Những món ngon từ gà luôn làm mọi người không thể cưỡng lại được. Từ gà chúng ta có thể biến tấu rất nhiều món ăn đặc biệt hấp dẫn bằng cách luộc, chiên hoặc nướng. nhưng bạn đã bao giờ hấp gà chưa? Hôm nay chúng tôi giới thiệu đến các bạn món ăn […]
Nói đến những món ăn tuyệt vời của miền Tây thì không thể nào bỏ qua đặc sản Mắm kho cua đồng hấp dẫn. Với những ai là người con của miền Tây thân thương thì đây được xem như là tuổi thơ, là kỉ niệm ấm áp với quê hương, gia đình. Còn với […]
Xét về dinh dưỡng thịt vịt có hàm lượng dinh dưỡng khá cao và có lợi cho sức khoẻ. Ngoài ra thịt vịt cũng giúp chữa bệnh như sơ vữa động mạch, bảo vệ tim mạnh, lợi tiểu, tăng cường miễn dịch… Chính vì điều đó mà những món ăn được làm từ thịt vịt […]
Vị giác con người thường hay bị kích thích cao bởi vị cay và chua. Hôm nay BepXua giới thiệu cho bạn một món ăn siêu ngon miệng với bạch tuộc dành riêng cho bàn cơm ấm áp của gia đình. Mọi người thường hay nghĩ bạch tuộc chỉ nướng mới ngon thì hãy vào […]
Chân gà trộn xoài xanh là món ăn khá bắt mắt và được nhiều người ưa thích đối với mọi lứa tuổi. Đây là món ăn mà chúng ta có thể vừa làm món ăn chơi, vừa làm món nhậu hay món gỏi trong mỗi bữa cơm gia đình để thêm sắc màu và hương […]
Có rất nhiều món ăn được làm từ các loại thịt dân dã mà chúng ta có thể dễ dàng chế biến trong bữa ăn gia đình như thịt heo, thịt gà, thịt cá, thịt mực,… Hôm nay, BepXua sẽ đề cập đến một loại nguyên liệu không kém phần quen thuộc là thịt vịt […]
Với những ai đam mê thịt ba chỉ, chắc hẳn, đây được xem là nguyên liệu vô cùng quen thuộc làm nên được nhiều món ăn khác nhau. Đồng thời, sức hấp dẫn của loại thịt này còn phổ biến rất nhiều nơi, không chỉ riêng Việt Nam, bởi tính “dễ chịu”, dễ chế biến […]
Khi làm thịt heo, thường người ta sẽ tận dụng hầu hết các bộ phận của nó, vì heo vừa lành tính và hợp khẩu vị của đa số người Việt Nam. Ngoài thịt heo làm được nhiều món, người ta còn chế biến nội tạng heo thành các món ngon không kém. Có thể […]
Món ăn cá thác lác trộn thịt chiên này bạn có thể sử dụng làm món ăn chính trong bữa cơm hàng ngày hoặc một món ăn nhẹ lót dạ, hay thậm chí là món ăn chơi lai rai trong một buổi chiều mát mẻ.
Gỏi Xoài Khô Cá Lóc hấp dẫn với xoài xanh chua chua, giòn giòn trộn cùng khô cá nướng dai thơm. Đặc biệt nước mắm trộn gỏi chua cay, mặn ngọt kích thích vị giác thêm ngon miệng. Món gỏi này dùng làm món khai vị hay mồi nhấm bia rượu trong những ngày đầu năm mới đều tuyệt.
Đuôi heo là một bộ phận rất ngon của heo. Khi được chế biến đúng đuôi heo sẽ mang vị giòn ở lớp da bên ngoài và phần xương không quá cứng ở bên trong. Đuôi heo được biết đến với nhiều món ngon như đuôi heo luộc, đuôi heo chiên giòn và đặc biệt […]
Thịt vịt từ lâu đã không là món ăn xa lạ của người Việt Nam. Không đơn thuần là món ăn đầy dinh dưỡng, thịt vịt trở thành món ăn tinh thần không thể thiếu trong mâm cơm người Vịệt xưa và nay. Đi cùng thời gian, cách chế biến thịt vịt cũng đồng thời […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
