Mực là một trong số loại hải sản ngon, bổ dưỡng có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Hôm nay Bepxua sẽ giới thiệu đến các bạn cách chế biến một món ăn khá độc đáo hấp dẫn từ mực đó là món mực chiên nước mắm. Chế biến thành công món ăn này, […]
Món nhậu
Cách làm gà roti cực ngon, cả nhà thích mê
Thịt gà là thực phẩm vô cùng quen thuộc với mọi gia đình và có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ loại nguyên liệu này. Thịt gà có thể được sử dụng trong thực đơn hàng ngày cho gia đình cũng như trong các bữa tiệc trang trọng đều phù hợp, vì […]
Bỏ túi mẹo luộc cua không tanh và gãy càng
Cua luộc luôn là món ăn được lòng chị em nội trợ bởi cách chế biến nhanh gọn cho những ngày bận rộn. Tuy nhiên làm sao để luộc ngon, thịt không có mùi tanh và đặc biệt cua còn nguyên vẹn càng là điều không dễ. Bếp xin được chia sẽ với các bạn […]
Cách làm món gỏi tai heo trộn xoài xanh lai rai hấp dẫn
Tai heo là một nguyên liệu quen thuộc đối với nhiều gia đình Việt, vừa gòn vừa ngon lại không cảm thấy ngán. Sau những ngày Tết với nhiều món thịt, cá gây cảm giác “ngán” thì món gỏi tai heo trộn xoài xanh vô cùng hấp dẫn là một ý tưởng thay đổi tuyệt […]
Cách làm nấm bào ngư xào sả ớt thơm phức ngon cơm
Nấm bào ngư là một trong những thực phẩm cực kỳ ngon và thông dụng, dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn, gồm cả những món chay hoặc mặn. Nếu bạn đang có ý định đổi gió cho mâm cơm gia đình bằng món ăn chế biến từ nấm bào ngư thì đừng vội […]
Cách làm món sụn gà chiên mắm hấp dẫn tại nhà
Sụn gà chiên mắm có thể nói là một món ăn khá lạ miệng và ngon mắt được rất nhiều người yêu thích lựa chọn để nhâm nhi trong các buổi nhậu nhẹt hay đơn giản là thưởng thức cùng gia đình trong những bữa cơm nhà. Sụn gà giòn sụn kết hợp những hương […]
Cách làm hột vịt lộn xào me ngon mê ly
Hột vịt lộn là thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi hương vị mới lạ, thơm ngon và bổ dưỡng. Hột vịt lộn xào me sau khi làm xong chắc hẳn bạn sẽ không thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon của nó. Hãy vào bếp cùng Bepxua để làm ngay món ăn […]
Cách làm gà hấp muối hột trộn gỏi bắp chuối siêu ngon hấp dẫn
Thông thường những món gỏi là những món dễ ăn và chống ngán rất tốt, đặc biệt với những chị em phụ nữ muốn giảm cân thì đây là món ăn rất phù hợp để tránh xa những món ăn dầu mỡ. Gỏi hoa chuối là một món ăn ngon, dân dã và được rất […]
Cách làm thịt heo ngâm nước mắm đơn giản đậm đà
Các món ngon từ thịt heo vốn không thể thiếu trong mâm cơm mỗi gia đình Việt. Thịt heo không chỉ chứa nhiều đạm, vitamin, khoáng chất mà còn là nguyên liệu dễ chế biến, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Thịt heo ngâm nước mắm là một trong những […]
Đơn giản mà ngon với cách ướp thịt làm khô bò ngay tại nhà
Thịt bò là thực phẩm giàu protein chất lượng cao có tác dụng duy trì và phát triển khối lượng cơ bắp. Ngoài ra, thịt bò còn là nguồn cung cấp vitamin và chất khoáng đa dạng như vitamin B12, kẽm, sắt… cũng như một số hoạt chất tính sinh học (taurine, creatine…).Đây là một […]
Bí kíp chế biến món tôm sốt Thái ăn ngon tê tái
Tôm sốt Thái đang sốt rần rần trên mạng xã hội và làm điên đảo các tín đồ nghiện các món Thái. Cách làm món này rất đơn giản nhưng nhiều người lại không thể tạo hương vị như ngoài hàng. Tôm không giữ được độ giòn, ngon ngọt và mùi tanh không khử được. […]
Cách làm món bò tái chanh ngon nhức nhối nhanh tay kẻo hết
Gỏi bò tái chanh được nhiều người yêu thích bởi hương vị hấp dẫn và lạ miệng. Vị dai ngọt tự nhiên của thịt bò và vị chua chua của chanh. Kết hợp cùng mùi vị các loại rau, đậu phộng bùi và bánh phồng giòn ngon. Món này thích hợp chống ngán sau những […]