“Bánh đúc mát cái mát của Đông Phương, thâm trầm và hiền lành chứ không rực rỡ và kêu gào ầm ĩ.” (Vũ Bằng) Chẳng ai xa lạ với bánh đúc, thức quà dân dã đặc trưng của ẩm thực Việt. Món ăn đậm chất đồng quê này có mặt trên khắp mọi miền đất […]
Ăn vặt
Cách làm rau câu sơn thủy vừa đẹp sắc vừa tuyệt vị
Rau câu là một trong những món ăn nhẹ rất được yêu thích. Có vô vàn những món rau câu với đa dạng hương vị và màu sắc hấp dẫn. Vì rau câu rất dễ làm lại rất dễ biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau nên đây cũng là một món ăn thỏa […]
Cách làm bánh cơm nguội giòn ruộm ngon lành
Việc tận dụng cơm nguội để biến tấu thành món mới đã quá quen thuộc với các bạn nội trợ, vừa giúp tiết kiệm vừa giúp các bạn thỏa sức sáng tạo với tay nghề của mình. Cách phổ biến nhất mà mọi người hay dùng để chế biến lại cơm nguội là làm cơm […]
Cách làm kem chuối ly lá dứa mát lành giải nhiệt
“Ai kem đây…” chắc hẳn là câu nói được yêu thích nhất vào những ngày nắng nóng, và kem chắc chắn là món khoái khẩu đặc biệt trong những ngày này. Thời tiết oi bức mà có trong tay ly kem ngon ngon thì còn gì bằng, càng ăn càng muốn ăn thêm. Không khó […]
Độc đáo chuối đập nướng nước cốt dừa, ăn là mê
Chuối là một trong những loại cây lương thực quan trọng nhất trên hành tinh, giàu dinh dưỡng giá trị cho sức khỏe. Ngoài dùng ăn liền, chuối còn là nguyên liệu chính để làm sinh tố, sữa, bánh, kem… Vì bổ dưỡng, thơm ngon và còn có thể chế biến đa dạng nên không […]
Cách làm bánh chuối hấp đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng
Bánh chuối hấp là món ăn bình dị, mộc mạc nhưng hương vị thơm ngon khó quên. Món bánh ngọt ngào, ấm nóng lan tỏa mùi thơm quyến rũ khiến cho mọi người xao xuyến. Dù là món ngọt nhưng vị ngọt tự nhiên từ chuối không gây ngán mà còn lôi cuốn người ta […]
Tổng hợp các món hấp dẫn từ khoai lang tím
Khoai lang tím, thực phẩm đúng chuẩn ngon, bổ và rẻ đang được chị em nội trợ lựa chọn. Và thú vị hơn, đây là nguyên liệu có thể chế biến nhiều món ăn vặt cực ngon. Bếp sẽ tổng hợp lại các công thức biến tấu từ củ khoai với màu tím bắt mắt. […]
Bỏ túi 5 cách biến tấu hương vị bánh flan cả nhà đều thích
Bánh flan, một trong những món ăn vặt khiến mọi lứa tuổi yêu thích bởi màu sắc đẹp mắt. Cùng với vị ngọt dịu của caramel, mềm mềm, thơm ngon từ trứng gà và sữa tươi. Dùng để tráng miệng sau bữa ăn hoặc thêm vào ly trà sữa béo ngậy ai cũng mê. Ngoài […]
Tổng hợp 5 công thức làm bánh ngon bằng chảo chống dính
Bạn muốn trổ tài làm nhiều món bánh ngon nhưng nhà lại chưa có điều kiện sắm lò nướng. BepXua sẽ bật mí một vật dụng quen thuộc có thể hỗ trợ chị em trở thành thợ làm bánh đảm đang. Đó chính là chiếc chảo chống dính cùng một chút khéo tay và ít […]
5 cách đơn giản làm bắp rang bơ siêu ngon tại nhà
Bắp rang bơ hay bỏng ngô là món “quốc dân” trong rạp chiếu phim được nhiều người mê mệt. Sự kết hợp giữa những hạt bắp cùng bơ tạo nên mùi thơm và hương vị độc đáo khó cưỡng. Nhiều người nghĩ công đoạn chế biến món này rất phức tạp, phải cần đến các […]
Cách chiên chuối phồng giòn ngon hấp dẫn
Chuối chiên từ lâu đã là món ăn vặt vô cùng được ưa thích, phổ biến khắp mọi miền nông thôn đến thành thị. Nhắc đến những món quà vặt tuổi thơ thì không thể nào không kể đến chuối chiên, bình dị rẻ tiền nhưng hương vị khó quên. Trên mọi nẻo đường từ […]
Cách làm rau câu Milo sữa béo ngọt thơm ngon
Sữa Milo là loại thức uống bổ dưỡng rất được yêu thích bởi vị ngọt ngào và hương thơm dễ chịu đặc trưng. Rau câu là một trong những món ăn nhẹ phổ biến nhất. Kết hợp lại, chúng ta có món rau câu sữa Milo vừa nghe đã thấy có một sự hấp dẫn […]