Nhắc đến món ăn quen thuộc với người Việt Nam thì có lẽ, Thịt kho nước dừa hay còn được biết đến với cái tên khác là Thịt kho tàu, chưa bao giờ nằm ngoài danh sách ấy. Đây được xem như món ăn vô cùng tuyệt vời trong mâm cơm của người Việt Nam. […]
Blog
Cách nấu lẩu gà lá giang ngon như ngoài quán
Lẩu gà lá giang ngon đúng điệu là phải có hương thơm nồng của sả, vị ngọt của nước lẩu, vị chua nhẹ của lá chanh và vị cay đượm đà của ớt sừng.
Bột báng là gì? Công dụng của bột báng
Trong một số công thức nấu ăn, nhất là đối với các món ăn vặt như chè chuối, chè khoai môn,… chúng ta thường thấy có bột báng. Vậy bột báng là gì, có công dụng như thế nào? Hãy cùng BepXua khám phá loại bột này nhé các bạn. Bột báng là gì? Bột […]
Cách nấu chè chuối chưng thơm ngon béo ngọt
Mùa hè giải nhiệt cho cả nhà bằng món chè chuối chưng thơm ngon béo ngọt thì còn gì bằng. Vị béo béo của nước cốt dừa quyện cùng vị ngọt thanh của chuối và hương thơm của lá dứa tạo nên mùi vị hấp dẫn không thể chối từ. Tuy nguyên liệu nấu chè […]
Cách nấu chè bưởi ngon chuẩn vị mà không bị đắng
Chè bưởi chuẩn vị phải có mùi thơm của đường thốt nốt, vị béo của nước cốt dừa và cùi bưởi giòn ngọt thanh mát. Cùng Bếp trổ tài làm món chè bưởi thơm ngon không bị đắng ngay nhé!
Công thức bất bại làm bánh Khoai mỡ chiên thơm ngon giòn rụm
Bánh khoai mỡ chiên thơm ngon, bên ngoài giòn rụm, bên trong béo ngọt hòa quyện hương vị của sữa và khoai mỡ nhuyễn mịn. Sau đây hãy cùng Bếp tìm hiểu công thức bất bại làm món bánh hấp dẫn này nhé.
Công thức ba chỉ chiên lá chanh nhanh gọn dễ làm
Thịt ba chỉ chiên lá chanh là một món ăn mặn đã được khoác một lớp áo mới mẻ từ món thịt ba chỉ rim rất đỗi thân quen trong mỗi mâm cơm của người Việt. Vào những ngày đông lạnh giá, còn gì tuyệt vời khi được thức thức món ăn ba chỉ chiên […]
Đậu Hủ Khìa Nước Dừa – Món Chay Ngon
Chúng ta thường chiều chuộng dạ dày của mình bằng những món ăn chế biến từ thịt, cá,…hoặc thường xuyên dùng những món có hàm lượng chất béo dầu mỡ động vật cao, đặc biệt vào mùa hè oi bức này thì quả thực không tốt cho sức khỏe, mang đến cảm giác nóng trong […]
Cách ướp thịt và làm nước mắm ăn bún thịt nướng ngon
Bạn là tín đồ của món bún thịt nướng? Bạn đã thưởng thức quà món bún thịt nướng với thịt ướp thơm, mềm khó phai. Thế nhưng, bạn chưa biết cách ướp thịt và làm nước mắm ăn bún thịt nướng ngon như thế? Bếp sẽ hướng dẫn cho bạn bí quyết nhé! Lời kết […]
2 Cách làm Kẹo Nougat cực dễ dàng lại ngon mê ly
Kẹo Nougat hay còn gọi là kẹo hạnh phúc đang nổi rần rần được rất nhiều người yêu thích, nhất là trẻ nhỏ. Vị ngọt thơm của sữa hòa quyện cùng các loại hạt cực kỳ ngon và hấp dẫn. Hôm nay, Bếp xưa sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm kẹo Nougat ngay tại […]
Cùng trổ tài nấu vịt om sấu ngon đúng chuẩn Hà Nội nhất
Mùa sấu đang đến gần, thay vì la cà hàng quán, bạn hãy tự tay làm ngay món vịt om sấu thơm ngon hấp dẫn. Trong bài viết hôm nay Bếp xưa sẽ hướng dẫn bạn cách nấu vịt om sấu đúng chuẩn Hà Nội nhất. Cùng theo dõi nhé. Hướng dẫn nấu vịt om […]
Chè đậu xanh nước cốt dừa và phổ tai
Một trong những món ăn vặt thanh mát mà người Việt Nam chúng ta ưa chuộng đó là chè đậu xanh. Chè đậu xanh nước cốt dừa với vị ngọt thanh mát của nước cốt, vị bùi bùi nhè nhẹ của hạt đậu xanh tạo nên vị thơm ngon đặc trưng,là món khoái khẩu dành […]