Mẹo bảo quản đũa gỗ không bị ẩm mốc

Đũa gỗ luôn đưa ưa chuộng vì hình thức đẹp, sang trọng, dễ gắp thức ăn, tuy nhiên nhược điểm của chúng là rất dễ bị ẩm mốc. Sử dụng đũa mốc chắc chắn sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe. Tuy nhiên không phải vì thế mà bạn cự tuyệt với đũa gỗ. Vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản đũa gỗ lâu ngày không bị ẩm mốc, hãy cùng bỏ túi và áp dụng ngay nhé.

Mẹo bảo quản khoai tây lâu ngày không mọc mầm

Khoai tây rất bổ dưỡng, tuy nhiên khoai tây mọc mầm là một trong những loại thực phẩm cực kỳ nguy hại cho sức khỏe. Làm sao để tích trữ khoai tây số lượng lớn trong nhiều tháng vẫn tươi ngon và an toàn? Bạn hãy áp dụng ngay các mẹo bảo quản khoai tây […]

Bí quyết làm trứng muối ngon không tanh, chuẩn vị như ngoài hàng

Trứng muối vừa là một loại thực phẩm bổ dưỡng tốt cho sức khỏe vừa ứng dụng trong nhiều món ăn độc đáo. Làm trứng muối cũng không quá khó, nhưng cũng cần sự tỉ mỉ và tinh tế. Hãy áp dụng ngay bí quyết làm trứng muối ngon không tanh dưới đây để ăn dần tại nhà bạn nhé.

Học ngay 5 cách trị dầu mỡ bắn bỏng da, dơ bếp

Khi chiên, xào, bạn thường phải đối mặt với tình trạng dầu mỡ bắn tứ tung, không chỉ làm bỏng rát da mà còn vấy bẩn lên bếp, không gian xung quanh và rất mất công dọn dẹp. Áp dụng 5 cách trị dầu mỡ bắn sau đây, khi chiên, xào bạn sẽ không sợ cảnh bỏng da, dơ bếp như thường ngày nữa. Các mẹ nhớ xem bỏ túi nhé.

Mẹo cấp cứu món ăn quá nhiều dầu mỡ

Quá nhiều dầu mỡ trong món ăn không chỉ có hại cho sức khỏe, mà còn ảnh hưởng lớn đến sức hấp dẫn của món ăn. Chúng khiến người ta chỉ mới nhìn thôi đã ngấy và không còn hứng thú thưởng thức. Vậy những lúc lỡ tay cho quá nhiều dầu mỡ phải làm sao? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chỉ giúp bạn 5 bí quyết cấp cứu món ăn quán nhiều dầu mỡ nhé.

2 mẹo làm bắp rang bơ đơn giản nhanh chóng chỉ trong… một nốt nhạc

Bắp rang bơ là món ăn vặt ai cũng ưa thích. Nhiều người thường nghĩ rằng làm món này rất phức tạp, cần nhiều dụng cụ hoặc máy móc hay ít nhất là lò vi sóng. Tuy nhiên, thực tế thì ngược lại. Áp dụng ngay 2 mẹo làm bắp rang bơ đơn giản nhanh chóng này, chỉ sau vài phút là đã có ngon ăn ngay nhé.

Bí quyết làm món giả cầy ngon bất bại

Giả cầy là món đặc biệt hấp dẫn, bạn có thể ăn với cơm hay bún đều ngon. Bất kể bạn ở vùng miền nào, hãy thử áp dụng bí quyết làm món giả cầy ngon bất bại dưới đây để thưởng thức một bữa ăn khó quên nhé.

Mẹo chọn nấm tươi ngon, an toàn

Nấm là loại nguyên liệu được dùng phổ biến trong mỗi gia đình Việt Nam, đặc biệt là trong các dịp lễ, Tết, liên hoan, gặp mặt. Tuy nhiên, để món ăn thực sự hoàn hảo, bà nội trợ cần biết cách chọn nấm. Ở bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ mẹo chọn nấm tươi ngon, an toàn, bạn cùng theo dõi nhé.

Mẹo bảo quản bánh chưng bánh tét lâu dài

Làm thế nào để bảo quản món bánh này lâu dài, để dù để dài ngày vẫn dẻo, mềm, không bị mốc hỏng? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ mách bạn mẹo bảo quản bánh chưng bánh tét lâu ngày mà không bị ôi thiu nấm mốc nhé.

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.