Chè trôi nước ngũ sắc, một món truyền thống của người Việt vào các dịp lễ. Từng viên chè mềm mịn, nhân đậu xanh thơm bùi cùng nước đường hòa quyện với vị gừng. Kết hợp cùng vị beo béo của nước cốt dừa tạo nên hương vị đặc trưng của món chè truyền thống. […]
Pha nước chấm có lẽ là việc mà bà nội trợ chúng ta phải làm mỗi ngày. Tuy nhiên có những người suốt mấy chục năm pha nước chấm vẫn không biết những bí quyết đơn giản để ớt tỏi nổi lên. Hãy cùng chúng tôi ghi nhớ 3 cách làm tỏi ớt nổi trên nước mắm dưới đây, giúp chén nước chấm thêm đẹp mắt, ngon miệng.
Với các mẹ sau sinh mổ, thực đơn cần đảm bảo các tiêu chí an toàn, lợi sữa và nhanh chóng hồi phục sức khỏe. Vậy mẹ nên ăn gì? Bữa ăn của mẹ cần đảm bảo những yếu tố nào? Mẹ hãy tham khảo 10 thực đơn cho mẹ sau sinh mổ dưới đây nhé.
Xào rau không chỉ đơn giản là phi thơm tỏi rồi đổ rau vào là xong. Bạn cần vận dụng một số bí quyết để đĩa rau luôn tươi ngon, đẹp mắt. Dưới đây là 5 bí quyết xào rau xanh giòn mướt mắt và ngon miệng, bạn cùng áp dụng nhé.
Tôm cua dù là món khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên không ít người lại rất lóng ngóng khi xử lý lớp vỏ cứng của chúng. Những mẹo bóc vỏ tôm cua đơn giản chuẩn dân miền biển dưới đây sẽ biến bạn từ “không chuyên” trở nên “chuyên nghiệp” hơn trong những bữa […]
Nem rán là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong các mâm cỗ những ngày lễ Tết của mọi gia đình người Việt. Nem rán có nguồn gốc từ Trung Quốc, khi du nhập vào nước ta món nem rán đã trải qua nhiều quá trình biến đổi cho hợp với khẩu vị người […]
Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm, một món ăn không chỉ đẹp mắt mà vô cùng hấp dẫn. Hương thơm của từng miếng thịt cùng kết hợp cùng nước chấm đậm đà tạo nên sức hút đặc biệt. Cùng vào bếp thực hiện ngay cho mọi người vốn khoái khẩu với thịt ba chỉ. […]
Chả cá thác lác nướng nghệ, một món ăn mới lạ nhưng chắc chắn sẽ lấy lòng được mọi người. Bởi hương vị dai ngọt của cá thác lác kết hợp với nghệ và lá lốt. Các chị em tranh thủ ngày cuối tuần trổ tài nấu món hấp dẫn này nhé. Cách làm không […]
Tàu hũ nước đường, một món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích. Bởi hương vị thơm mát, mềm mịn của tàu hũ và nước đường ngon ngọt. Món ăn vặt nổi tiếng này rất thích hợp vào những ngày thời tiết oi bức. Cùng vào bếp chế biến ngay để chiêu đãi […]
Chắc hẳn các bạn đã từng nghe và biết đến những món gỏi như gỏi gà, gỏi tai heo,… nhưng ít ai biết đến ngao cũng có thể làm gỏi. Hôm nay Bep xua sẽ gửi đến các bạn cách làm món gỏi ngao bắp chuối. Một món ăn đơn giản, ngon miệng mà ai […]
Gà kho nấm đông cô là món ăn kết hợp giữa thịt gà và nấm đông cô mang lại sự thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà. Bạn chẳng cần phải lăn tăn nghĩ ngợi tối nay ăn gì, hãy đổi món mới ngay nào. Thịt gà chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho […]
Lẩu mắm, đặc sản của miền Tây sông nước với hương vị đặc trưng không món ăn nào có được. Với một số người không thể chịu được mùi mắm thì đây là món rất khó thưởng thức. Nhưng với những ai ăn được mắm thì đây là món ngon khó lòng cưỡng lại. Cùng […]
