Đùi gà nướng là món ăn khoái khẩu của hầu hết các thành viên trong gia đình. Thịt gà mềm mịn được nướng trong lò sẽ giữ được mùi hương của thịt và đặc biệt không bị ngấy mỡ như gà rán. Thịt gà nướng ngược lại còn làm tăng thêm hương vị của thịt […]
Món nhậu
Cách Làm Ốc Quắn Xào Sả Ớt
Các loại ốc luôn luôn là một trong những nguyên liệu vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng nếu chúng ta biết chế biến đúng cách. Đối với các món làm từ ốc chúng ta có thể ăn chơi hoặc làm mồi nhắm ngon lành cho những bữa nhậu. Một trong những món ngon được […]
Công thức nấu món gà hấp sả bia thơm nức mũi
Những món ngon từ gà luôn làm mọi người không thể cưỡng lại được. Từ gà chúng ta có thể biến tấu rất nhiều món ăn đặc biệt hấp dẫn bằng cách luộc, chiên hoặc nướng. nhưng bạn đã bao giờ hấp gà chưa? Hôm nay chúng tôi giới thiệu đến các bạn món ăn […]
MẮM KHO CUA ĐỒNG – MÓN ĐẶC SẢN QUEN THUỘC ĐẬM CHẤT MIỀN TÂY
Nói đến những món ăn tuyệt vời của miền Tây thì không thể nào bỏ qua đặc sản Mắm kho cua đồng hấp dẫn. Với những ai là người con của miền Tây thân thương thì đây được xem như là tuổi thơ, là kỉ niệm ấm áp với quê hương, gia đình. Còn với […]
Cách làm vịt xiêm roti
Xét về dinh dưỡng thịt vịt có hàm lượng dinh dưỡng khá cao và có lợi cho sức khoẻ. Ngoài ra thịt vịt cũng giúp chữa bệnh như sơ vữa động mạch, bảo vệ tim mạnh, lợi tiểu, tăng cường miễn dịch… Chính vì điều đó mà những món ăn được làm từ thịt vịt […]
Bạch tuộc xào sa tế đơn giản, siêu lạ miệng
Vị giác con người thường hay bị kích thích cao bởi vị cay và chua. Hôm nay BepXua giới thiệu cho bạn một món ăn siêu ngon miệng với bạch tuộc dành riêng cho bàn cơm ấm áp của gia đình. Mọi người thường hay nghĩ bạch tuộc chỉ nướng mới ngon thì hãy vào […]
Cách làm chân gà trộn xoài xanh
Chân gà trộn xoài xanh là món ăn khá bắt mắt và được nhiều người ưa thích đối với mọi lứa tuổi. Đây là món ăn mà chúng ta có thể vừa làm món ăn chơi, vừa làm món nhậu hay món gỏi trong mỗi bữa cơm gia đình để thêm sắc màu và hương […]
Cách làm vịt xiêm cháy tỏi ngon khó cưỡng
Có rất nhiều món ăn được làm từ các loại thịt dân dã mà chúng ta có thể dễ dàng chế biến trong bữa ăn gia đình như thịt heo, thịt gà, thịt cá, thịt mực,… Hôm nay, BepXua sẽ đề cập đến một loại nguyên liệu không kém phần quen thuộc là thịt vịt […]
Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc – Hương Vị Mới Khó Có Thể Chối Từ
Với những ai đam mê thịt ba chỉ, chắc hẳn, đây được xem là nguyên liệu vô cùng quen thuộc làm nên được nhiều món ăn khác nhau. Đồng thời, sức hấp dẫn của loại thịt này còn phổ biến rất nhiều nơi, không chỉ riêng Việt Nam, bởi tính “dễ chịu”, dễ chế biến […]
CÁCH LÀM DỒI TRƯỜNG XÀO CẢI CHUA
Khi làm thịt heo, thường người ta sẽ tận dụng hầu hết các bộ phận của nó, vì heo vừa lành tính và hợp khẩu vị của đa số người Việt Nam. Ngoài thịt heo làm được nhiều món, người ta còn chế biến nội tạng heo thành các món ngon không kém. Có thể […]
Cách làm chả cá thác lác trộn thịt chiên
Món ăn cá thác lác trộn thịt chiên này bạn có thể sử dụng làm món ăn chính trong bữa cơm hàng ngày hoặc một món ăn nhẹ lót dạ, hay thậm chí là món ăn chơi lai rai trong một buổi chiều mát mẻ.
Cách Làm Gỏi Xoài Khô Cá Lóc Chua Cay Kiểu Thái Càng Ăn Càng Thèm
Gỏi Xoài Khô Cá Lóc hấp dẫn với xoài xanh chua chua, giòn giòn trộn cùng khô cá nướng dai thơm. Đặc biệt nước mắm trộn gỏi chua cay, mặn ngọt kích thích vị giác thêm ngon miệng. Món gỏi này dùng làm món khai vị hay mồi nhấm bia rượu trong những ngày đầu năm mới đều tuyệt.