Rau để lâu và không được bảo quản tốt sẽ bị héo rũ, mất ngon. Tuy nhiên với 5 mẹo biến rau héo tươi xanh trở lại đơn giản dưới đây, bạn hoàn toàn có thể làm “hồi sinh” những bó rau tưởng chừng như không sử dụng được nữa.
Mẹo vặt
Bí quyết làm chà bông cá hồi ngon lạ đổi khẩu vị cho bé
Chà bông cá hồi là loại thức ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho trẻ em đang trong giai đoạn ăn dặm. Nếu bé nhà bạn biếng ăn, chán món chà bông cá lóc, thịt hay tôm quá quen thuộc. Đây sẽ là món mới vừa thơm ngon lại kích thích vị giác và cung cấp […]
Canh rau ngót thịt băm, bạn biết cách nấu sao cho thật mềm rau và ngọt nước chưa?
Canh thịt băm nấu rau ngót là món ăn vị thanh mát rất quen thuộc với khắp 3 miền Bắc Trung Nam của nước ta. Cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, ai cũng có thể tự tay làm được. Tuy nhiên, ở bài này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một số bí quyết để món canh rau ngót thịt băm ngon hơn, ngọt nước hơn và hấp dẫn hơn.
Bí quyết làm sữa bắp sánh mịn bằng máy xay sinh tố
Với hương vị thơm ngon, sữa bắp (sữa ngô) được rất nhiều người ưa thích. Làm sữa ngô nhìn chung cũng rất đơn giản. Tuy nhiên bài viết dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý bạn thêm một số bí quyết làm sữa bắp sánh mịn bằng máy xay sinh tố, giúp bạn hoàn thiện thêm món thức uống bổ dưỡng t cho cả gia đình.
Cách nấu sữa đậu nành nguyên chất thơm ngon tại nhà
Sữa đậu nành, thức uống quen thuộc vừa ngon lại bổ dưỡng và thích hợp với mọi lứa tuổi. Không khó để mua được những chai sữa từ các hàng quán bên ngoài hay trong túi pha sẵn. Nhưng chất lượng và độ an toàn thì không đảm bảo bằng việc tự nấu tại nhà. […]
Top những mẹo đơn giản bảo quản trứng tươi ngon được lâu
Trứng gà hay trứng vịt đều là những thực phẩm ngon, bổ và rẻ nên mọi người thường mua dự trữ. Không chỉ là “cứu cánh” cho những ngày bận rộn hay cuối tháng lương chưa về. Với vô vàn biến tấu từ chiên, luộc đến kho là bạn đã có mâm cơm ngon miệng. […]
Tổng hợp tuyệt chiêu khử mùi các loại thịt hiệu quả
Thịt luôn là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn của mọi gia đình. Dù có kinh nghiệm và “soi” rất kỹ khi chọn những miếng thịt heo, thịt bò hay thịt trâu. Nhưng sau khi chế biến vẫn có mùi khó chịu ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Bếp sẽ hướng […]
Cách bảo quản ngô non trong tủ đá cả năm vẫn tươi ngon
Vào mùa ngô, bạn có thể mua nhiều một chút để cất trữ. Với cách bảo quản ngô ngon trong tủ đá dưới đây, bạn có thể để cả năm ngô vẫn tươi ngon và đảm bảo chất lượng.
Bí quyết tận dụng ăn dưa hấu từ vỏ đến hạt, phần nào cũng ngon xuất sắc
Bạn có biết rằng tất cả các thành phần thuộc về quả dưa đều bổ dưỡng, hơn nữa lại còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Trong mùa giãn cách này, với tiêu chí tiết kiệm là trên hết, hãy áp dụng ngay mẹo ăn dưa hấu từ vỏ đến hạt, nhằm tận dụng triệt để, không bỏ sót phần nào trong trái dưa nhé.
Bã trà với những công dụng tuyệt vời, đừng nên vứt bỏ rất lãng phí
Bã trà mỗi ngày mọi người hay bỏ đi lại lại là nguyên liệu làm đẹp và nội trợ rất tuyệt vời. Mỗi sáng uống tách trà nóng là thói quen có lợi cho sức khỏe và sắc vóc nhất là với phái đẹp. Sau đó, bạn vứt bỏ đi phần bã, đó là một […]
Không lo thiếu rau với mẹo làm giá đỗ trong túi lưới siêu đơn giản
Trong mua dịch này, hãy tận dụng ngay nguồn thực phẩm trong nhà để tự cấp tự túc. Ví dụ như với mẹo làm giá đỗ trong túi lưới siêu đơn giản mà chúng tôi giới thiệu dưới đây, chỉ vài ngày là bạn có thể thu hoạch một lứa giá đủ cung cấp rau cho cả gia đình suốt mùa dịch.
7 loại thực phẩm nên dự trữ trong mùa dịch, để được lâu ngày lại làm được nhiều món
Dịch bệnh phức tạp nên các gia đình cần hạn chế ra khỏi nhà là tốt nhất. Để làm được điều này, mỗi khi đi chợ, bạn nên tranh thủ mua các thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể để được lâu ngày mà lại linh động chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây chúng tôi gợi ý bạn 7 loại thực phẩm nên dự trữ trong mùa dịch để bạn tham khảo nhé.