Chả cá thác lác nướng nghệ, một món ăn mới lạ nhưng chắc chắn sẽ lấy lòng được mọi người. Bởi hương vị dai ngọt của cá thác lác kết hợp với nghệ và lá lốt. Các chị em tranh thủ ngày cuối tuần trổ tài nấu món hấp dẫn này nhé. Cách làm không […]
Món nhậu
Cách làm gỏi ngao bắp chuối-nộm ngao hoa chuối
Chắc hẳn các bạn đã từng nghe và biết đến những món gỏi như gỏi gà, gỏi tai heo,… nhưng ít ai biết đến ngao cũng có thể làm gỏi. Hôm nay Bep xua sẽ gửi đến các bạn cách làm món gỏi ngao bắp chuối. Một món ăn đơn giản, ngon miệng mà ai […]
Nghêu và Tôm kết hợp tạo ra món ăn cực kỳ hấp dẫn, thơm ngon!
Mọi người có lúc nào chán ngấy những món ăn nhiều dầu mỡ không nhỉ? Chắc là có đúng chứ, hôm nay Bepxua sẽ giới thiệu cho bạn một món ăn vừa thơm ngon, hấp dẫn vừa giảm thiểu dầu mỡ – món nghêu bọc tôm hấp. Nghêu bọc tôm hấp là món ăn lạ […]
Cách làm trứng cút lộn xào me đơn giản tại nhà mà ngon
Trứng cút lộn chính là trứng cút được ấp dở. Mỗi quả trứng cút lộn chỉ có trọng lượng từ 10 – 12gram, tuy vậy nhưng “nhỏ mà có võ”, trong trứng cút lộn có chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất. Cụ thể, thành phần dinh dưỡng trong mỗi quả trứng cút lộn […]
Chân giò heo xào lăn – món ngon nức nở
Chân giò heo xào lăn, một món khoái khẩu của không ít người dân Việt bởi hương vị thơm ngon. Với lớp da vàng giòn, thịt mềm hòa cùng nước cốt dừa béo và mùi sả thơm lừng. Tất cả tạo nên món ăn có thể dùng cùng cơm, bún hay bánh mì đều rất […]
Cách làm dồi sụn nướng thơm ngon, giòn dai tại nhà
Dồi sụn nướng là món ăn từng làm mưa làm gió, có mặt ở mọi nơi từ các quán ăn vặt, quán nhậu đến quán vỉa hè. Dồi sụn nướng là món ăn cực kỳ hấp dẫn nhưng không phải ai cũng biết cách thực hiện món ăn này, các bà vợ nhanh tay đọc […]
Cách làm ngọc kê gà cháy tỏi
Ngọc kê gà là một trong những loại thực phẩm không được nhiều người biết đến. Nếu biết cách chế biến,bạn vẫn có thể làm ra nhiều món ăn ngon với nguyên liệu này. Có khá nhiều cách chế biến khác nhau đối với ngọc kê gà. Ngọc kê gà cháy tỏi cũng là một […]
Cách làm ghẹ rang me tại nhà siêu siêu ngon
Ghẹ luôn là một trong những loại hải sản rất được các thành viên trong gia đình yêu thích. Thành phần dinh dưỡng trong ghẹ rất phong phú với hàm lượng cao protein, canxi, phot pho, sắt, các loại vitamin A, B1, B2, C… Ngoài ra, ghẹ còn chứa lượng lớn calcium, magnesium, axit béo, […]
Cách làm ruột heo xào sả ớt ngon
Ruột heo là món ăn khoái khẩu, quen thuộc của nhiều người đặc biệt là trong những dịp ăn nhậu. Không chỉ ngon miệng mà ruột heo còn giàu chất dinh dưỡng. Ngoài những công thức dân gian để chế biến món ruột heo như luộc hay xào, BepXua hướng dẫn các bạn công thức […]
Công thức làm nghêu hấp thái chua cay “xé lưỡi” cho ngày mưa lạnh
Bên cạnh những nguyên liệu quen thuộc như sả, riềng, ớt, lá chanh bạn có thể cho thêm thơm hoặc gừng theo sở thích của mình nhé. Dưới đây Bếp sẽ hướng dẫn cách làm nghêu hấp thái theo khẩu vị chung nhất.
Cách làm món ăn vặt hột vịt lộn nướng tại nhà cực kỳ ngon
Hột vịt lộn là một trong những món ăn vặt khoái khẩu, rất được ưa chuộng của người Sài Gòn. Ngoài kiểu luộc truyền thống thì hột vịt lộn nướng là món ăn vặt đang được săn lùng và gây sốt giới trẻ. Không chỉ vì hương vị thơm ngon béo ngậy mà còn có […]
Cách nấu bún cá diêu hồng chiên giòn thơm ngon
Cá diêu hồng từ lâu là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và luôn xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày. Người ta thường chế biến cá diêu hồng thành món chiên, món gỏi, canh…. Tùy vào sở thích và cách chế biến của từng người từng gia đình. Bên cạnh đó, người […]