Vào dịp tết cổ truyền của người Việt, bên cạnh những bánh tét dưa hành hay thịt kho tàu thì giò thủ cũng là một món ăn được rất nhiều người lựa chọn để bày lên mâm cỗ. Có nguồn gốc từ miền Bắc, giờ đây giò thủ đã phổ biến trên khắp cả nước, […]
tai heo
Cách làm tai heo ngâm nước mắm ngon ăn ngay chỉ sau 1 ngày
Tai heo ngâm nước mắm là món ngon và quen thuộc khi nhắc đến các món ăn từ tai heo. Món ăn này được nhiều người yêu thích, đặc biệt là “cánh mày râu” khi cần tìm mồi nhậu. Vào dịp tết, bạn có thể thêm tai heo ngâm nước mắm vào thực đơn để […]
Cách làm tai heo xào sả ớt cay mặn đã ghiền
Tai heo là món tủ làm mồi của các ông nhậu, cũng là món mà hội ăn vặt rất “bồ kết”. Tai heo dai giòn sần sật, khéo chế biến sẽ cho ra nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Tai heo có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ hấp luộc đến chiên […]
Cách làm gỏi ngó sen tai heo tôm thịt giòn ngon mê ly
Nếu hoa sen là biểu tượng của làng quê Việt Nam thì ngó sen cũng là một nét bút không thể thiếu trên bản đồ ẩm thực Việt. Ngó sen có hương vị tinh tế, ăn sống được và có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, thơm ngon. Cũng như các bộ […]
Cách làm phèo non và tai heo khìa nước dừa ngon khó cưỡng
Bên cạnh vô vàn những món ngon từ thịt heo thì phèo và tai heo cũng là những nguyên liệu được nhiều người lựa chọn chế biến với hương vị thu hút riêng. Các món từ phèo và tai heo có thể đưa vào bữa ăn hàng ngày, ăn vặt hoặc làm mồi nhậu hết […]
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt giòn ngon, không nhớt
Các món ngâm luôn là những món ăn kèm đắc lực trong bữa ăn, vừa tăng thêm hương vị cho bữa ăn, vừa giúp cân bằng chống ngấy sau những món nhiều dầu mỡ. Có nhiều món ngâm đa dạng từ mặn đến chay dễ dàng thoả mãn khẩu vị khác nhau của từng người. […]
Cách làm gỏi tai heo trắng giòn sần sật, chua ngọt đậm đà
Nếu bạn đã ngán ngẩm với những món thịt quen thuộc hàng ngày, thì hãy đổi bữa với món gỏi tai heo chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn, ai cũng yêu thích. Cách làm món ăn này cũng không hề cầu kỳ, phức tạp. Bây giờ hãy cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện cách làm gỏi tai heo vô cùng hấp dẫn dưới đây nhé.
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt trắng phau, giòn sần sật
Tai heo ngâm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người. May mắn cho những người nghiện món này là cách làm rất đơn giản, nguyên liệu lại cũng vô cùng quen thuộc. Chỉ cần thực hiện theo vài bước và ghi nhớ công thức chuẩn dưới đây, bạn sẽ dễ dàng có được một hũ tai heo ngâm trắng phau, chua ngọt hài hòa và giòn sần sật.
Cuối tuần làm nộm tai heo cóc xanh cả nhà mình nhâm nhi
Nộm tai heo cóc xanh sẽ là món ăn đặc biệt của mùa hè nắng nóng sắp tới. Chỉ với một số nguyên liệu là bạn đã có một đĩa nộm tai heo cóc xanh thơm ngon mời mọi người cùng nhâm nhi rồi. Một số món nộm khác bạn không nên bỏ qua Giảm […]
Món Ngâm ngon cho ngày Tết mọi người đang tìm
Món tai heo ngâm mắm với hương vị độc đáo là món thích hợp đãi khách dịp Tết. Nhưng sau bao ngày bận rộn với công việc bạn lo lắng sẽ không chuẩn bị kịp. Bếp sẽ hướng dẫn cách ngâm tai heo đơn giản nhưng đảm bảo thành phẩm hấp dẫn. Gia vị của […]
Cách làm nộm đu đủ tai heo giòn dai, thơm ngon không sợ bị đắng
Nộm là món ăn dân dã, ăn vô cùng bắt miệng nên rất phổ biến ở nước ta. Tiêu biểu phải kể đến là nộm đu đủ tai heo. Người Việt ăn nộm đu đủ vừa là để thưởng thức lại vừa bổ sung các chất dinh dưỡng chứa trong quả đu đủ xanh. Hôm […]
Cách làm tai heo cuộn ngũ vị nhâm nhi thích mê ly
Bàn đến tai heo thì có lẽ đây phải liệt vào hàng món khoái khẩu của các ông nhậu rồi. Tai heo được chế biến nêm nếm chuẩn vị, pha chén nước chấm ngon thì trên bàn nhậu cứ mà là “cháy mồi”. Cơ mà, không cứ gì là bày bữa nhậu, một dĩa tai […]