Vịt nấu chao, vịt nấu măng, vịt nấu giả cầy… là những món vịt rất đỗi quen thuộc, được lòng các tín đồ sành ăn. Với vị ngon béo đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt vịt là nguồn nguyên liệu phổ biến trong nhiều nền văn hóa ẩm thực trên thế giới, […]
Cháo vịt là món ăn vô cùng phổ biến khi nhắc đến các món từ thịt vịt. Món cháo vịt thơm ngon, dễ ăn, bổ dưỡng rất hợp để bồi bổ sức khỏe. Món ăn dân dã, đồng quê này không chỉ nổi tiếng trong ẩm thực Việt mà còn được du khách quốc tế […]
Thịt vịt xiêm(ngan) được đánh giá là loại thịt ngon, chắc thịt, lành tính và bổ dưỡng. Với thịt vịt xiêm, chúng ta có thể chế biến theo nhiều kiểu khác nhau và kết hợp được với nhiều nguyên liệu đa dạng tạo ra nhiều món ăn phong phú hương vị. Vì lẽ đó mà […]
Bún măng vịt là một món nổi tiếng khi nhắc đến các món về thịt vịt. Món bún ghi đậm dấu ấn trong ẩm thực Việt, phổ biến và được yêu thích bởi thực khách tứ xứ. Đây cũng là một món ăn đường phố quen thuộc, dễ dàng tìm thấy tại các hàng quán. […]
Bên cạnh thịt heo, thịt bò, thịt gà thì thịt vịt với hàm lượng dinh dưỡng cao cùng hương vị độc đáo cũng là nguồn cảm hứng cho rất nhiều món ăn ngon. Các món ăn từ thịt vịt cũng thường được xuất hiện trong những bữa cỗ, bữa tiệc, đặc biệt hay được chọn […]
Các món hầm luôn được đánh giá cao và thường được ví von là các món “đại bổ”, rất tốt cho sức khỏe bởi hàm lượng dinh dưỡng hàm chứa trong món ăn. Cùng với giá trị dinh dưỡng thì hương vị thơm ngon, dễ ăn, thích hợp cho cả người già trẻ nhỏ cũng […]
Các loại thịt là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của các gia đình người Việt. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn với thịt heo, bò, gà…Tuy nhiên, nếu không biết cách chọn thịt tươi ngon thì hương vị sẽ khó mà như ý được. Nếu mỗi khi chọn đều […]
Cà ri vịt thơm ngon, bùi bùi, béo béo ai mà không mê đúng không mọi người. Nhân dịp mừng giáng sinh và đón chào năm mới thành công, Bếp sẽ bật mí công thức nấu món ngon này. Thời tiết se lạnh những ngày đông thưởng thức với bún hay bánh mì ăn kèm […]
Vịt xiêm hay còn gọi là ngan là loại gia cầm khá được ưa thích vì vị thịt dai ngon và rất ngọt với lớp da mỏng có ít mỡ, đặc biệt phần thịt ở đùi rất chắc và nạc. Đây còn là một nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp […]
Cháo vịt thơm ngon cùng gỏi vịt đậm vị là món ăn dân dã được nhiều gia đình yêu thích. Bát cháo nóng hổi, nghi ngút mùi thơm của các loại rau, thịt vịt mềm dai, gỏi chua chua ngọt ngọt. Và sự kết hợp đậm đà của các loại gia vị từ nhãn hàng […]
Vịt kho tàu là cái tên xa lạ bởi thịt heo là nguyên liệu chính của món ăn truyền thống này. Nhưng khi giá heo ngày càng leo thang, những miếng thịt vịt ngọt dai sẽ là thay thế tuyệt vời. Tạo nên món ngon lạ miệng lại hấp dẫn không kém thịt kho tàu […]
Thịt vịt là một trong những nguyên liệu chế biến món ăn rất phổ biến đối với người Việt. Thịt vịt có giá trị dinh dưỡng cao, tuy có hàm lượng chất béo cao nhưng hầu hết là chất béo lành mạnh và là nguồn protein tuyệt vời. Thịt vịt dễ kết hợp với nhiều […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
