Giỏ Hàng
Thịt ba chỉ lắc sả tắc

Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc – Hương Vị Mới Khó Có Thể Chối Từ

Với những ai đam mê thịt ba chỉ, chắc hẳn, đây được xem là nguyên liệu vô cùng quen thuộc làm nên được nhiều món ăn khác nhau. Đồng thời, sức hấp dẫn của loại thịt này còn phổ biến rất nhiều nơi, không chỉ riêng Việt Nam, bởi tính “dễ chịu”, dễ chế biến mà thịt ba chỉ có được.

Chúng ta có thể đã quen với món thịt ba chỉ nướng trong các nhà hàng sang trọng, đơn giản hơn là món thịt ba chỉ chiên vô cùng bắt cơm. Ngoài ra, thịt ba chỉ rau củ cũng là món không thể bỏ qua. Tất cả vô cùng quen thuộc và bạn cũng đã từng ăn một lần. Với hôm nay, BepXua sẽ đem đến cho bạn một hương vị mới cho nguyên liệu thịt ba chỉ đặc trưng này, đó chính là món Thịt ba chỉ lắc sả tắc, đảm bảo sẽ rất lạ miệng nhưng vị ngon là không thể cưỡng.

Thịt ba chỉ lắc sả tắc

Ba Chỉ Lắc Sả Tắc

Món thịt ba chỉ lắc sả tắc được các tín đồ ăn vặt nhận xét không thua kém chân gà lắc sả tắc trứ danh.
Chưa có đánh giá
Chuẩn bị 10 phút
Thực hiện 15 phút
Loại Món Trộn
Ẩm thực Việt Nam
Phần Ăn 4 người
Dinh dưỡng 100 kcal

Nguyên liệu
  

  • 500 gram thịt ba chỉ chọn loại nhiều nạc ít mỡ
  • 4 cây sả (rửa sạch, bằm nhỏ)
  • 5 trái tắc (rửa sạch, cắt đôi)
  • hạt nêm, dầu ăn, tiêu xay, muối tôm, đường, nước mắm.

Các bước thực hiện
 

  • Cho 1 muỗng cơm hạt nêm, 1 muỗng cơm tiêu xay vào ướp đều 500gr phần thịt ba chỉ.
  • Cho một lượng dầu ăn vào chảo nóng. Chiên vàng đều 2 mặt các miếng thịt ba chỉ đã được tẩm ướp.
  • Sau khi đã chiên xong, chúng ta cho thịt ra ngoài và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
  • Tiếp tục ướp gia vị cho phần thịt đã chiên với ½ muỗng cơm muối tôm, ½ muỗng cơm đường và ½ muỗng cơm nước mắm. Trộn đều cho thấm gia vị với thịt.
  • Bào sả thành những lát khoanh tròn. Đồng thời, tắc cũng được cắt lát nhỏ, và làm tương tự với ớt.
  • Cho hỗn hợp sả, tắc, ớt đã chuẩn bị vào phần thịt ba chỉ chiên ướp gia vị. Trộn đều tất cả với nhau.
  • Sử dụng màng bọc thực phẩm, bọc quanh miệng tô đựng phần thịt ba chỉ sả ớt tắc. Sau đó, dùng một cái dĩa úp lên và xóc đều để gia vị thêm được thấm hơn vào thịt.
  • Để 10 phút, sau đó tháo màng bọc thực phẩm và cho ra dĩa. Trang trí thêm ngò ở bên trên tạo sự bắt mắt, hấp dẫn.

Video

Lưu ý

Thế là chúng ta đã hoàn thành được món ăn Thịt ba chỉ lắc sả tắc vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Rất đơn giản để bạn dành một chút thời gian để chuẩn bị món ăn này, nguyên liệu hết sức dễ tìm, dễ mua và đặc biệt, làm cũng rất nhanh chóng. Quan trọng nhất là chúng ta lại có thêm một hương vị mới cho những món ăn hằng ngày, không quá cầu kì nhưng sức hút là không thể cưỡng lại được.

Dinh Dưỡng

Calories: 100kcal
Từ khoá cách làm ba chỉ lắc sả tắc
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

LỜI KẾT

Cũng như bao món ăn khác mà BepXua đã mang đến cho bạn, tất cả đều hướng đến sự đơn giản, dễ thực hiện và điều tuyệt vời nhất là chính bản thân bạn có thể dành một chút thời gian để trổ tài nội trợ, chiêu đãi bạn bè của mình. Hy vọng rằng món Thịt ba chỉ lắc sả tắc sẽ góp phần làm mới thêm hương vị và khẩu phần ăn hằng ngày cho chính bạn và cho gia đình, vừa chất lượng, vừa gắn kết mọi người lại với nhau.

Thịt Ba Chỉ Chiên Lá Chanh
Từng miếng thịt cứ thế giòn tan trong miệng, đây là một món ngon xứng đáng để bạn trổ tài vào bếp để cho bữa cơm của gia đình mình thêm phần phong phú. Vào bếp cùng bepxua để chế biến món ăn này cho bữa cơm gia đình của mình nhé! Chúc các bạn thành công!
Xem cách làm
Ba chỉ chiên lá chanh
Ba Rọi Kho Củ Cải Trắng
Sự kết hợp hoàn hảo của củ cải trắng và thịt ba rọi tạo nên một nồi thịt ba rọi kho củ cải trắng thơm lừng, đậm vị. Những miếng thịt chín mềm, béo ngậy, thơm phức cùng với vị thanh ngọt của củ cải, chút cay cay của tỏi ớt thực sự hấp dẫn. Thịt ba rọi kho củ cải trắng là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng lại rất ngon miệng, là sự lựa chọn hoàn hảo cho các chị em nội trợ sau một ngày đi làm bận rộn sẽ không quá mệt mỏi với việc chuẩn bị bữa cơm cho gia đình. Hãy bắt đầu ngay với công thức dưới đây.
Xem cách làm
Ba Rọi Kho Củ Cải Trắng

Đừng quên theo dõi thêm nhiều món ăn khác của BepXua thông qua kênh Youtube và bạn cũng có thể tìm hiểu thêm nhiều công thức món ăn độc đáo khác không chỉ riêng thịt ba chỉ thì đừng quên website của BepXua nhé!

Nhập bình luận

Free Ship Tận Nhà

Cho đơn hàng từ 300k

Đổi Trả Trong 5 Ngày

đối với sản phẩm lỗi

Bảo Hành Toàn Quốc

hỗ trợ bảo hành tận nhà

Bảo Mật Thanh Toán

không lộ thông tin cá nhân

trợ thủ đắc lực giúp bạn

nấu ăn nhanh!

Một số sản phẩm tiện ích sẽ giúp bạn rút ngắn tối đa thời gian nấu ăn. Mỗi một dụng cụ, thiết bị tiện ích đều được Bếp chắt lọc và sử dụng qua trước khi giới thiệu đến mọi người.

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.