Blog

Cách làm thịt xá xíu dễ mà ngon bất ngờ

Thịt xá xíu là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, từ lâu đã du nhập và được người Việt ưa chuộng.Đây là topping khó thể thiếu khi ăn xôi hoặc bánh mì, ngoài ra thịt xá xíu còn dùng làm nhân bánh bao, ăn kèm với mì, hủ tiếu… đều rất ngon miệng. […]

Tuyệt chiêu làm gỏi gà bắp cải bóng đẹp ngon lành

Gỏi gà là một lựa chọn hay để đổi gió sau những món gà kho, luộc, chiên quen thuộc. Với những tín đồ của món gỏi thì các bạn càng không thể bỏ qua món gỏi này. Với hương vị thơm ngon, ít dầu mỡ, gỏi gà luôn nằm trong top những món gỏi được […]

Cách chiên khoai lang và sake giòn ngon bất bại

Khoai lang và sake đều là những thực phẩm bổ dưỡng, là nguyên liệu cho nhiều món ăn chay mặn thơm ngon. Bên cạnh những món chính, khoai lang chiên và sake chiên cũng là những món ăn vặt phổ biến rất được yêu thích, mang đậm hương vị mộc mạc dân dã của quê […]

thịt quay giòn bì

Bữa tối đổi món với thịt quay giòn bì cực hấp dẫn

Thịt quay giòn bì khong chỉ là món nhậu mà còn là món ăn gia đình hấp dẫn. Để quay được phần bì của miếng thịt giòn cần một chút bí quyết, cùng Bếp khám phá bạn nhé! Một số món ăn từ thịt heo hấp dẫn khác Lợi ích từ miếng thịt quay giòn […]

chả tôm Huế

Cách làm chả tôm Huế chuẩn vị thương nhớ

Chả tôm Huế gây thương nhớ cho biết bao người đến thăm vùng đất thơ mộng này. Cùng Bếp khám phá điều gì làm nên hương vị của món ăn này nhé. Một số món chả đặc sản khác bạn không nên bỏ qua Lợi ích từ món ăn chả tôm Huế Tôm là nguồn […]

Cách nấu bánh canh chả cá ngon tuyệt vời

Bánh canh là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt. Xuất xứ từ Đông Nam Bộ, giờ đây bánh canh với nhiều phiên bản khác nhau đã trở nên quen thuộc với những người con Việt từ Nam ra Bắc. Với sự đa dạng trong nguyên liệu và cách chế biến, bánh canh còn […]

Cách làm ốc nướng nguyên cây sả đậm hồn quê

Ốc bươu là món ăn dân dã nhưng rất được yêu thích trong ẩm thực Việt. Ốc bươu có vị ngon đặc trưng, được chế biến thành nhiều món đa dạng, gọi là đặc sản miền quê cũng không ngoa. Từ những hàng quán ven đường đến các nhà hàng lớn, các món ốc bươu […]

Cách làm thịt kho trứng cút ăn là mê

Thịt kho trứng là món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt, phổ biến nhất tại miền Nam. Ngoài có mặt trong những bữa cơm thường ngày, món ăn này còn đặc biệt được ưu ái xuất hiện vào dịp Tết Nguyên Đán vì hương vị thơm ngon và khi nấu sẵn rồi thì để […]

Cách làm bao tử kho tiêu ngon tròn vị

Bao tử heo là phần nội tạng thường được lựa chọn trong chế biến món ăn vì có thể sáng tạo thành nhiều món đặc sắc, ăn cơm cũng ngon mà làm mồi nhậu thì càng “bá cháy”. Bao tử heo cũng có giá trị dinh dưỡng nhất định, tốt cho sức khỏe nên được […]

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.