Cơm tấm là món ăn đặc sản phổ biến của người miền Nam và có thể dùng để ăn bữa sáng, bữa trưa, ăn tối, thậm chí là ăn khuya. Cơm tấm là một món ăn không quá cầu kỳ nhưng hương vị đặc trưng không thể lẫn đi đâu được: hạt cơm tấm nóng […]


Cơm tấm là món ăn đặc sản phổ biến của người miền Nam và có thể dùng để ăn bữa sáng, bữa trưa, ăn tối, thậm chí là ăn khuya. Cơm tấm là một món ăn không quá cầu kỳ nhưng hương vị đặc trưng không thể lẫn đi đâu được: hạt cơm tấm nóng […]

Món chay ngày càng được nhiều người ưa thích bởi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn thơm ngon, dễ làm. Bạn có yêu thích những món ăn chay được chế biến từ các nguyên liệu thuần thực vật không? Nếu bạn đã quen thuộc với các món kho như củ cải kho chay, […]

Thịt heo là loại thịt dễ chế biến, lại ngon miệng phù hợp với tất cả mọi người. Cả trong những bữa ăn gia đình hay ở quán, người ta thường sử dụng thịt heo để chế biến thành nhiều món. Trong đó sườn cốt lết được yêu thích hơn cả, nhất là trong món […]

Các món ăn vặt thường được lòng rất nhiều thực khách, kể cả các thực khách lớn tuổi. Ngoài những bữa ăn chính, người ta còn thích ăn bữa phụ bằng các món ăn vặt, ăn nhẹ. Vì thế các cửa hàng, hàng quán bán đồ ăn nhẹ rất đông khách. Các món ăn vặt […]

Nếu kể ra một loại nguyên liệu quen thuộc và được sử dụng nhiều trong ẩm thực thì không thể không kể đến thịt heo và cụ thể là phần thịt ba chỉ.Ba rọi hay ba chỉ là phần thịt heo gồm có cả thịt và mỡ nên có thể chế biến được nhiều món […]

Mề gà cháy tỏi sẽ là lựa chọn mới cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phong phú. Với vài bước đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm tạo ra món ăn ngon mê say. Mề gà giòn dai cùng hương thơm nồng của tỏi sẽ khiến ai cũng ngất ngây. Chần chừ gì […]

Trứng rim mắm hành là món ăn với cách làm khá đơn giản và vô cùng nhanh chóng. Nhưng lại khiến mọi thành viên ở các lứa tuổi mê mẩn, đặc biệt là các bé nhỏ. Bởi không chỉ bắt mắt với màu sắc hòa quyện mà còn bởi hương vị ngon khó cưỡng. Độ […]

Sườn non kho chao là sự kết hợp giữa hai nguyên liệu tưởng chừng không thể nấu cùng nhau. Nhưng lại tạo ra món ăn với mùi vị ngon không tưởng và rất ”hao” cơm. Sườn non mềm hòa quyện cùng vị beo béo của chao giúp bữa ăn đậm đà. Cùng triển ngay món […]

Gà om xì dầu, món ăn lạ miệng nhưng lại kích thích vị giác cả nhà dịp cuối tuần. Thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng nước sốt xì dầu đậm đà tạo nên hương vị thu hút. Chỉ với nguyên liệu đơn giản và dễ tìm bạn có thể đổi khẩu vị cho mọi […]

Cháo sườn sụn non nóng hổi đặc biệt được ưa thích tại Hà Nội vào những ngày đông lạnh và rét. Ăn cháo sườn sụn vào buổi sáng sẽ giúp gia đình bạn bổ sung dinh dưỡng và năng lượng cho cả ngày dài. Món cháo nóng hổi thơm mùi sườn non làm ai cũng […]

Cuối tuần có hẹn dã ngoại thì ngoài những món ăn như thịt, xúc xích, ngô, khoai nướng thì bạn có thể thử trổ tài với món ăn vặt mới lạ là bánh mì nướng muối ớt đấy. Cách làm đơn giản mà lại rất gây nghiện đó. Món bánh mì nướng khác bạn có […]

Cốt lết heo chiên xù, món ăn hấp dẫn sẳn sàng hạ gục bất cứ một tín đồ nào. Bởi hương vị miếng thịt được giữ trọn vẹn trong lớp vỏ giòn rụm. Kết hợp cùng nước chấm đậm đà sẽ đưa cơm lắm đấy. Cùng biến tấu để đánh thức khẩu vị cả nhà […]