Hột vịt lộn là một trong những món ăn vặt khoái khẩu, rất được ưa chuộng của người Sài Gòn. Ngoài kiểu luộc truyền thống thì hột vịt lộn nướng là món ăn vặt đang được săn lùng và gây sốt giới trẻ. Không chỉ vì hương vị thơm ngon béo ngậy mà còn có […]
Cá diêu hồng từ lâu là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và luôn xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày. Người ta thường chế biến cá diêu hồng thành món chiên, món gỏi, canh…. Tùy vào sở thích và cách chế biến của từng người từng gia đình. Bên cạnh đó, người […]
Không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng món chân gà nướng ngũ vị hấp dẫn không hề thua kém chân gà sa tế hoặc chân gà nướng mật ong đâu nhé. Từng miếng chân gà thấm trọn vị mặn mặn, ngọt ngọt, thơm nức mùi ngũ vị. Món này uống cùng bia thì hết sẩy luôn.
Mọi người có khi nào không nghĩ ra thực đơn cho bữa cơm hôm sau không nhỉ. Chắc là có đúng chứ, hôm nay Bepxua sẽ giới thiệu cho bạn một món ăn vừa ngon vừa lạ miệng – bao tử rim mắm tỏi. Ngoài công thức trên thì bao tử còn có thể chế […]
Món ăn bao tử khía nước mía là một món ăn ngon. Đã được khoác một lớp áo khá mới mẻ từ món ăn bao tử khía nước dừa. Trong mỗi bữa ăn, nếu có mặt món này sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình thêm phần ngon miệng. Bao tử khìa nước mía […]
Thịt gà là một thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của mỗi nhà. Các món ăn từ gà vô cùng đa dạng với nhiều cách chế biến, nêm nếm khác nhau. Thịt gà cũng dễ ăn, phù hợp với nhiều lứa tuổi. Không chỉ thế, thịt gà còn giàu protein và các chất dinh […]
Thịt nướng Hàn Quốc BBQ được giới trẻ rất yêu thích. Nhất là trong những dịp hội họp, gặp gỡ bạn bè, đối tác. Với bí quyết dưới đây ngay tại nhà bạn cũng dễ dàng chế biến thành công món ngon tuyệt hảo này để thưởng thức cùng với nhau.
Càng ghẹ rang muối ớt, càng ghẹ rang me và càng ghẹ cháy tỏi phô mai là 3 món ngon hao mồi mà Bếp muốn chia sẻ công thức. Bạn có thể trổ tài để lai rai cùng các chiến hữu dịp cuối tuần, hay trong những dịp đặc biệt.
Những ngày cuối tuần được lai rai cùng bạn bè, gia đình với món sò lông nướng mỡ hành thì không còn gì tuyệt hơn. Nhất là ngày mưa lâm râm, vừa ngồi trước bếp lò, vừa thưởng thức từng miếng sò lông béo ngậy, thơm nức nở.
Sa tế tỏi ớt thơm thơm, cay cay lại có vị mặn đậm đà chắc chắn là gia vị không thể thiếu cho các món bún bò, phở, hủ tiếu, bún riêu, bánh tráng trộn. Chỉ cần một muỗng sa tế nhỏ sẽ giúp món ăn thơm ngon hơn bội phần.
Cá chép om dưa vừa có thể làm món ăn cùng cơm trắng, vừa như món nhậu lai rai cùng các chiến hữu dịp cuối tuần. Tuy vậy, không phải ai cũng biết công thức chuẩn nhất để chế biến thành công món ngon này.
Sườn non từ lâu đã trở thành một loại nguyên liệu cực kỳ quen thuộc với mỗi người nội trợ. Sườn non không chỉ có chứa rất nhiều dinh dưỡng mà còn có thể dễ dàng chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Tiết trời mát mẻ thật thích hợp để làm món […]
