Lạp xưởng là món ăn quen thuộc thường có mặt trong gian bếp của mỗi nhà vào dịp Tết cổ truyền. Sở hữu hương vị thơm ngon đặc trưng, lạp xưởng đem hấp hoặc chiên, nướng lên ăn cùng cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt […]
Đu đủ ngoài cho trái chín cây thơm ngon ăn liền, ngọt ngào bổ dưỡng thì trái non hoặc hườm còn dùng trong chế biến món ăn, thường được chọn để hầm canh. Ngoài ra người ta còn dùng đu đủ để làm gỏi, làm mứt, sinh tố, và còn làm món ăn kèm như […]
Tương ớt là món đồ chấm nhà nhà, người người đều yêu thích. Tuy nhiên nếu bạn e ngại sẽ phải nạp vào cơ thể quá nhiều loại phụ gia khi mua sản phẩm bán sẵn hoặc ăn ở ngoài hàng, thì hãy tự mình bắt tay vào thực hiện. Cách làm tương ớt tại nhà tươi ngon, sánh mịn, để được lâu cũng không có gì khó khăn cả. Bây giờ hãy vào bếp để thực hiện cùng chúng tôi nhé.
Sa tế chắc hẳn không còn xa lạ gì đối với mọi người. Loại gia vị với vị cay nồng đặc trưng có nguồn gốc từ Ấn Độ này ngày nay rất phổ biến và là loại gia vị không thể thiếu trong rất nhiều món ăn. Sa tế thường được dùng để nêm nếm […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
