Sơ chế nội tạng heo như thế nào để làm sạch và khử mùi hôi vốn có là điều không hề đơn giản. Dù các món bao tử, lòng, tim, cật hay gan rất ngon và là món khoái khẩu của cả nhà. Vậy còn chần chừ gì nữa hãy thực hiện ngay những bí […]
Mẹo vặt
Cách nhận biết trái cây Trung Quốc dễ nhầm tưởng là hàng Việt
Giá rẻ, mẫu mã đẹp nhưng trái cây Trung Quốc luôn phải “đội lốt” trái cây Việt Nam để dễ dàng bán được hàng. Nguyên nhân là vì chúng thường được dùng thuốc kích thích hoặc xử lý bằng hóa chất để tươi lâu và đẹp mắt. Dưới đây là cách nhận biệt trái cây Trung Quốc bằng mắt thường giúp bạn bảo vệ tốt hơn cho sức khỏe cho cả gia đình.
7 lưu ý để sử dụng tủ lạnh tiết kiệm điện
Mỗi ngày, một chiếc tủ lạnh tiêu thụ khoảng 2.88 số điện. Tuy nhiên nếu bạn không có ý thức sử dụng tiết kiệm điện, rất có thể bạn sẽ phải mất nhiều tiền điện hơn so với tủ lạnh được sử dụng đúng cách. Dưới đây là 7 lưu ý giúp bạn sử dụng máy lạnh tiết kiệm điện, bạn hãy lưu ý kỹ nhé.
Mẹo nấu ăn đơn giản nhưng vô cùng hữu ích, chị em lưu ngay vào
Mẹo nấu ăn là một trong từ khóa được nhiều chị em quan tâm. Bởi người nội trợ nào cũng mong muốn tạo nên những bữa ăn chất lượng. Với những món ngon có hương vị và màu sắc bắt mắt kích thích vị giác cả nhà. Vậy còn chần chừ gì nữa lưu ngay […]
Cách chữa cơm bị khét, khô và nhão hiệu quả
Cách chữa cơm bị khét, sống hay nhão để không phải bỏ nguyên nồi được nhiều chị em quan tâm. Bởi đôi khi những trường hợp cấp bách không nấu cơm điện được phải tự nấu bằng bếp thông thường. Đừng lo lắng Bếp sẽ gợi ý những cách đơn giản sau sẽ giúp bạn […]
Cách cắt tiết gà, vịt, ngan ngỗng “một phát ăn ngay”
Bạn có thể dễ dàng mua một con gà, vịt cắt tiết làm lông sẵn chỉ việc mang về nấu. Tuy nhiên nếu bạn muốn cả gia đình thưởng thức một con gà sống tươi ngon ngay từ khi mua về, hay nhà tự nuôi, bạn buộc phải biết cắt tiết. Dưới đây là cách cắt tiết gà, vịt chuẩn xác, một phát ăn ngay bạn hãy tham khảo và áp dụng nhé.
Bí quyết nấu ăn nhanh chỉ trong 15 phút
Sẽ có những ngày bạn rất vội vã, không có thời gian thong thả nấu ăn như bình thường. Làm thế nào để rút ngắn thời gian, tối đa nhưng vẫn đảm bảo cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng? Hãy cùng tìm hiểu bí quyết nấu ăn nhanh trong 15 phút dưới đây để tham khảo nhé.
Cách nhận biết bún sạch và bún nhiễm hóa chất
Vì lợi nhuận, rất nhiều cơ sở sản xuất đã thêm các chất cấm có hại vào bún, phở, nhằm tạo sức hấp dẫn và tăng thời gian sử dụng, gây ảnh hưởng tới sức khỏe lâu dài của người tiêu dùng. Dưới đây là cách nhận biết bún sạch và bún bẩn, giúp bà nội trợ phần nào hạn chế việc mua phải những thực phẩm độc hại cho gia đình.
Bỏ túi mẹo tránh hao hụt chất dinh dưỡng trong thực phẩm
Hao hụt chất dinh dưỡng sau quá trình chế biến là vấn đề được nhiều người quan tâm. Là người nội trợ ai cũng mong muốn lựa chọn thực phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà. Tuy nhiên điều khiến nhiều chị em lo lắng chính là nhiều loại dễ bị mất […]
Bí quyết rang tôm khô giòn, đỏ au, thơm nức
Rang tôm như thế nào để tôm đỏ au, thấm vị, giòn tan và còn dậy mùi thơm hấp dẫn là điều không phải ai cũng biết. Hãy cùng khám phá ngay bí quyết rang tôm khô giòn, lên màu đẹp và thơm nức, cực kỳ ngon cơm dưới đây nhé.
7 cách chữa nồi canh bị mặn bằng nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp
Sẽ có những lần bạn nêm nếm gia vị quá tay, khiến nồi canh bị mặn, trong khi việc đổ thêm nước sẽ làm hỏng hoàn toàn món ăn. Phải làm cách nào trong trường hợp này? 7 cách chữa nồi canh bị mặn dưới đây sẽ giúp bạn sửa sai hiệu quả.
Mẹo đi chợ tiết kiệm tiền không nên bỏ qua
Bạn thường hay than thở “sao mình chẳng tiêu gì mà tiền vẫn hết”. Thực tế bạn đã vung tay quá trán nhiều lần trong chi tiêu hàng ngày và cả những buổi đi chợ nhưng không hề để ý. Hãy sử dụng các mẹo đi chợ tiết kiệm tiền dưới đây để xem tháng này bạn tiết kiệm được cho bản thân và gia đình bao nhiêu nhé.