Bún gạo là thực phẩm thường có trong căn bếp của mỗi gia đình, vào những ngày “ngán” cơm thì bún gạo là một sự thay thế tuyệt vời, bạn có thể chọn làm bún nước,bún xào hay bún trộn đều ngon. Các món ăn từ bún gạo có điểm chung là hương vị thơm […]
chả lụa
Cách nấu lẩu nấm thập cẩm ngon tuyệt cú mèo
Lẩu nấm là một món lẩu ngon,bổ dưỡng, thích hợp cho nhiều nhóm đối tượng. Bạn chỉ cần chọn nguyên liệu là nấm và các loại rau củ nếu thích ăn chay thanh đạm hoặc bên cạnh nấm, bạn thêm thịt cá hải sản vào để tạo nên một món lẩu có hương vị phong […]
Cách chiên cơm không cần trứng vẫn tuyệt ngon
Cơm chiên từ đơn giản là một cách “chữa cháy” cơm nguội thì với sức sáng tạo của các đầu bếp, giờ đây món cơm chiên đã được nâng cấp lên rất nhiều. Bằng việc thêm thắt các nguyên liệu đa dạng, cơm chiên ngày nay có nhiều phiên bản hơn, đồng nghĩa với việc […]
Các món ngon biến tấu từ chả lụa thừa ngày Tết
Chả lụa cùng với giò thủ là hai món ăn quen thuộc luôn có mặt trong mâm cỗ ngày Tết. Sau những ngày đầu năm, khi cả nhà đã ngán ngẩm với những món này. Nếu tủ lạnh còn nhiều mà không muốn lãng phí hãy cùng Bếp biến tấu theo các cách sau. Bảo […]
Cách kho chả lụa kho tiêu ngon khó cưỡng
Giò lụa, chả lụa là món ăn quen thuộc từ xưa của người Việt Nam, thông thường món này hay có mặt trong các mâm cúng giỗ, cưới hỏi. Cách làm chả lụa cũng khá công phu với nhiều công đoạn, để làm ra cuộn chả lụa ngon thì người làm cần phải tỉ mẫn […]