Thịt cốt lết là phần thịt đặc biệt dành cho những món rim, chiên, sốt hoặc nướng vì cốt lết sở hữu phần nạc ngon cùng chút mỡ vừa đủ, không quá béo. Có rất nhiều món ngon các bạn có thể làm từ nguyên liệu này, đây cũng là nguyên liệu không thể thiếu […]
Các món gỏi luôn nằm trong top món ăn yêu thích của rất nhiều người vì hương vị đa dạng, thơm ngon, không nhàm chán. Tùy vào sở thích của người ăn mà món gỏi được biến tấu với nhiều công thức riêng biệt, độc đáo. Bạn luôn có nhiều lựa chọn với món gỏi, […]
Vùng đất Tây Bắc của Việt Nam được ví von như một thiên đường ẩm thực bởi nơi đây sở hữu rất nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn mang đậm nét đặc trưng nơi vùng cao. Nếu đã từng thưởng thức ẩm thực Tây Bắc thì chắc hẳn bạn sẽ khó lòng quên được […]
Cà pháo muối xổi là món ăn được rất nhiều người ưa thích, thế nhưng muối thế nào cho vừa miệng mà vẫn giữ được độ giòn tươi của cà thì cần phải có bí quyết đấy. Cùng Bếp khám phá nha! Một số món ngon khác bạn không nên bỏ qua Giá trị dinh […]
Thịt chiên là món ăn rất dễ lấy lòng người khác. Tuy đơn giản nhưng với hương vị thơm ngon khó cưỡng, từ người lớn đến trẻ nhỏ đều thích mê món thịt chiên giòn giòn. Và món ăn này cũng có thể được biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau đem lại từng trải […]
Trứng và thịt là những nguyên liệu quen thuộc và gần như luôn có mặt trong căn bếp của mỗi gia đình. Từ hai loại thực phẩm dễ ăn, dễ nấu và dễ kết hợp với các nguyên liệu khác này có thể sáng tạo ra rất nhiều món ăn ngon đa dạng. Trứng và […]
Đậu hũ trứng, hải sản, rau củ đều là những thực phẩm bổ dưỡng và thường xuyên có mặt trong gian bếp của mọi nhà. Với một trong ba loại nguyên liệu kể trên, chúng ta có thể tạo ra rất nhiều món ăn thơm ngon khi kết hợp với các nguyên liệu khác. Vậy […]
Nói về ẩm thực Việt, có thể nói trên mỗi vùng đất trải theo chiều dài đất nước đều gắn liền với một hoặc nhiều món đặc sản khác nhau. Nhắc đến đặc sản Bình Dương thì không thể nào không kể đến món bò nhúng mắm ruốc. Với hương vị độc đáo đặc trưng, […]
Phá lấu là món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc, sớm được du nhập vào Việt Nam và trở thành món ăn phổ biến của miền Nam, đặc biệt là Sài Gòn- Thành phố Hồ Chí Minh ngày nay. Với hương vị đặc trưng độc đáo, có thể dùng các loại thịt khác nhau như […]
Gà xào là một trong những món đơn giản, dễ làm với hương vị thơm ngon rất được yêu thích. Bạn có thể xào gà không hoặc chung với nhiều nguyên liệu khác nhau, từ gừng, sả, ớt đến nấm, khoai tây hay phô mai,… đều ngon và bổ dưỡng, mang những nét đặc sắc […]
Xôi mặn là món ăn sáng quen thuộc với nhiều gia đình bởi sự đơn giản trong cách nấu và hương vị thơm ngon nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng của món ăn này. Một số món xôi thơm ngon khác bạn cũng không nên bỏ qua Giá trị dinh dưỡng có trong xôi […]
Cá trê là một trong những loại cá nước ngọt phổ biến. Cá trê giá rẻ, dễ tìm mua và có nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe nên đây cũng là một loại thực phẩm được tin dùng để chế biến món ăn. Cá trê được xem là một sự bổ sung lành […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
