Vùng đất Tây Bắc của Việt Nam được ví von như một thiên đường ẩm thực bởi nơi đây sở hữu rất nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn mang đậm nét đặc trưng nơi vùng cao. Nếu đã từng thưởng thức ẩm thực Tây Bắc thì chắc hẳn bạn sẽ khó lòng quên được […]
Bảo Ngọc
Biến bánh mì cũ thành bánh mì nướng muối ớt hảo hạng
Một trong những món ăn vặt top đầu, chưa bao giờ cũ và luôn chiếm được cảm tình của mọi người là bánh mì nướng muối ớt. Món ăn bình dân, mộc mạc này sở hữu hương vị độc đáo, thơm ngon dễ gây nghiện, đảm bảo ăn qua rồi rất khó quên nên từ […]
Cách làm thịt chiên ăn nhiều món cực ngon
Thịt chiên là món ăn rất dễ lấy lòng người khác. Tuy đơn giản nhưng với hương vị thơm ngon khó cưỡng, từ người lớn đến trẻ nhỏ đều thích mê món thịt chiên giòn giòn. Và món ăn này cũng có thể được biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau đem lại từng trải […]
Cách tự làm trà sữa ngon như nhà làm
“Em dù cho trời nắng hay mưa/ Chỉ thích có ly trà sữa bên cạnh…” Những câu từ dễ thương từ bài hát mang tên “Trà Sữa” đã nói lên được sự yêu thích của mọi người, đặc biệt là giới trẻ đối với thức uống chưa bao giờ lỗi thời này. Có xuất xứ […]
Cách làm trứng sốt thịt băm ăn hoài không ngán
Trứng và thịt là những nguyên liệu quen thuộc và gần như luôn có mặt trong căn bếp của mỗi gia đình. Từ hai loại thực phẩm dễ ăn, dễ nấu và dễ kết hợp với các nguyên liệu khác này có thể sáng tạo ra rất nhiều món ăn ngon đa dạng. Trứng và […]
Cách làm đậu hũ trứng hải sản nướng giấy bạc hảo hạng
Đậu hũ trứng, hải sản, rau củ đều là những thực phẩm bổ dưỡng và thường xuyên có mặt trong gian bếp của mọi nhà. Với một trong ba loại nguyên liệu kể trên, chúng ta có thể tạo ra rất nhiều món ăn thơm ngon khi kết hợp với các nguyên liệu khác. Vậy […]
Cách làm chè khoai môn lá dứa cốt dừa dẻo thơm ngọt bùi
Chè là món tráng miệng, món ăn vặt phổ biến nhất nhì vì sự thơm ngon, đa dạng trong hương vị. Với nguồn nguyên liệu nấu chè phong phú, những bàn tay đầu bếp tài hoa từ khắp các nước đã sáng tạo ra rất nhiều món chè độc đáo để đóng góp thêm vào […]
Cách làm bò nhúng mắm ruốc ngon hết ý
Nói về ẩm thực Việt, có thể nói trên mỗi vùng đất trải theo chiều dài đất nước đều gắn liền với một hoặc nhiều món đặc sản khác nhau. Nhắc đến đặc sản Bình Dương thì không thể nào không kể đến món bò nhúng mắm ruốc. Với hương vị độc đáo đặc trưng, […]
Cách làm phá lấu bò ngon miễn chê
Phá lấu là món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc, sớm được du nhập vào Việt Nam và trở thành món ăn phổ biến của miền Nam, đặc biệt là Sài Gòn- Thành phố Hồ Chí Minh ngày nay. Với hương vị đặc trưng độc đáo, có thể dùng các loại thịt khác nhau như […]
Cách làm gà xào bơ tỏi thơm ngon đặc biệt
Gà xào là một trong những món đơn giản, dễ làm với hương vị thơm ngon rất được yêu thích. Bạn có thể xào gà không hoặc chung với nhiều nguyên liệu khác nhau, từ gừng, sả, ớt đến nấm, khoai tây hay phô mai,… đều ngon và bổ dưỡng, mang những nét đặc sắc […]
Cách làm nước dừa trân châu ngọt ngào thanh mát
Vào ngày nắng nóng, cơ thể bị mất nhiều nước, gây ra tình trạng mệt mỏi, vì thế việc cung cấp một lượng nước đủ cho cơ thể là rất cần thiết. Chính vì lẽ đó, khi tiết trời chuyển sang oi bức thì cũng là lúc những món thức uống giải nhiệt lên ngôi. […]
Cách làm chân gà nướng satế cực kỳ thơm ngon
Chân gà tưởng như thừa bỏ nhưng đây là một nguyên liệu chính của nhiều món ăn hấp dẫn. Xét trong ẩm thực đường phố thì những món từ chân gà có sức hút rất lớn, là những món bình dân khoái khẩu của rất nhiều người. Những món ăn từ chân gà thường đơn […]