Thực đơn cần chuẩn bị cho bữa cơm luôn là vấn đề đau đầu của không ít chị em. Bởi các món ăn với thịt, các loại hải sản, cá hay trứng đã khiến cả gia đình ngán ngẩm. Hãy thử đổi khẩu vị cho các thành viên với món cá kèo kho bằng nước […]
Món mặn
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm
Với sự phát triển nhanh chóng về kinh tế, xã hội toàn cầu, hội nhập văn hóa giữa các nước trên thế giới là không thể tránh khỏi. Trong đó văn hóa ẩm thực được du nhập nhanh hơn cả. Việt Nam ta từ lâu đã xuất hiện nhiều món ăn nước ngoài, như các […]
Công thức nấu món gà hấp sả bia thơm nức mũi
Những món ngon từ gà luôn làm mọi người không thể cưỡng lại được. Từ gà chúng ta có thể biến tấu rất nhiều món ăn đặc biệt hấp dẫn bằng cách luộc, chiên hoặc nướng. nhưng bạn đã bao giờ hấp gà chưa? Hôm nay chúng tôi giới thiệu đến các bạn món ăn […]
Cà ri gà nước cốt dừa- Món ngon đổi vị cho ngày cuối tuần
Cà ri gà ngon là phải có vị bùi bùi, dẻo dẻo của khoai môn và khoai lang. Hòa quyện cùng vị ngọt béo sánh mịn của nước cốt dừa. Ăn cùng bánh mì, bún thì ngon hết sẩy.
Cách nấu súp gà nấm cực ngon và bổ dưỡng
Súp gà nấm vừa dễ tiêu hóa lại rất thơm ngon và hấp dẫn. Cùng Bếp xưa tìm hiểu công thức nấu súp gà nấm ngon đúng điệu nhé!
Cách làm mắm lóc chưng trứng muối
Mắm cá lóc là loại mắm được làm từ nguyên liệu chính là cá lóc, có nguồn gốc từ miền Tây Nam Bộ. Sự kết hợp giữa mắm lóc và trứng muối tạo nên một món ăn đậm đà, đầy hương vị khiến cả nhà ngon miệng và hài lòng bởi vị ngọt của cá […]
Cánh gà cháy tỏi – đơn giản dễ làm mà cực kì ngon miệng
Món ăn chính của gia đình ở Việt Nam phần lớn là cá, thịt, kho hoặc chiên. Chắc hẳn đôi khi mọi người sẽ cảm thấy quen miệng và ngán cơm vô cùng. Hôm nay Bepxua sẽ giới thiệu đến các bạn một món làm từ cánh gà cách làm cực kì đơn giản nhưng […]
Thịt Kho Nước Dừa – Món Ăn Quen Thuộc Nhưng Không Phải Ai Cũng Biết Cách Nấu Ngon
Nhắc đến món ăn quen thuộc với người Việt Nam thì có lẽ, Thịt kho nước dừa hay còn được biết đến với cái tên khác là Thịt kho tàu, chưa bao giờ nằm ngoài danh sách ấy. Đây được xem như món ăn vô cùng tuyệt vời trong mâm cơm của người Việt Nam. […]
Cách nấu lẩu gà lá giang ngon như ngoài quán
Lẩu gà lá giang ngon đúng điệu là phải có hương thơm nồng của sả, vị ngọt của nước lẩu, vị chua nhẹ của lá chanh và vị cay đượm đà của ớt sừng.
Công thức ba chỉ chiên lá chanh nhanh gọn dễ làm
Thịt ba chỉ chiên lá chanh là một món ăn mặn đã được khoác một lớp áo mới mẻ từ món thịt ba chỉ rim rất đỗi thân quen trong mỗi mâm cơm của người Việt. Vào những ngày đông lạnh giá, còn gì tuyệt vời khi được thức thức món ăn ba chỉ chiên […]
Đậu Hủ Khìa Nước Dừa – Món Chay Ngon
Chúng ta thường chiều chuộng dạ dày của mình bằng những món ăn chế biến từ thịt, cá,…hoặc thường xuyên dùng những món có hàm lượng chất béo dầu mỡ động vật cao, đặc biệt vào mùa hè oi bức này thì quả thực không tốt cho sức khỏe, mang đến cảm giác nóng trong […]
Cách ướp thịt và làm nước mắm ăn bún thịt nướng ngon
Bạn là tín đồ của món bún thịt nướng? Bạn đã thưởng thức quà món bún thịt nướng với thịt ướp thơm, mềm khó phai. Thế nhưng, bạn chưa biết cách ướp thịt và làm nước mắm ăn bún thịt nướng ngon như thế? Bếp sẽ hướng dẫn cho bạn bí quyết nhé! Lời kết […]