Chân gà sốt trứng muối đang là món ăn vặt làm tan chảy biết bao tâm hồn đam mê ẩm thực. Món ngon lạ miệng này nhâm nhi những buổi cuối tuần họp mặt bạn bè là chuẩn luôn. Từng miếng chân gà giòn dai hòa quyện vị trứng muối bùi bùi béo béo. Thực […]
Quyen Le
Cách làm mắm tép đu đủ ngon khó cưỡng cho ngày tết
Mắm tép đu đủ với màu sắc bắt mắt cùng mùi thơm đặc trưng và hương vị đậm đà. Là một món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích đặc biệt vào mỗi dịp xuân về. Những ngày tết có dĩa mồi này “đổi gió” cho mâm cơm toàn các món dầu mỡ. Học […]
Cách làm sốt chấm bánh tráng đơn giản nhưng ăn là ghiền
Sốt chấm bánh tráng với vị chua, cay, mặn và ngọt. Lại còn vị beo béo của trứng cút kết hợp cùng bánh tráng tạo hương vị cuốn hút. Món hấp dẫn kết hợp cùng dĩa trái cây chấm muối ớt sấy Dh Foods thì phiền muộn qua liền một nốt nhạc. Chị em cùng […]
Trở về tuổi thơ với món khoai mì hấp nước cốt dừa
Khoai mì hấp nước cốt dừa dân dã nhưng lại chứa nhiều kí ức của tuổi thơ hồn nhiên. Những buổi sáng se se lạnh, được mẹ cho dĩa khoai mì hấp nóng hổi “vừa thổi vừa ăn”. Với hương vị ngọt ngọt bùi bùi của loại củ thôn quê lại còn nước cốt dừa […]
Bật mí cách chiên đậu hũ giòn không bị dính chảo
Đậu hũ chiên giòn luôn là món ăn vặt, nhâm nhi hay dùng cùng cơm trắng đều hấp dẫn. Nhưng đôi lúc nhiều chị em ngại làm món này bởi không được giòn ngon như ngoài các hàng quán. Hôm nay Bếp sẽ bật mí những mẹo đơn giản để các nàng trổ tài chế […]
Bí quyết nấu cá trê kho tiêu ấm bụng ngày đông
Cá trê kho tiêu, một món ăn dân dã từ ngàn xưa được ông cha ta vô cùng yêu thích. Bởi hương vị ngọt dai của từng khúc cá trê đồng lại còn vị cay cay của tiêu xay. Những ngày đông tiết trời lạnh giá, cùng bên nhau với mẻ cá trê này và […]
Món bánh mì hấp thịt bằm lạ miệng cho ngày chán cơm
Bánh mì hấp thịt bằm là cái tên còn khá lạ lẫm với nhiều thành viên trong gia đình. Bởi mọi người chỉ quen với bánh mì ốp la, xíu mại, pate hay đơn giản kẹp thịt nhanh gọn. Nhân lúc buổi tối mát mẻ và tận dụng những ổ bánh mì dư của buổi […]
Cách nấu bún bò Huế đơn giản tại nhà nhưng đậm đà như ngoài hàng
Bún bò Huế, một trong 50 món ngon được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Đó cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều người khắp đất nước Việt Nam. Cùng tìm hiểu công thức nấu đơn giản tại nhà nhưng lại vô cùng thơm ngon. Tô bún nóng hổi, bắt mắt, hương vị […]
Khử ngay mùi tủ lạnh khó chịu với những nguyên liệu quen thuộc
Mùi tủ lạnh khiến bạn khó chịu và lâu ngày sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe cả gia đình. Cùng Bếp lưu ngay cách khử mùi đơn giản từ những nguyên liệu có trong gian bếp. Và cách phòng tránh không để những mùi này xuất hiện ở thiết bị cần thiết này nhé. Trong […]
Bí quyết làm gà rán ngon tuyệt đỉnh như KFC
Gà rán vốn là món khoái khẩu của cả nhà bạn đặc biệt là các bé bởi hương vị hấp dẫn. Từng miếng gà vàng ươm, giòn rụm kết hợp cùng chén tương cà hay tương ớt khiến ai cũng mê mẩn. Các chị em đã thử làm món này rất nhiều lần nhưng đều […]
Chế biến món bún quậy trứ danh của đảo Ngọc Phú Quốc
Bún quậy là đặc sản nổi tiếng với cái tên vô cùng ấn tượng của huyện đảo xinh đẹp Phú Quốc. Một lần đến với đảo Ngọc bạn mê mẩn với hương vị độc đáo cùng vị tôm, chả cá và mực ngon ngọt. Cùng Bếp khám phá công thức chế biến món bún trứ […]
Bỏ túi những mẹo hay để dao nhà bạn luôn sắc bén như mới
Dao là vật dụng quen thuộc và vô cùng quan trọng với chị em nội trợ trong việc nấu nướng hằng ngày. Một cây dao sắc sẽ giúp việc xử lý nguyên liệu từ thịt cá hay rau củ quả nhanh chóng. Do đó đòi hòi phải luôn sắc bén nhưng không phải ai cũng […]