Giỏ Hàng

Dọn tủ lạnh “triển” ngay món cơm nguội cuộn xúc xích

Cơm nguội cuộn xúc xích giòn là món ăn lạ miệng vừa tiết kiệm lại tránh lãng phí. Thay vì không biết sử dụng tô cơm thừa như thế nào, bạn có thể biến tấu tạo thành những viên cơm bắt mắt. Với lớp vỏ bên ngoài vàng bắt mắt cùng nhân xúc xích bùi béo kích thích vị giác. Đừng quên chuẩn bị thêm chén tương ớt hay tương cà để tăng thêm hương vị món ăn.

Xúc xích luôn là loại thực phẩm được các bé yêu thích bởi hương vị hấp dẫn. Giờ đây các mẹ có thể “hô biến” tạo nên món ăn vặt không chỉ trẻ nhỏ mà cả người lớn cũng mê mệt. Tuy nhiên các mẹ chú ý chọn nơi sản xuất loại fastfood này đảm bảo chất lượng và an toàn. Như vậy có thể yên tâm chế biến món cơm nguội cuộn “đổi gió” cho buổi sáng hay buổi xế bụng đói cồn cào.

Dọn tủ lạnh “triển” ngay món cơm nguội cuộn xúc xích

Ngày cuối tuần dọn tủ lạnh còn tô cơm nguội, xúc xích, ớt chuông và cà rốt. Với những nguyên liệu đó bạn có thể thực hiện món ăn rất ngon. Nào cùng Bếp làm thử để tiếc nuối sao trước giờ không biết đến món quen mà lạ miệng này.
Chưa có đánh giá
Chuẩn bị 15 phút
Thực hiện 15 phút
Tổng Thời Gian 30 phút
Loại Món Ăn vặt
Ẩm thực Việt Nam
Dinh dưỡng 1083 kcal

TRANG THIẾT BỊ

  • Dĩa, chén
  • Giấy thấm dầu

Nguyên liệu
  

  • 3 chén cơm nguội
  • 3 trứng
  • 3 cây xúc xích
  • 1 củ cà rốt
  • 1 trái ớt chuông
  • 150 gram bột chiên xù
  • 150 gram bột mì

Gia vị

  • dầu ăn
  • hạt nêm

Các bước thực hiện
 

  • Sơ chế nguyên liệu và trộn cơm
    Lấy cơm nguội từ tủ lạnh ra ngoài.
    Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt thật nhỏ.
    Ớt chuông rửa sạch, xắt nhỏ.
    Sau đó cho 3 chén cơm nguội, cà rốt và ớt chuông vào tô cùng 1 muỗng cafe hạt nêm rồi trộn đều.
    Xúc xích cắt khúc nhỏ vừa ăn.
  • Tạo viên cơm cuộn xúc xích
    Tiến hành lấy 1 ít cơm ấn dẹt, cho xúc xích vào giữa rồi vo tròn lại thành từng viên đẹp mắt, Thực hiện đến khi nào hết nguyên liệu.
  • Phủ bột
    Lần lượt cho bột mì, bột chiên xù vào 2 chén riêng, đập trứng gà vào chén riêng. Lấy từng viên cơm phủ qua từng chén bột mì, trứng gà rồi đến bột chiên xù. Lặp lại thao tác như vậy 2 lần.
  • Chiên cơm
    Bắt chảo lên bếp, làm nóng rồi cho dầu ăn vào. Khi dầu sôi cho cơm vào chiên đến khi vàng giòn hai mặt. Gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
  • Thành phẩm
    Từng viên cơm hấp dẫn kết hợp cùng tương ớt cay ngon.

Lưu ý

Mẹo chọn nguyên liệu ngon:
  • Trứng gà: chọn trứng không có đốm đen, vết nứt và có màu sẫm. Khi sờ vào hơi nhám, sần sùi là trứng mới.
  • Cà rốt, ớt chuông: chọn củ cà rốt có kích thước vừa phải, màu cam đậm và cuống còn tươi. Ớt chuông có bề mặt da bóng, dày, trơn và còn cuống.
  • Chọn xúc xích ngon: có nguồn gốc rõ ràng, thương hiệu uy tín. Và đặc biệt chú ý hạn sử dụng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Dinh Dưỡng

Sodium: 28mgCalcium: 75mgVitamin C: 1mgVitamin A: 191IUSugar: 1gFiber: 20gPotassium: 727mgCholesterol: 4mgCalories: 1083kcalTrans Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gSaturated Fat: 1gFat: 6gProtein: 37gCarbohydrates: 225gIron: 12mg
Từ khoá cách làm cơm nguội cuộn xúc xích
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Món cơm nguội ngon

Cơm nguội có thể biến tấu thành nhiều món hấp dẫn mà chị em không ngờ tới. Không chỉ ngon miệng mà cách làm lại nhanh cho những buổi sáng, trưa hay tối bận rộn. Nếu không thích ăn xúc xích có thể đổi thành cơm bọc trứng cút. Hay có sẵn cá mặn trong tủ lạnh làm ngay cơm chiên. Hương vị lôi cuốn của món này khiến ai cũng mê mẩn.

“Hô biến” món cơm nguội thành cơm bọc trứng cút ngon mê ly
Bạn đang nhứt đầu chọn món để chiều chuộng vị giác tín đồ mê ăn vặt trong nhà? Bếp sẽ "chữa cháy" ngay với công thức làm những viên cơm bọc trứng cút siêu đáng yêu. Mà quan trọng nhất là giúp giải quyết phần cơm thừa chưa biết xử lý sao đấy!
Xem cách làm
Cách làm cơm chiên cá mặn
Cơm chiên vàng giòn, béo béo vị trứng có thêm vị mặn mặn của cá cùng hương thơm lừng chỉ ngửi thôi đã thích mê. Chút xíu biến hóa là cơm nguội đã thành cơm mới rồi.
Xem cách làm

Lời kết

Cơm nguội cuộn xúc xích kèm dĩa tương ớt cay cay, ngon ngon là món ăn vặt tuyệt hảo. Thế là bạn lại tiết kiệm được một bữa ăn ngoài như cá viên chiên hay gà rán vừa đắt. Mà lại không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nữa đấy. Cứ “triển” ngay tại nhà dù là thực phẩm còn thừa cũng thành những món đậm đà và ngon miệng.

Nhập bình luận

Free Ship Tận Nhà

Cho đơn hàng từ 300k

Đổi Trả Trong 5 Ngày

đối với sản phẩm lỗi

Bảo Hành Toàn Quốc

hỗ trợ bảo hành tận nhà

Bảo Mật Thanh Toán

không lộ thông tin cá nhân

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.