong chế biến món ăn vì có thể sáng tạo thành nhiều món đặc sắc, ăn cơm cũng ngon mà làm mồi nhậu thì càng “bá cháy”. Bao tử heo cũng có giá trị dinh dưỡng nhất định, tốt cho sức khỏe nên được […]

Trứng chiên là món ăn ngon, bổ, rẻ và vô cùng đơn giản để chế biến. Trứng chiên cũng có nhiều cách chế biến khác nhau, các bạn có thể làm trứng ốp la hoặc trứng bác, kết hợp trứng với thực phẩm khác để món trứng chiên thêm ngon, mới mẻ. Nếu như các […]

Bạn đã có bí quyết cách nấu canh tôm ngon cho ông xã đi làm về thưởng thức? Hay bạn muốn bồi bổ và đổi vị cho cả nhà với những món canh tôm mới lạ độc đáo?

Bạn thích học cách làm tôm nướng để lai rai cùng bạn bè và gia đình mỗi khi có dịp bung xõa? Ngoài món tôm nướng muối ớt quen thuộc ra thì còn món tôm nào khác

Bí quyết cho cách nấu canh rong biển chay vào những ngày rằm của bạn là gì? Rong biển là loại thực phẩm bổ dưỡng, cung cấp nhiều khoáng chất cho cơ thể

Bạn thích học cách làm sốt cà chua để thưởng thức chung với các món ăn mà bạn thích? Bạn ngại sử dụng các loại sốt đóng chai mua ở ngoài vì không chắc đảm bảo

Bạn thích sáng tạo với những cách làm kimbap kiểu Hàn mới lạ độc đáo? Ở Hàn Quốc, ngoài kim chi ra thì kimbap cũng là một trong những món ăn “quốc dân” truyền thống

Cách muối kim chi đúng chất Hàn Quốc tại nhà có khó như nhiều người vẫn nghĩ? Ngoài kim chi cải thảo, kim chi dưa leo, kim chi củ sen…thì vẫn còn khá nhiều món