Với nguyên liệu là những bắp ngô chúng ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn vặt vừa ngon lại vừa dễ làm. Với những công dụng đáng ngạc nhiên như tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, tốt cho da, làm đẹp, bảo vệ tim… thì những bắp ngô quả là một […]
Blog
Cách làm thịt om đậu hũ trứng ngon nhất
Đạm là thành phần dinh dưỡng quan trọng trong thực đơn hàng ngày của chúng ta. Đạm tham gia vào mọi quá trình của cơ thể sống vì vậy vai trò của nó là vô cùng to lớn, không thể thiếu cho hoạt động của con người. Đạm có trong cả thực vật và động […]
Cách xào thịt bò mềm, ngọt thơm và không bị dai
Thịt bò là món ăn quen thuộc và giàu dinh dưỡng trong bữa cơm hàng ngày. Tuy nhiên cách xào thịt bò mềm, ngọt thơm và không bị dai như thế nào vẫn cần một chút khéo léo và tinh tế của bà nội trợ. Hãy cùng chúng tôi khám phá bí quyết xào thịt bò ngon dưới đây nhé.
Cách làm trứng cút lộn xào me đơn giản tại nhà mà ngon
Trứng cút lộn chính là trứng cút được ấp dở. Mỗi quả trứng cút lộn chỉ có trọng lượng từ 10 – 12gram, tuy vậy nhưng “nhỏ mà có võ”, trong trứng cút lộn có chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất. Cụ thể, thành phần dinh dưỡng trong mỗi quả trứng cút lộn […]
Chế biến món bún ốc chuẩn vị Hà Nội
Bún ốc, một món ăn tiêu biểu cho vùng đất thủ đô ngàn năm văn hiến. Với vị đậm đà, dai dai của thịt ốc hòa quyện với các nguyên liệu khác. Tạo nên món ăn khiến ai thưởng thức một lần điều nhớ mãi. Cùng trổ tài chiêu đãi cả nhà buổi sáng với […]
Cách làm tôm rang giòn bên ngoài,mềm ngọt bên trong
So với các món canh đơn giản hàng ngày, thì món tôm rang giòn không hề cầu kỳ chút nào về các công đoạn chế biến. Tuy nhiên,đây vẫn là món có chất lượng thơm ngon tuyệt vời, bắt mắt bắt miệng. Với chút biến tấu về hương vị món tôm rang giòn trở nên […]
Công thức thịt ba chỉ chiên giòn,nước mắm siêu cay kiểu Thái
Món ăn ba chỉ chiên giòn là món ăn dễ làm lại vô cùng hấp dẫn, rất thích hợp cho những ngày thời tiết se lạnh. Nếu bạn còn chưa biết làm món ăn này thì hãy cùng Bepxua khám phá ngay công thức làm ba chỉ chiên giòn chấm nước mắm siêu cay ngay […]
Cách kho cá lóc kẹo sánh ăn cùng cơm nóng mùa mưa bão
Cá lóc kho, món ăn dân dã được nhiều người dân Việt Nam yêu thích. Tuy nhiên bí quyết chế biến món này thơm ngon và kẹo sánh không phải ai cũng biết. Theo Đông y, cá lóc là loại cá quý, có vị ngọt, tính bình, bổ khí huyết và trừ đàm. Thích hợp […]
Bí quyết rán cá vàng giòn, thịt săn chắc, không dính chảo
Cá rán là món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày. Tuy nhiên đây cũng là món mà không phải bà nội trợ nào cũng tự tin làm tốt. Bí quyết rán cá vàng giòn, chắc thịt, không dính chảo dưới đây sẽ giúp mâm cơm nhà bạn hấp dẫn thêm bội phần. […]
Nguyên tắc ướp gia vị cho thức ăn chuẩn vị nhà hàng
Ướp gia vị là tiền đề quan trọng để các món thịt, cá tôm thơm ngon, đậm đà. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ thường làm theo thói quen mà không có nguyên tắc nào cả, khiến món ăn ở nhà không thể ngon như “ở ngoài”. Hãy học ngay bí quyết ướp gia vị cho thức ăn chuẩn nhà hàng dưới đây để mọi món ăn của bạn thêm hoàn hảo nhé.
Hướng dẫn vệ sinh nồi cơm điện để vừa sạch sẽ, vừa tiết kiệm điện
Sử dụng hàng ngày, nhưng các mẹ đã quan tâm và biết cách vệ sinh nồi cơm điện sạch sẽ chưa? 4 nơi bẩn nhất của nồi cơm điện dưới đây cần được vệ sinh thường xuyên để vừa sạch sẽ, ngon cơm, vừa tiết kiệm năng lượng, các mẹ hãy chú ý nhé.
Cách chọn trứng gà, to hay nhỏ, trắng hay nâu sẽ tốt hơn?
Cùng là trứng, nhưng trứng gà luôn được các mẹ tìm hiểu, lựa chọn kỹ càng hơn các loại trứng khác. Liệu trứng gà ta có tốt hơn gà công nghiệp? Kích cỡ, màu sắc có liên quan gì đến dinh dưỡng của trứng không? Dưới đây là cách chọn trứng gà khôn ngoan cho bạn.