Hôm nay Bếp kể chuyện ngày xưa cho các bạn nghe nha….Chuyện kể là… Ngày xưa….nhà Bếp trồng nấm rơm, lâu lâu lắm rồi, từ cái thời “ông bà anh” lận. Vì trồng nhiều, mà các bạn biết câu “mọc nhanh như nấm sau mưa” không, câu này áp dụng đúng cho “gia tộc” nhà […]
Song song với những món ăn mặn thì chúng ta luôn có những món ăn chay. Món ăn chay giúp chúng ta rất nhiều trong việc ngăn ngừa bệnh tật. Các món chay không đơn giản là làm từ rau và bột mì mà chúng còn được chế biến theo nhiều hình thù bắt mắt […]
Vị ngọt của bạch tuộc hòa quyện cùng vị thanh mát từ rau củ mang đến một món ăn vừa quen mà vừa lạ miệng. Thi thoảng đổi bữa cho bữa cơm nhà với món Bạch tuộc xào rau củ thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng, bạn sẽ “nghiện” cơm nhà đấy. Cùng BepXua […]
Đối với mỗi gia đình, bữa cơm quây quần bên nhau là điều không thể thiếu. Bữa cơm gia đình là lúc mà mọi người ngồi lại với nhau cùng nhau kể những buồn vui thế nên một bữa cơm với những món ăn ngon, hấp dẫn là điều vô cùng quan trọng. Nó như […]
Sườn non được khá nhiều đầu bếp cũng như các bà nội trợ ưa dùng bởi tính chất ngon ngọt bổ dưỡng của nó và bởi cái cảm giác các sụn giòn sần sật trong miệng. Với sườn non chúng ta có thể có thể chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như rim, chiên, […]
Dưa leo (hay dưa chuột) là một giống quả thuộc họ bầu bí và được trồng từ lâu đời trên thế giới. Dưa leo phổ biến ở nhiều quốc gia vì dễ trồng, dễ chăm sóc và dễ chế biến. Ngoài ra, loại quả nhỏ bé màu xanh này còn rất giàu dinh dưỡng và […]
Chắc hẳn mọi người đều biết và từng thưởng thức món bánh pizza rồi đúng không? Một bữa sáng với bánh Pizza giúp bạn no lâu hơn bữa sáng thường vì nó chứa hàm lượng protein khá cao đấy. Thông thường, bánh Pizza được kết hợp với các phần nhân như: cá, bò, xúc xích, […]
Ngày xưa ông bà ta có dạy: Râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp lầu bầu chửi nhau, í lộn khen nhau…. Đấy là hồi xưa khi dân mình còn nghèo rớt mồng tơi vợ chồng yêu thương nhau thì ăn gì cũng thấy ngon. Bây giờ cũng vậy, tình yêu vẫn […]
Cơm ngũ sắc là một món ăn thơm ngon, có đủ các màu sắc sặc sỡ. Đây là món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng, được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Hôm nay, BepXua sẽ giới thiệu cho bạn cách […]
Hôm nay BepXua sẽ giới thiệu đến các bạn món cá cam kho thơm nghe thì có vẻ quen thuộc nhưng ăn rất lạ miệng và siêu thơm ngon.Cá cam là loại cá sống trong môi trường nước mặn nên thịt rất săn chắc khi kho lên ăn rất đậm đà. Đặc biệt hơn khi […]
Có rất nhiều món ăn dân dã, dễ làm nhưng lại mang lại một hương vị vô cùng đáng nhớ cho mỗi thực khách đã từng thử nó. Những món ăn được làm từ thịt heo chắc hẳn không còn xa lạ gì với bất cứ ai, chúng ta có thể chế biến được nhiều […]
Phở là một món ăn quá quen thuộc với không chỉ người Việt Nam mà còn với các nước khác trên thế giới. Một món ăn mang tính biểu tượng thế này, bạn đã từng nghĩ đến việc biến tấu theo một cách mới lạ hơn chưa. BepXua sẽ giới thiệu ngay đây, phở trộn […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
