Các món bánh truyền thống luôn được lòng của rất nhiều tín đam mê ăn vặt bởi mùi vị lôi cuốn. Dù muốn tự làm ổ bánh bông lan hay bánh chuối để thưởng thức nhưng lại không có lò nướng. Đừng lo chỉ cần có một thiết bị các gia đình đều dễ dàng […]


Các món bánh truyền thống luôn được lòng của rất nhiều tín đam mê ăn vặt bởi mùi vị lôi cuốn. Dù muốn tự làm ổ bánh bông lan hay bánh chuối để thưởng thức nhưng lại không có lò nướng. Đừng lo chỉ cần có một thiết bị các gia đình đều dễ dàng […]

Bí đỏ là thực phẩm có thể nấu nhiều món ăn hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe cả gia đình. Đây cũng là biểu tượng đặc trưng cho ngày lễ Halloween đang phổ biến ở nước ta những năm gần đây. Để chào đón sự kiện thú vị sắp diễn ra, Bếp sẽ bật […]

Nha đam hay còn được gọi là lô hội là loại cây có nhiều tác dụng với sức khỏe và làm đẹp. Không chỉ có thể dùng để nấu nhiều món ngon mà còn tạo ra vô vàn thức uống bổ dưỡng. Đặc biệt thích hợp những ngày khí hậu oi bức cơ thể dễ […]

Bánh xèo từ lâu là món ăn dân dã những chiếm được tình cảm của rất nhiều gia đình Việt. Cách làm khá đơn giản và có thể kết hợp nhiều loại nhân tùy vào sở thích của mọi người. Bếp sẽ hướng dẫn các bạn bí quyết làm bánh xèo hải sản với màu […]

Trứng vịt lộn – món ăn ưa thích của nhiều người dân Việt Nam. Cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng để có một quả trứng vịt lộn ngon, giữ trọn hương vị thì không phải ai cũng biết. Hãy để Bếp Xưa gọi ý cho bạn cách luộc trứng vịt lộn thơm ngon […]

Nồi chiên không dầu, dụng cụ nhà bếp đang rất hot và được chị em nội trợ quan tâm. Không chỉ có thể chế biến những món chiên, rán và nướng ngon miệng cho mâm cơm. Các mẹ còn có thể chiêu đãi cả nhà những món ăn vặt siêu hấp dẫn cho buổi xế. […]

Cùng với nem, chả là một món đặc trưng trong nền ẩm thực Việt. Tùy theo nguyên liệu chế biến mà chúng ta có đa dạng các món chả như chả lụa, chả quế, chả cá, chả tôm, chả rươi… Nhờ hương vị thơm ngon độc đáo, dễ ăn và dễ kết hợp trong những […]

Bảo quản rau củ thế nào cho tươi, ngon mà vẫn để được lâu luôn là câu hỏi của các chị em nội chợ. Bảo quản rau củ không đúng cách hoặc những cách bảo quản kiểu cũ sẽ khiến thực phẩm nhanh hỏng, không còn tươi ngon, gây lãng phí thậm chí bạn phải […]

Cơm trộn Hàn Quốc hay còn gọi là Bibimbap là món ăn nổi tiếng của xứ sở Kim Chi. Những năm gần đây cơm trộn trở nên nổi tiếng ở Việt Nam và được rất nhiều lượt quan tâm của những bạn đam mê ẩm thực. Những nguyên liệu của cơm trộn Hàn Quốc rất […]

Đậu hũ là nguyên liệu quen thuộc trong các món chay. Với hương vị đặc trưng, dễ ăn và cung cấp đạm thực vật lành mạnh cho sức khỏe, đậu hũ là món ăn ưa thích của rất nhiều người thích ăn chay. Đây cũng là nguyên liệu chế biến ra nhiều món chay thơm […]
Được biết đến qua các bộ drama đình đám của Hàn Quốc, kimbap nhanh chóng trở nên phổ biến ở Việt Nam vì hương vị dễ ăn và dễ chế biến. Kimbap cực kì hợp với học sinh hay nhân viên văn phòng vì sự tiện lợi và gọn gàng. Kimbap có thành phần chủ […]

Nộm gà xé phay – món ăn ngon, thanh mát rất thích hợp cho những ngày nắng nóng. Những món kho, chiên rán đôi khi làm bữa cơm gia đình trở nên nặng bụng hơn. Hãy thử đổi khẩu vị với nộm gà xé phay để có một bữa cơm thanh mát, nhẹ bụng nhưng […]