Giỏ Hàng
bào ngư xào mì nấm

Bào ngư xào mì nấm

Trong bữa ăn Việt thì các món xào được khá nhiều gia đình ưa chuộng chọn và đưa vào thực đơn của gia đình. Có khá nhiều món xào ăn ngon và bổ dưỡng một trong số đó có món bào ngư xào nấm. Bào ngư không chỉ mang lại cảm giác thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khoẻ của chúng ta.

Bào ngư thuộc top 8 hải sản bổ dưỡng và đáng quý là món ăn tuyệt phẩm gọi là “bát trân” thường xuất hiện trong các bữa ăn của cánh nhà giàu, có thể nói đây là những bữa ăn “vương giả”. Thịt của bào ngư còn có thể coi là một vị thuốc đắt giá có khả năng hạ nhiệt, bổ âm, thoáng khí, sáng mắt,…Sau đây BepXua sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món bào ngư xào mì nấm đơn giản nhưng không kém phần ngon lành và bổ dưỡng.

bào ngư xào mì nấm

Bào Ngư Xào Mì Nấm

Bào ngư xào nấm đem đến bữa cơm 5 sao cho giađình bạn với vị ngon từ bào ngư, vị ngọt từ nấm và vị thanh từ rau cải thìa màusắc bóng bẩy bắt mắt.
Chưa có đánh giá
Chuẩn bị 10 phút
Thực hiện 15 phút
Loại Món Xào
Ẩm thực Việt Nam
Phần Ăn 4 người
Dinh dưỡng 100 kcal

Nguyên liệu
  

  • 200 gram bào ngư
  • 100 gram nấm đùi gà
  • 50 gram nấm đông cô
  • 2 gói mì tôm trụng
  • cải thì rửa sạch, cắt khúc

Các bước thực hiện
 

  • Để chế biến món bào ngư xào mì nấm này trước hết chúng ta nên chuẩn bị một cái chảo, chảo khô bỏ vào một chút dầu ăn vào. Khi dầu ăn đã nóng chúng ta bỏ một ít tỏi đã bằm nhỏ vô phi lên cho vàng đều.
  • Đến khi tỏi đã vàng và thơm thì chúng ta đổ bào ngư đã được thái nhỏ vào chảo và xào đều trong 2 phút
  • Tiếp theo đó là cho nấm đùi gà và nấm đông cô vào hỗn hợp trên và tiếp tục xào đều trong thời gian 2 phút tiếp, sau đó ta cho cải thìa vào cộng thêm 1/2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương và tiếp tục xào
  • Đến khi mọi thứ chín đều chúng ta cho mì đã được trụng từ trước vào và trộn đều cho quyện lại vào nhau sau đó tắt bếp.
  • Bước cuối luôn luôn là trình bày ra đĩa sao cho trông thật bắt mắt và thưởng thức thành quả của cả một quá trình nấu nướng.

Video

Lưu ý

Ngoài mì xào bào ngư. Với bào ngư, chúng ta còn có thể chế biến nhiều món ngon đa dạng như bào ngư vây cá củ dền, cháo bào ngư cà rốt măng tây hạt ý dĩ, cơm thố bào ngư, bào ngư hấp tỏi và bào ngư sốt dầu hào,…

Dinh Dưỡng

Calories: 100kcal
Từ khoá cách làm mì xào bào ngư
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Nhập bình luận

Free Ship Tận Nhà

Cho đơn hàng từ 300k

Đổi Trả Trong 5 Ngày

đối với sản phẩm lỗi

Bảo Hành Toàn Quốc

hỗ trợ bảo hành tận nhà

Bảo Mật Thanh Toán

không lộ thông tin cá nhân

Một vài dụng cụ mà Bếp thường hay sử dụng

Mời bạn xem thử nhé!

KẾT BẠN VỚI BẾP NHÉ!

Nhận thông báo nội dung hay và nhiều thông tin đặc biệt.