Cơm chiên là món ăn biến tấu với cơm quen thuộc rất được ưa thích. Với món cơm chiên, bạn có thể tiết kiệm được thời gian lẫn công sức thực hiện nhưng vẫn có ngay một món thơm ngon, dinh dưỡng. Tùy theo sở thích mà bạn dùng những nguyên liệu khác nhau chiên […]
Tết đến xuân về, bên cạnh bánh chưng xanh dưa hấu đỏ thì nồi thịt kho tàu cũng là một món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ ngày tết. Từ “tàu” trong món ăn khiến nhiều người lầm tưởng món thịt kho tàu có nguồn gốc từ Trung Hoa, tuy nhiên đây hoàn toàn […]
Nhắc đến món chè, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hàng loạt cái tên quen thuộc: chè đậu, chè thập cẩm, chè trôi nước, chè chuối, chè khoai… Có vô vàn các loại chè thơm ngon đa dạng với vô vàn các hương vị phong phú, trong số đó, chè trứng có lẽ là một […]
Miền Tây sông nước đất Việt là chiếc nôi của nhiều món ăn đặc sản, trong đó phải kể đến các món mắm. Được ví von như một “vương quốc mắm”, nơi đây có rất nhiều món mắm đa dạng sở hữu hương vị phong phú thử một lần rồi khó quên. Và nhắc đến […]
Những cách làm trứng cuộn xinh xắn luôn khiến cho dân tình phát cuồng lên bởi độ ngon mắt đến hút hồn. Vậy bạn đã “bỏ túi” được bao nhiêu công thức riêng
Cách làm trứng xào ngon bổ lạ có khó như bạn vẫn tưởng? Cả nhà bạn ăn hoài trứng chiên, trứng luộc… mãi cũng ngán phải không nào?
Vào những ngày đẹp trời mà áp dụng cách làm trứng chiên sẽ luôn mang đến nhiều cảm giác thoải mái thú vị cho bữa cơm nhà. Đây là một món ăn đơn giản
Trứng chiên, trứng luộc ăn hoài cũng ngán, học cách làm trứng hấp ngon bổ, xinh tươi cho cả nhà nào các bạn nhé. Ngay sau đây, Bếp sẽ giúp bạn thực hiện
Một món ăn cầu kỳ thường rất ngon, nhưng một món ăn ngon không cần thiết phải cầu kỳ. Đôi khi chỉ cần từ 2-3 nguyên liệu là chúng ta đã có thể bắt tay vào làm ngay một món ăn được rồi. Và mặc dù đơn giản mọi mặt từ nguyên liệu đến quy […]
Trứng vịt ngoài trứng tươi để chế biến món ăn thì còn được làm thành trứng vịt muối hoặc trứng Bắc Thảo để đem lại hương vị độc đáo cho món trứng quen thuộc. Đây là những cách thức bảo quản và chế biến trứng vịt có nguồn gốc từ Trung Quốc, ta có trứng […]
Mắm cá linh là một trong những đặc sản nổi tiếng của miền Tây, có mùi vị đặc trưng đậm đà và là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn đặc sắc khác như lẩu mắm, bún mắm. Hiện nay, vì độ phổ biến mà mắm cá linh có thể dễ dàng tìm mua ở […]
Trứng bắc thảo là món ăn được yêu thích với màu đen đặc trưng và có vị béo ngậy hấp dẫn. Loại trứng này được dùng kèm trong các món súp vô cùng bổ dưỡng và là món khoái khẩu của nhiều người. Nếu gia đình bạn đều “nghiện” thì hãy nhanh tay thử ngay […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
