Thịt heo là một phần quan trọng trong ẩm thực. Khắp mọi nơi trên thế giới, ở từng vùng miền, chúng ta đều có thể tìm thấy vô vàn món ăn từ mộc mạc đến cầu kỳ được làm từ thịt heo. Không những làm tốt vai trò là một nguyên liệu thiết yếu trong […]
Món ngon
Cách làm ốc nướng tiêu xanh siêu thơm ngon quên sầu
“Đi ăn ốc đi” là câu nói quen miệng của những hội tín đồ ẩm thực khi tụ họp. Từ Nam ra Bắc, món ốc luôn rất được ưa chuộng. Món ăn đường phố nức tiếng này không bao giờ mất đi sức hút, rất dễ thấy trên các nẻo đường những hàng quán bán […]
Cách làm thịt bò xào mềm béo với sốt xào hảo hạng
Thịt bò xào là món ngon nhất định phải kể đến khi nhắc tên những món thịt bò. Với hương vị thơm ngon, dễ ăn, giàu dinh dưỡng cùng cách chế biến đơn giản, không khó hiểu khi đây là món ăn rất được mọi người yêu thích và thường xuyên có mặt trong các […]
Cách làm gà kho củ quả lạ miệng ngon cơm
Nếu đang tìm kiếm các món thịt gà cho thực đơn gia đình mình thì đừng bỏ qua món gà kho củ quả nhé. Sự kết hợp giữa thịt gà và các loại củ quả đem đến hương vị mới lạ, hấp dẫn và ấn tượng cho món ăn. Không chỉ nổi bật về hương […]
Cách nấu nui thịt bằm ngon vị ngọt thanh giàu dinh dưỡng
Nui là món ăn thay cơm quen thuộc đối với người Việt. Từ nui xào đến nui nước, các món nui đem đến nhiều lựa chọn ẩm thực phong phú, thơm ngon cho chúng ta. Bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu đa dạng chay mặn để chế biến món nui sao cho hợp […]
Cách làm nghêu hấp sả ớt lá chanh ngon khó cưỡng
Một trong những loại hải sản được nhiều người ưa chuộng thường lựa chọn là nghêu. Đây là loại thực phẩm có giá trị kinh tế lẫn giá trị dinh dưỡng cao, là nguyên liệu cho nhiều món ăn thơm ngon. Vào các nhà hàng quán ăn hải sản, không khó để bạn thấy danh […]
Cách làm cá dứa kho hành ớt nhanh gọn thơm ngon
Cá kho là món ăn quen thuộc gần gũi thường xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày của mọi nhà. Cá kho thơm ngon, dinh dưỡng, dễ làm dễ ăn với nhiều hương vị phong phú. Từ cá sông đến cá biển, nếu khéo sơ chế và chế biến thì bạn đều có thể […]
Cách nấu lẩu gà lá giang thơm ngon bổ dưỡng trứ danh
Lẩu gà lá giang là một trong những món lẩu nằm top phổ biến nhất và rất được các tín đồ sành ăn yêu thích khi nhắc đến những món lẩu gà. Thịt gà mềm ngọt và lá giang chát chua tưởng không hợp mà lại hợp không tưởng, sự kết hợp này đã đem […]
Cách làm cơm chiên trứng patê ngon béo mới lạ
Cơm chiên trứng hẳn là đã quá quen thuộc với bạn rồi, nhưng bạn đã từng nghe qua cơm chiên trứng patê chưa nhỉ? Chúng ta thường ăn patê với bánh mì, xôi nhưng dùng với cơm chiên thì đối với nhiều bạn có thể mới nghe đến lần đầu. Mặc dù không phổ biến […]
Cách làm vịt chiên sả gừng thơm lừng ngon khó cưỡng
Vịt quay, vịt nướng rất quen thuộc với mọi người, nhưng có một thời gian vịt chiên cũng “nổi đình nổi đám” trong ẩm thực đường phố. Thịt vịt có nét lôi cuốn riêng, sau khi được tẩm ướp và chiên khéo léo sẽ đem lại hương vị thơm ngon hấp dẫn. Vì vậy nên […]
Cách làm sườn non kho tiêu mềm ngon mặn ngọt hao cơm
Nếu đang “đau đầu” chọn lựa món cho các bữa ăn hàng ngày của gia đình, bạn đừng quên cân nhắc đến các món từ sườn non heo nhé. Đây là phần thịt heo rất được yêu thích vì nhiều thịt ít xương, ít mỡ, sụn mềm giòn; dễ chế biến thành nhiều món ăn […]
Cách làm cánh tỏi gà chiên nước mắm thơm mềm khoái khẩu
Thịt gà là thực phẩm phổ biến và luôn rất được ưa chuộng. Các bộ phận của gà đều có thể chế biến được, trong đó có cánh tỏi gà. Cánh tỏi gà là phần nhiều thịt trắng nhất của cánh gà. Đây là phần gà thường được nhiều người lựa chọn cho những món […]