Cá nục là loại cá biển phổ biến trong ẩm thực, thịt cá ngon, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Đây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Trong những bữa cơm của các gia đình Việt, không khó để tìm thấy những […]
Gà tre khìa nước dừa là một món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, nơi những nguyên liệu tươi ngon từ vườn nhà được kết hợp với sự khéo léo trong cách chế biến tạo nên vô vàn hương vị tuyệt vời, tuy mộc mạc dân dã nhưng khó quên. Mỗi khi thưởng […]
Nếu như sườn non là một nguyên liệu rất được ưa thích trong ẩm thực mặn thì sườn non chay cũng rất được “bồ kết” trong ẩm thực chay. Được làm từ đậu nành, lúa mì hoặc các loại thực phẩm giàu protein thực vật khác; sườn non chay không chỉ đáp ứng nhu cầu […]
Thịt kho trứng là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, mang hương vị đậm đà nhưng đầy lôi cuốn của những nguyên liệu thân quen trong căn bếp mọi nhà. Đây là món ăn thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình, đặc biệt trong dịp lễ Tết. Với sự kết […]
Thịt ếch, với đặc điểm là một loại thịt trắng, nạc, có vị ngọt đã trở thành nguyên liệu yêu thích trong nhiều món ăn thơm ngon. Thịt ếch không chỉ hấp dẫn vì hương vị độc đáo mà còn nhờ vào giá trị dinh dưỡng và sự đa dạng trong cách chế biến vì […]
Vịt nấu chao, vịt nấu măng, vịt nấu giả cầy… là những món vịt rất đỗi quen thuộc, được lòng các tín đồ sành ăn. Với vị ngon béo đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt vịt là nguồn nguyên liệu phổ biến trong nhiều nền văn hóa ẩm thực trên thế giới, […]
Thịt heo là một phần quan trọng trong ẩm thực. Khắp mọi nơi trên thế giới, ở từng vùng miền, chúng ta đều có thể tìm thấy vô vàn món ăn từ mộc mạc đến cầu kỳ được làm từ thịt heo. Không những làm tốt vai trò là một nguyên liệu thiết yếu trong […]
Thịt bò xào là món ngon nhất định phải kể đến khi nhắc tên những món thịt bò. Với hương vị thơm ngon, dễ ăn, giàu dinh dưỡng cùng cách chế biến đơn giản, không khó hiểu khi đây là món ăn rất được mọi người yêu thích và thường xuyên có mặt trong các […]
Nếu đang tìm kiếm các món thịt gà cho thực đơn gia đình mình thì đừng bỏ qua món gà kho củ quả nhé. Sự kết hợp giữa thịt gà và các loại củ quả đem đến hương vị mới lạ, hấp dẫn và ấn tượng cho món ăn. Không chỉ nổi bật về hương […]
Nui là món ăn thay cơm quen thuộc đối với người Việt. Từ nui xào đến nui nước, các món nui đem đến nhiều lựa chọn ẩm thực phong phú, thơm ngon cho chúng ta. Bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu đa dạng chay mặn để chế biến món nui sao cho hợp […]
Một trong những loại hải sản được nhiều người ưa chuộng thường lựa chọn là nghêu. Đây là loại thực phẩm có giá trị kinh tế lẫn giá trị dinh dưỡng cao, là nguyên liệu cho nhiều món ăn thơm ngon. Vào các nhà hàng quán ăn hải sản, không khó để bạn thấy danh […]
Lẩu gà lá giang là một trong những món lẩu nằm top phổ biến nhất và rất được các tín đồ sành ăn yêu thích khi nhắc đến những món lẩu gà. Thịt gà mềm ngọt và lá giang chát chua tưởng không hợp mà lại hợp không tưởng, sự kết hợp này đã đem […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
