Giỏ Hàng

Cách làm món bắp xào quen thuộc nhưng ngon mê ly

Bắp xào, món ăn vặt vô cùng quen thuộc và là món khoái khẩu của mọi lứa tuổi. Với vị dẻo ngọt của bắp, béo của bơ cùng tép khô và hành lá. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị thơm ngon đến tận mũi không thể chối từ . Cùng BepXua trổ tài chế biến món đơn giản nhưng khó cưỡng này ngay nhé!

Bắp là loại thực phẩm giàu anthocyanin, flavonois và folate với tác dụng làm giảm axit amin. Từ đó ngăn ngừa bệnh tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường. Và có tác dụng chống oxy hóa ngăn ngừa căn bệnh ung thư phổi hiệu quả. Đây còn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn giảm cân.

Cách làm món bắp xào quen thuộc nhưng ngon mê ly

Vào những ngày giao mùa, cả nhà cùng nhau thưởng thức dĩa bắp xào nóng hổi. Với mùi thơm lên tận mũi cùng vị ngon béo vô cùng tuyệt vời phải không nào?
Chưa có đánh giá
Chuẩn bị 20 phút
Thực hiện 10 phút
Tổng Thời Gian 30 phút
Loại Món Xào
Ẩm thực Việt Nam
Dinh dưỡng 308 kcal

TRANG THIẾT BỊ

Nguyên liệu
  

  • 4 trái bắp nếp
  • 50 gram tép ruốc khô
  • 20 gram
  • 3 nhánh hành lá

Gia vị

  • dầu ăn
  • muối
  • đường
  • tương ớt

Các bước thực hiện
 

  • Sơ chế nguyên liệu
    1. Bắp mua về lột vỏ, rửa sạch để ráo nước. Sau đó, dùng dao tách lấy hạt cho vào tô.
    2. Hành lá cắt bỏ rễ, phần đầu hành cho vào máy xay tỏi ớt xay nhuyễn. Phần lá xắt mịn.
    3. Bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho bơ vào cho tan chảy.
  • Xào bắp
    Sau khi phần bơ trong chảo chảy ra, cho đầu hành xay nhuyễn vào xào thơm. Tiếp tục cho bắp vào xào. Khi bắp trong lại cho gia vị gồm 1 muỗng cafe muối cùng 1 muỗng canh đường vào xào đều.
    Sau đó cho phần tép ruốc khô vào xào khoảng 5 phút nữa rồi cho hành lá vào rồi tắt bếp.
  • Thưởng thức món ăn
    Cho bắp xào ra dĩa cùng tương ớt tạo hương vị hấp dẫn cho món ăn

Lưu ý

Chọn trái bắp với lớp vỏ màu xanh, chưa bị khô, râu bắp còn độ mềm mượt. Ngoài ra cuống không được thâm, héo và lớp vỏ ngoài ôm chặt lấy bắp. Và hạt đều, bóng và thẳng tắp sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon

Dinh Dưỡng

Sodium: 1903mgCalcium: 200mgVitamin A: 500IUSugar: 1gCholesterol: 613mgCalories: 308kcalSaturated Fat: 10gFat: 18gProtein: 38gCarbohydrates: 1gIron: 4mg
Từ khoá cách làm bắp xào
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Món ngon khác

Ngoài bắp xào được nhiều người yêu thích, bắp còn có thể nấu nhiều món hấp dẫn khác. Quen thuộc và đơn giản nhất là bắp luộc, ăn sáng hay ăn vặt đều ngon, bổ và rẻ. Nếu bạn muốn biến tấu có thể chế biến món bắp chiên trứng xúc xích. Hay món chè bắp chiều lòng những tín đồ hảo ngọt.

Cách làm bánh bắp chiên trứng xúc xích
Món ăn mới lạ với hương vị độc đáo,hấp dẫn
Xem cách làm

Lời kết

Bắp xào, món ăn vặt chưa bao giờ hết hot nhất là vào những ngày mùa đông. Vừa tận hưởng không khí se lạnh lại hít hà mùi thơm ngất ngây của bắp và bơ. Cách làm quá nhanh gọn để có món ngon như ngoài hàng đúng không chị em. Đừng chần chừ nữa mua nguyên liệu và thực hiện ngay nhé!

Nhập bình luận

Free Ship Tận Nhà

Cho đơn hàng từ 300k

Đổi Trả Trong 5 Ngày

đối với sản phẩm lỗi

Bảo Hành Toàn Quốc

hỗ trợ bảo hành tận nhà

Bảo Mật Thanh Toán

không lộ thông tin cá nhân

trợ thủ đắc lực giúp bạn

nấu ăn nhanh!

Một số sản phẩm tiện ích sẽ giúp bạn rút ngắn tối đa thời gian nấu ăn. Mỗi một dụng cụ, thiết bị tiện ích đều được Bếp chắt lọc và sử dụng qua trước khi giới thiệu đến mọi người.

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.