Blog

Mẹo bảo quản gừng tươi nửa năm không héo, không mọc mầm

Gừng là gia vị thường xuyên được sử dụng trong chế biến thức ăn hàng ngày. Việc mua gừng dự trữ là cần thiết để tránh trường hợp khi cần lại không có. Tuy nhiên bảo quản gừng như thế nào để  tươi lâu, không héo và không mọc mầm là cả một vấn đề. Nếu bạn cũng đang quan tâm đến điều này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những mẹo cực hay dưới đây nhé.

Mua nấm đùi gà, chọn sao cho chuẩn?

Nấm đùi là là loại nấm phổ biến trên thị trường, dai ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, mua loại nấm này sao cho tươi ngon, an toàn cũng cần phải có bí quyết. Vậy mẹo chọn mua nấm đùi gà chuẩn ra sao? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.

xôi chim

Cách nấu xôi chim thơm mềm cho bữa sáng

Xôi chim là món ăn khá cầu kỳ nhưng bù lại rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Hôm nay, hãy cùng Bếp thực hiện món ăn này nhé. Một số món xôi thơm ngon khác Giá trị trong bát xôi chim Xôi chim là món ăn rất ngon và bổ dưỡng, xôi có chứa […]

trà dâu tằm

Cách pha trà dâu tằm giải nhiệt mùa hè

Mùa hè nắng nóng sắp ập đến, bổ sung vào sổ tay gia đình công thức pha trà dâu tằm để giải nhiệt và thanh lọc cơ thể bạn nhé. Một số thức uống giải khát ngày hè khác Lợi ích từ ly trà dâu tằm Khoa học chứng minh, ngoài việc giúp thanh nhiệt […]

Gợi Ý Các Món Chay Ngon, Lạ Miệng, Chế Biến Nhanh Chóng

Nhắc đến ăn chay, nhiều người sẽ nghĩ đến các món ăn đơn giản, khô khan và không có gì hấp dẫn. Nhưng, nếu bạn biết cách chế biến và “để tâm” vào quá trình nấu nướng thì sẽ có thể cho ra lò những món chay ngon, lạ miệng mà không tốn quá nhiều […]

Tổng Hợp Các Loại Thực Phẩm Bổ Phổi Hậu Covid

Có không ít bệnh nhân mắc phải các di chứng COVID trong thời gian dài, nhất là những di chứng liên quan đến phổi. Do đó, bên cạnh việc luyện tập thở đều đặn, rèn luyện cơ thể, các F0 cũng nên quan tâm đến những nhóm thực phẩm bổ phổi hậu COVID. Cần bổ […]

Mẹo dùng nồi đất bền, không bị nứt và an toàn

Nồi đất có khả năng giữ nhiệt tốt và mang lại mùi vị thơm ngon hơn cho món ăn, vì vậy được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, dùng loại nồi này như thế nào cũng cần có phương pháp, nếu không nồi sẽ rất dễ bị nứt, vỡ. Dưới đây là những mẹo giúp dùng nồi đất bền, kéo dài tuổi thọ tối đa.

Mẹo bảo quản tôm cua và hải sản vận chuyển đường xa luôn tươi ngon

Mùa hè là thời điểm cho những chuyến du lịch về miền biển. Mua hải sản về làm quà là điều không thể thiếu trong những chuyến đi này. Tuy nhiên, làm thế nào để vận chuyển đường dài mà hải sản vẫn tươi, giữ được chất lượng là một vấn đề. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu mẹo bảo quản tôm cua và hải sản tươi khi vận chuyển đường xa an toàn, tươi nguyên dưới đây nhé.

Những món ngon từ xửng hấp nồi cơm điện khiến bạn bất ngờ

Xửng hấp nồi cơm điện là thứ thường ít được sử dụng trong các gia đình. Tuy nhiên, bạn có biết rằng chỉ với vật dụng tiện dụng này, bạn có thể chế ra rất nhiều món ăn ngon, lành mạnh, lại còn tiết kiệm tối đa thời gian. Hãy xem những món ngon bất ngờ từ xửng hấp nồi cơm điện là gì nhé.

Gợi Ý Các Món Dành Cho Trẻ Biếng Ăn

Nếu bạn đang đau đầu khi bé nhà mình không chịu ăn thì hãy thử lên thực đơn các món dành cho trẻ biếng ăn trong bài viết này nhé! Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bé ngon miệng Những ai đã từng cho thử bé ăn đều biết rằng, không phải lúc nào […]

5 Cách Tiết Kiệm Tiền Cho Học Sinh Cực Kỳ Hiệu Quả!

Hướng dẫn các cách tiết kiệm tiền cho học sinh không chỉ giúp các bậc phụ huynh tập thói quen quản lý chi tiêu của các em mà còn hạn chế trẻ tiêu xài vào những việc không đáng. Ngày nay, cuộc sống đã trở nên no đủ hơn. Các em học sinh thường được […]

Cách Tách Hạt Chanh Dây Nhanh Chóng, Không Phải Ai Cũng Biết

Chanh dây là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam khi có thể dùng chế biến thành nhiều món ăn, thức uống. Nhưng, nhiều người lại ái ngại mỗi khi nhắc đến nguyên liệu này bởi họ phải tốn kha khá thời gian để tách hạt. Vì vậy, hôm nay, hãy […]

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.