Chè dưỡng nhan đối với các chị em đã không còn xa lạ nữa, món chè với nguyên liệu chính từ các loại nhựa đào, tuyết yến, nấm tuyết, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn… ngoài là món giải khát thì một số nguyên liệu đã được chứng minh có tác dụng thật sự với việc […]
Bánh cuốn được coi là một trong những món ăn sáng phổ biến đối với người dân Việt Nam. Có rất nhiều loại bánh cuốn nổi tiếng khác nhau như bánh cuốn Thanh Trì, bánh cuốn trứng Lạng Sơn, bánh cuốn Làng Kênh Nam Định hay bánh cuốn chả mực Quảng Ninh… Ở mỗi vùng […]
Canh chua, sườn rán chua ngọt, nộm… và rất nhiều món ăn hàng ngày cần đến vị chua. Tuy nhiên chỉ cần cho hơi quá tay một chút là vị chua trở nên “đậm đà”, làm hỏng món ăn ngon và cũng rất khó chữa. Hãy học ngay 5 mẹo chữa món ăn quá chua hữu hiệu dưới đây để dù có “lỡ tay” cũng sẽ không làm hỏng bữa ăn ngon nhé.
Cháo từ rất lâu đã là một món ăn khá bình dị và quá đỗi quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Nhưng có lẽ cuộc sống hiện tại quá nhanh, quá gấp khiến mọi người ít dành được thời gian để nấu một nồi cháo tròn vị cho gia đình thưởng thức. Cháo […]
Việc nấu cho con bữa ăn toàn đồ bổ dưỡng chưa chắc đã tốt nếu bạn không nắm được các quy tắc kết hợp trong thực phẩm. Dưới đây là 8 cặp thực phẩm kỵ nhau mà nhiều bà mẹ vẫn thường xuyên làm cho bé ăn. Hãy xem tác hại của chúng là gì và từ nay, không chỉ các con, bạn cũng đừng bao giờ chế biến cùng lúc trong bữa ăn của cả gia đình nhé.
Các bạn có để ý là trong ẩm thực những món chiên luôn rất được yêu thích không, hương thơm lừng siêu hấp dẫn, vị giòn tan càng ăn càng thèm. Đặc biệt đối với những bạn nhỏ trong gia đình thì các món chiên chắc chắn là những món mà các bạn ấy mê […]
Vải ngâm đường là một biến tấu tuyệt vời của những tín đồ mê mẩn loại trái cây mùa hè này. Thưởng thức những trái vải mãi sẽ nóng trong người hay muốn pha ly trà vải đánh bay cái nóng. Thay vì sử dụng loại đóng hộp bạn vẫn có thể tự tay làm […]
Mùa xoài đến rồi, món xôi xoài đặc sản nổi tiếng của Thái Lan vừa ngon vừa dễ làm, vậy thì việc gì chúng ta phải chần chừ nhỉ? Trổ tài với Bếp ngay thôi! Những công thức nấu xôi khác bạn nên bỏ túi ngay Dinh dưỡng có trong quả xoài Xoài là loại […]
Các loại sữa từ thực vật, đặc biệt là xu hướng sử dụng sữa hạt ngày càng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày thay cho sữa bò truyền thống. Sữa hạt vừa có hàm lượng sinh dưỡng cao lại hỗ trợ giảm cân và rất thân thiện với môi trường. Bởi thế, sữa hạt […]
Nếu phải kể tên một món ăn mà già trẻ lớn bé ai nấy đều yêu thích, các bạn nghĩ ngay đến món gì nào? Trong số những đáp án bạn lựa chọn thì chắc chắn món súp là một đáp án không cần phải bàn cãi. Với sự đa dạng trong hương vị, dễ […]
Khó có món ăn nào như món gỏi với vô số vị trộn lẫn vào nhau, vừa bùng nổ lại vừa hòa quyện đem đến cho người thưởng thức một trải nghiệm khó quên. Có nhiều món gỏi khác nhau, điểm chung là đều đậm đà hương vị, dinh dưỡng và hấp dẫn. Đặc biệt […]
Liệu bạn đã thực sự biết sử dụng đúng cách để tận dụng tối đa công dụng và tốt cho sức khỏe? Hãy học ngay cách dùng nồi chiên không dầu để thức ăn ngon và chất lượng tuyệt hảo nhất dưới đây nhé.
