“Họ hàng” ngao, sò, ốc, hến là các loại đặc sản dân dã có giá cả mềm và dễ mua, là phương án tiết kiệm cho các chị em nội trợ khi muốn đổi món bằng các loại thủy hải sản. Thịt hến dễ dàng chế biến được thành nhiều món ngon khác nhau đồng […]
Món nhậu
Công thức chế biến món gỏi cá trích trứ danh Phú Quốc
Gỏi cá trích là món “quốc hồn quốc túy” nổi tiếng của đảo Ngọc xinh đẹp. Một lần đến với Phú Quốc nếu không thưởng thức món này là uổng cả chuyến du lịch. Còn nếu đã thử qua một lần sẽ khiến bạn vấn vương mãi hương vị độc đáo này. Nếu đã lỡ […]
Cách làm món chân gà sốt mắm tỏi ăn hoài được hoài
Chân gà sốt mắm tỏi là món được dự đoán sẽ làm tín đồ đam mê ăn vặt phát cuồng. Bởi công thức chế biến độc đáo tạo hương vị lạ miệng lại vô cùng bắt mắt và kích thích vị giác. Nhờ sự trợ giúp của các gia vị đến từ thương hiệu Dh […]
Tuyệt chiêu làm món tai heo ngâm giấm chua ngọt giòn dai
Tai heo ngâm giấm là sự hòa quyện của các hương vị chua ngọt mặn cùng độ giòn dai rất hấp dẫn. Món này ăn kèm cơm, bún, cuốn cùng bánh tráng hay làm mồi nhấm bia rượu đều hết sẩy. Tranh thủ hôm cuối tuần vào bếp thực hiện món này để cả nhà […]
Cách làm mực xào chua ngọt cùng rau củ thơm ngon bổ dưỡng
Nếu bạn đã chán những món ăn làm từ thịt cá thì xin mời ngó qua danh sách các món ăn được chế biến với nguyên liệu chính là các loại thủy hải sản khác như tôm, cua, sò, ốc…, chắc chắn bạn sẽ có ngay những ý tưởng mới cho thực đơn của gia […]
Cách làm tôm sốt bơ tỏi ngoài giòn trong ngọt, hết sức thơm ngon
Tôm là một trong những thực phẩm cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, giàu vitamin và các khoáng chất thiết yếu, có chứa sắt, canxi, phốt pho, kẽm, phốt pho, magiê và kali. Bổ sung tôm vào khẩu phần ăn giúp hỗ trợ bạn giảm cân, cải thiện thị lực và […]
Cách làm sườn non xào chua ngọt càng ăn càng ghiền
Sườn non là một trong những phần thịt ngon nhất và thường được dùng trong chế biến để đãi tiệc, liên hoan. Phần thịt này thường mềm, có nhiều mỡ nên không bị khô, thường phù hợp cho các món xào, kho, chiên, nướng. Trong bữa ăn gia đình hàng ngày, nhất là đối với […]
Vợ đảm lưu ngay các công thức hấp bia chuẩn ngon dành cho anh xã đãi bạn thôi
Bia là thức uống được các đấng mày râu yêu thích trong các buổi tiệc xã giao cùng đồng nghiệp, đối tác hay bạn bè. Đây còn là nguyên liệu được sử dụng trong chế biến món ăn. Đặc biệt là các món hấp vừa có hương vị kích thích vị giác lại giàu chất […]
Cách luộc tai heo giòn, cuốn bánh tráng ăn hoài không ngán
Tai heo cuốn bánh tráng là món ăn vặt giúp “đổi gió” cho thực đơn gia đình thêm phong phú. Những fan cuồng món gỏi cuốn sẽ mê mẩn từng miếng tai heo giòn dai sần sật trong lớp bánh tráng. Hương vị thanh mát của các loại rau ăn kèm cùng mắm nêm cá […]
Ghẹ luộc chuẩn ngon với cách làm đơn giản trong vòng một nốt nhạc
Ghẹ luộc luôn là món mồi siêu yêu thích của các cánh mày râu hay các bé mê hải sản. Các chị em lại không phải mất nhiều thời gian cũng như công sức như các món khác. Nhưng làm sao để giữ trọn vẹn hương vị ngọt thơm nguyên chất của ghẹ là điều […]
Cách làm món ruột heo xào cải chua khử mùi hôi, ăn ngon tuyệt
Ruột heo xào cải chua là một món ăn thơm ngon độc đáo, mang đậm hương vị của miền Bắc cũng là món ăn được yêu thích của rất nhiều gia đình. Khi nhắc đến món ăn này, chúng ta sẽ tưởng tượng ngay đến vị dai giòn của ruột kết hợp cùng với vị […]
BÍ QUYẾT ĐỂ THỰC HIỆN NGAY MÓN ĂN VẶT ĐẬU HŨ RAU RĂM ĐẬM CHẤT MIỀN TÂY NGAY TẠI NHÀ
Có thể nói, trong kí ức của những người dân miền tây, đặc biệt là người An Giang nói riêng, hình ảnh người đàn ông chở sau lưng nồi đậu hấp thơm khó cưỡng đã phần nào khắc sâu vào tâm trí của mỗi người. Dần dần hình ảnh đó càng được lan rộng hơn, […]