Chân gà là món ăn vặt rất được đông đảo giới trẻ yêu thích. Chân gà ghi điểm mạnh bởi có thể chế biến thành nhiều món đa dạng với hương vị thơm ngon, bắt miệng. Các món từ chân gà không cầu kỳ phức tạp nhưng chính sự đơn giản dễ ghiền đó lại […]
Blog
Cách làm hotdog cơm độc lạ thú vị
Hotdot và cơm, các bạn nghĩ thế nào khi đặt hai lựa chọn này lại và kết hợp với nhau? Chắc hẳn có nhiều bạn sẽ nghĩ một món ăn vặt và một món chính thì ghép chung lại làm sao được, trông sai quá sai đi là.Nhưng mà thật sự thì không thể nào […]
Cách nấu canh chua cá diêu hồng ăn mát lòng
Cá diêu hồng có chất lượng thịt ngon béo, bổ dưỡng và không quá nhiều xương nên đây là một trong những loài cá được ưu ái trong chế biến món ăn. Có nhiều cách để chế biến với cá diêu hồng,chiên, kho, nướng, hấp đều ngon, và không thể bỏ qua một món rất […]
Cách làm bánh cay thơm giòn ăn mê say
Bánh cay cũng là một món quà bánh tuổi thơ của rất nhiều người. Món bánh làm từ khoai mì đơn giản, mộc mạc nhưng có sức hút khó cưỡng bởi hương vị thơm ngon, ăn dễ ghiền. Ngay từ cái tên, chiếc bánh này đã khác biệt bởi có thêm vị cay trong hương […]
Cách làm sườn non nướng chẩm chéo ngon vô đối
Chẩm chéo là một gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Món chấm này là sự kết hợp nhiều loại nguyên liệu bao gồm cá cơm, muối, hạt dổi, tỏi, mắc khén, hạt dẻ, húng lủi, rau thơm, ớt bột, sả đem lại hương […]
Cách làm bò lúc lắc bùng vị ngon
Bò lúc lắc là một món ăn đảm bảo đủ ba tiêu chí: nghe vui tai- nhìn vui mắt- ăn ngon miệng. Công thức chế biến bò lúc lắc cũng không có gì phức tạp nên đây là món rất thường hay xuất hiện trong thực đơn của nhiều gia đình. Thịt kết hợp với […]
Cách thái ớt chuông, cà tím chuẩn chỉ, vừa nhanh gọn vừa đẹp mắt
Không chỉ là việc nêm nếm gia vị và xào nấu, cách thái các loại rau quả như ớt chuông, cà tím thế nào cũng cần được thực hiện một cách bài bản, đúng kỹ thuật. Có như vậy mới tạo được món ăn vừa ngon miệng và đẹp mắt. Quá trình sơ chế cũng nhanh và rút ngắn thời gian hơn. Nếu bạn chưa biết quy trình này như thế nào, hãy học ngay bí quyết thái ớt chuông, cà tím chuẩn chỉ dưới đây nhé.
Cách chế biến trai không dai, không tanh
Mùa hè là thời điểm các món canh như trai, hến được ưa chuộng. Với vị ngọt thanh, bổ dưỡng lại giúp giải nhiệt, đây là món thường xuyên nên có mặt trong mâm cơm các gia đình. Dưới đây chúng tôi hướng dẫn bạn cách chế biến trai không dai, không tanh, giữ được vị giòn ngọt tối đa nhé.
Cách Làm Bánh Chuối Bằng Nồi Cơm Điện
Bánh chuối là một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, lại dễ làm và không mất nhiều thời gian. Nếu không có lò nướng thì vẫn không sao bởi bạn vẫn có thể học cách làm bánh chuối bằng nồi cơm điện đấy! Bánh chuối nướng là một món ăn được rất […]
Những Món Ăn Tăng Cường Sinh Lý Hậu Covid-19
Hậu Covid-19 không chỉ để lại những di chứng ảnh hưởng đến sức khỏe con người mà còn đến khả năng sinh sản của cả nam và nữ. Vì vậy, để hạn chế tình trạng này, ngoài việc thăm khám bác sĩ khi cần thiết, bạn cũng cần bổ sung các nhóm thực phẩm dinh […]
Bí quyết nướng khoai chảy đầy mật tại nhà
Rất nhiều người thích ăn khoai mật nướng và thường chọn chúng trong các bữa ăn sáng lành mạnh, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên không phải cứ nướng là khoai ra mật ngon ngọt như ở ngoài hàng. Làm sao để nướng khoai chảy đầy mật cũng cần phải có bí quyết.
Mẹo chiên không dầu trên chảo thông thường
Đồ ăn ngập dầu mỡ không được khuyến khích trong các bữa ăn lành mạnh. Nếu bạn muốn tránh tối đa chúng khi chiên rán, hãy áp dụng ngay mẹo chiên không dầu dưới đây. Với bí quyết này, ngay cả khi sử dụng một chiếc chảo thông thường, không chống dính, không phải nồi chiên không dầu, bạn vẫn có thể tạo ra những món ăn khô ráo và không dầu mỡ.