Bắp xào, món ăn vặt vô cùng quen thuộc và là món khoái khẩu của mọi lứa tuổi. Với vị dẻo ngọt của bắp, béo của bơ cùng tép khô và hành lá. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị thơm ngon đến tận mũi không thể chối từ . Cùng BepXua trổ tài […]
Quyen Le
Nấu cháo nấm thanh đạm cho cả nhà ngày cuối tuần
Cháo nấm, món thanh đạm thích hợp cho buổi sáng của cả gia đình vào ngày cuối tuần. Một tô cháo thoang thoảng mùi thơm cùng vị ngọt và nhiều chất dinh dưỡng của các loại nấm. Chắc chắn sẽ mang đến cho các thành viên một bữa ăn lạ nhưng ngon miệng. Trong tiết […]
Cách làm món xôi bắp nhão quen thuộc của tuổi thơ
Xôi bắp nhão, món ăn sáng dân dã gắn liền với tuổi thơ của không ít người. Xôi bắp mềm dẻo, thơm ngon cùng vị beo béo của dừa nạo. Kết hợp với vị mặn mặn của muối mè và bùi bùi của đậu phộng. Tạo nên món đặc trưng vô cùng dân dã của […]
Bí quyết sơ chế nội tạng heo đơn giản nhưng hiệu quả
Sơ chế nội tạng heo như thế nào để làm sạch và khử mùi hôi vốn có là điều không hề đơn giản. Dù các món bao tử, lòng, tim, cật hay gan rất ngon và là món khoái khẩu của cả nhà. Vậy còn chần chừ gì nữa hãy thực hiện ngay những bí […]
Mẹo nấu ăn đơn giản nhưng vô cùng hữu ích, chị em lưu ngay vào
Mẹo nấu ăn là một trong từ khóa được nhiều chị em quan tâm. Bởi người nội trợ nào cũng mong muốn tạo nên những bữa ăn chất lượng. Với những món ngon có hương vị và màu sắc bắt mắt kích thích vị giác cả nhà. Vậy còn chần chừ gì nữa lưu ngay […]
Đậu hũ bao bố đẹp mắt lại thanh đạm ngày rằm
Đậu hũ bao bố, món ăn đẹp mắt lại vô cùng thích hợp cho những ngày rằm thanh tịnh. Từng cái “bao bố” nhỏ xinh. tròn tròn lại vàng ươm được làm từ đậu hũ rất sáng tạo. Bên trong là các loại nấm trộn lẫn hấp dẫn cùng nước sốt với hương vị thanh […]
Cách chữa cơm bị khét, khô và nhão hiệu quả
Cách chữa cơm bị khét, sống hay nhão để không phải bỏ nguyên nồi được nhiều chị em quan tâm. Bởi đôi khi những trường hợp cấp bách không nấu cơm điện được phải tự nấu bằng bếp thông thường. Đừng lo lắng Bếp sẽ gợi ý những cách đơn giản sau sẽ giúp bạn […]
Bỏ túi mẹo tránh hao hụt chất dinh dưỡng trong thực phẩm
Hao hụt chất dinh dưỡng sau quá trình chế biến là vấn đề được nhiều người quan tâm. Là người nội trợ ai cũng mong muốn lựa chọn thực phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà. Tuy nhiên điều khiến nhiều chị em lo lắng chính là nhiều loại dễ bị mất […]
Cách làm món gà om ớt cay sưởi ẩm ngày đông
Gà om ớt cay, món ăn hấp dẫn những tín đồ nghiện các món cay nồng. Từng miếng thịt gà chắc nịch mọng nước hòa quyện cùng vị ớt cay của ớt. Dùng cùng chén cơm nóng sẽ ấm cả bụng những ngày trời đông. Còn chần chừ gì mà không cùng Bếp chế biến […]
Cách làm trứng gà hồng đào sốt thái lạ miệng nhưng kích thích vị giác
Trứng gà hồng đào sốt thái, món ăn lạ miệng nhưng lại rất kích thích vị giác. Với vị béo ngậy của trứng cùng nước sốt Thái vô cùng đậm đà. Chắc chắn sẽ khiến mọi người mê mẩn bởi hương vị ngón cưỡng. Cùng đổi gió cho mâm cơm gia đình bớt nhàm chán […]
Công thức làm món ba rọi khìa nước dừa hao cơm
Ba rọi khìa nước dừa là món ăn vô cùng hấp dẫn và quen thuộc với người Việt. Từng miếng thịt đậm đà, mềm ngọt nhờ sự hòa quyện cùng nước dừa tươi và các gia vị. Món ngon này có thể kết hợp cùng cơm trắng, bánh hỏi, bún kèm rau sống đều hấp […]
Cách nấu chè bánh lọt đẹp mắt lại vô cùng ngon ngọt
Chè bánh lọt là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn của người miền Tây sông nước. Đặc biệt vào những ngày oi bức, món chè này sẽ giúp giải tỏa cơn nóng ngay lập tức. Bánh lọt dai dai, vị thơm lá dứa, béo béo của nước cốt dừa khiến ai cũng […]