Bún riêu là một món ăn truyền thống nổi tiếng trong ẩm thực Việt. Khởi nguồn từ vùng đất Bắc bộ, bún riêu dần lan truyền và trở thành món ăn người người nhà nhà đều biết; có mặt ở các hàng quán trên khắp các nẻo đường từ làng quê lên thành thị. Không […]
Các món gà là các món phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Thịt gà có vị ngon, bổ dưỡng, là nhóm thịt trắng tốt hơn thịt đỏ, phù hợp với hầu hết mọi người kể cả người ăn kiêng. Với thịt gà, các bạn không cần phải chế biến cầu kỳ […]
Tôm sốt chanh dây là một món ăn độc đáo, nổi bật và được rất nhiều người yêu thích. Từ châu u du nhập vào Việt Nam, món tôm sốt chanh dây nhanh chóng gây sốt nhờ sở hữu hương vị thơm ngon đầy lôi cuốn, trở thành món hot trên thực đơn món tôm […]
Trời vào đông rồi, đến mùa “diệt lẩu” rồi. Thật dễ hiểu tại sao vào mùa đông món lẩu lại lên ngôi; trời lạnh cùng gia đình, bạn bè, những người thân yêu quây quần cùng xì xụp bên nồi lẩu nóng thì vừa ngon miệng vừa ấm lòng, quên hết thảy lạnh lẽo. Rất […]
Gà hấp là một món nổi bật trên thực đơn các món thịt gà. Thịt gà hấp không dùng dầu mỡ nên không gây ngấy, giữ được vị ngọt của thịt. Bên cạnh đó, bạn có thể hấp gà với nhiều nguyên liệu khác nhau đem lại hương vị phong phú cho món ăn. Các […]
Chả ốc lá lốt là món ăn độc đáo của vùng đất Bắc bộ, dần được phổ biến rộng khắp và ghi dấu ấn trên bản đồ ẩm thực Việt cũng như chiếm trọn cảm tình của biết bao thực khách. Đặc sản Hà Nội bình dị mộc mạc nhưng đủ làm say đắm tâm […]
Ruột heo khìa nước dừa là một món ăn rất phổ biến từ ruột heo. Món ăn đặc sản miền Tây được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon độc đáo,thường xuất hiện trên mâm cơm hàng ngày của người dân ở vùng sông nước; đây cũng là một món mồi nhắm rất […]
Cá basa là loại cá ngon với phần thịt cá dày và lớp mỡ béo đặc trưng, có giá trị dinh dưỡng cao, rất được ưa chuộng trong ẩm thực. Với nguyên liệu chính là cá basa chúng ta có thể chế biến theo nhiều kiểu đa dạng để cho ra nhiều món thơm ngon […]
Bánh mì là món ăn sáng quá đỗi quen thuộc với chúng ta. Với sự đa dạng và thơm ngon về hương vị, bánh mì được đánh giá là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Bánh mì ngoài giòn trong mềm, nhân bánh phong phú bổ dưỡng mà giá cả […]
Mề gà là dạ dày gà, đây là phần nội tạng có giá trị dinh dưỡng cao, trong đông y ví von “Một mề gà bằng 3 vị thuốc”, nếu được dùng đúng cách sẽ bồi bổ rất tốt cho sức khỏe. Mề gà cũng là món được nhiều người yêu thích, có thể chế […]
Nhắc đến gân bò, khăn lông bò là nhắc đến món tủ các ông nhậu. Đây là những nguyên liệu cảm hứng cho nhiều món ngon, khăn lông bò còn được nằm trong top những bộ phận nội tạng ngon nhất. Nếu bạn khéo chế biến thì có thể từ hai bộ phận này làm […]
Thịt bò và trứng gà đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng và là nguyên liệu của vô vàn món ngon. Chỉ với hai nguyên liệu này bạn có thể nghĩ ngay ra được rất nhiều món ăn cho bữa cơm của mình. Và nếu như bạn quá lười hoặc quá bận để nấu […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
